גידול פלפלים בחממה - הזנים הטובים ביותר
פלפל חריף (או כפי שהוא נקרא גם - מתוק) היה, הוא ויהיה גידול ירקות אהוב הגדל במדינות שונות. לגננים מקומיים יש חיבה לפלפל לפני כ -60 שנה. באותן שנים היה די בעייתי להשיג את הזרעים שלו. גננים חובבים שבאמת רצו לגדל פלפלים על חצרות ביתם - בחממה או בחממה - קנו ירקות וחילצו מהם זרעים, ניסו להנביט אותם ולגדל שתילים. ברגע שהגיעה ההזדמנות הקטנה ביותר, הם קנו בשווקים את הפירות או הזרעים של הפלפל המתוק "גוגושרי" (הוא גדל במולדובה). גידול פלפלים בחממה היא שיטת הגידול הנפוצה ביותר לגידול זה, וכיום קיימים בשוק זנים רבים של פלפלים מתוקים, אשר דופקים את האדמה מתחת לגננים מנוסים אפילו, שלא לדבר על גננים מתחילים.
אלה הם "מתנת מולדובה", "פיגמליון", "פו הדב", "נס קליפורניה" ורבים אחרים. לגידול פלפלים בשדה הפתוח או בחממה, ישנן אפשרויות רבות השונות בצורתן, בצבען ובמראהן. איך לבחור מתוך מגוון כזה של פלפלים מתאימים לחממה ולגידול בשטח הפתוח?
זני פלפל לחממות
לא כל הזנים מתאימים לגידול חממות, מה עדיף? על מנת שהגנן יזכה לתשואה גבוהה, כדאי להעדיף לבחור את הזנים "רכות", "פו הדב", "נוחה", "נס תפוז" - הייחודיות שלהם היא שהם נבחרו במיוחד לגידול חממות. בנוסף, מומחים ממליצים לרכוש זנים בעלי תפוקה גבוהה "בריאות", "אותלו", "פיל", "ויקטוריה", אך אסור לשכוח את ההתמצאות לתנאי האזור.
בעת רכישה, חובה ללמוד את תנאי הגידול המצוינים על התווית: טמפרטורת הבשלה, זמן, תקופת גידול, מאפייני השקיה וגורמים נוספים המשפיעים ישירות על הקטיף. זריעת חומרים מחו"ל בתנאים מקומיים עלולה לא לנבוט כלל או לא לתת את התוצאה הצפויה בשל ההרכב השונה של הקרקע ומאפייני האקלים.
הם מתחילים לגדל פלפלים במרץ, כאשר מופיעים סימני החום הראשונים. אתה צריך להכין קופסאות עם אדמה פורייה לשתילים, גם קומפוסט לח יעבוד, מכיוון שהפלפלים רגישים מדי לתכולת התזונה של הקרקע.
רווח פנוי צריך להיות לפחות 2 ס"מ בין הזרעים, כך שהשתילים שגדלו לא יפריעו זה לזה. בדרך כלל מפזרים את הזרעים קומפוסט יבש, ולאחר מכן יוצרים מיני חממה בצורה כזאת: הקופסאות מכוסות זכוכית ונייר עד שהזרעים נובטים. זה קורה בדרך כלל לאחר 2-3 שבועות אם הקרקע לחה באופן קבוע.
הנבטה דורשת טמפרטורה של כ 21 מעלות. כאשר השתילים גדלו, הם צוללים, כלומר, הם נטועים בעציצים נפרדים, כל צמח צריך שטח של כ -20 ס"מ כדי שמערכת השורשים תתפתח כרגיל. צריך להיות לפחות 40 ס"מ בין העציצים, הטמפרטורה הנשמרת בחממה היא 18 מעלות. אסור לשכוח מהשקיה והאכלה.
כאשר הצמחים גדלו ל -15 ס"מ, יש לנתק את הניצנים האפכיים שלהם על מנת להשיג תהליכים רוחביים וליצור שיח. ככל שיש יותר יורה בצד, כך ניתן להשיג יותר פירות מצמח אחד. אם יש לפלפלים מספיק לחות וחומרים מזינים, השתילים גדלים די מהר ובעלי עלים ירוקים וגדולים.
זני שטח פתוח
לא לכל פלפל יש זמן לגדול ולהבשיל בתנאים של קיץ לא תמיד מוצלח, עם חוסר חום ואור. זה דורש זנים לא גדולים, מתבגרים מוקדמים ועמידים בפני טמפרטורות נמוכות. הודות לעבודה של מגדלים, לגננים יש הרבה מה לבחור.
יש חידושים עם פירות בצבעים המגוונים ביותר, מצהוב בהיר עד סגול ועם הכתום המוכר והמוכר, אדום, בורדו, גדול וקטני, עגול, קובודי וצורת חרוט.
יחד עם זאת, יש להם שיח קומפקטי, המאפשר טיפול בשתילה, עמיד בפני קור, אינו דורש מקלטים מורכבים לגידול, עמיד למחלות, טעים ופרודוקטיבי. להלן כמה סוגים.
- "נפניה" הוא זן הבשלה מוקדם. השיח גדל עד 90 ס"מ. פירות בשלים הם אדומים, רחבים, חרוטים, במשקל של כ -170 גרם. לזן זה יש פריחה ופרי פרי ארוך למדי, טעם פירות מעולה.
- "חיוך" הוא גם זן גבוה המתבגר בשלב מוקדם. הפירות הבשלים אדומים, חרוטים, משקלם כ -250 גרם. התשואה יציבה למדי, הפירות ניתנים לאכילה גם בשלבי ההתפתחות המוקדמים.
- צ'ארדש הוא זן מוקדם מאוד. גובה השיח 60-70 ס"מ. פירות בשלים אדומים כתומים, במשקל של כ 200 גרם. פירות הם דקורטיביים מאוד, ניתן לאכול אותם בכל שלב של התפתחות. השיח בדרך כלל מגדל 13-17 פירות.
- "קורנט" הוא זן נוסף בעל התבגרות מוקדמת. פירות בשלים שחומים, צונחים, שוקלים כ -200 גרם. מגוון זה יכול להתאפיין במערך פירות טוב ובפרי מתמשך. הפירות מכילים כמות גבוהה של ויטמין C וקרוטן.
גידול בחממה
מגדל ירקות חובב יכול לקבל יבול די טוב של פלפל אפילו בחממה לא מחוממת עשויה פוליקרבונט סלולרי. כאשר מגדלים פלפלים בחממה, חשוב להכין בזהירות את האדמה בחממה שעובייה צריך להיות לפחות 25 ס"מ. רק הניסיון של הגנן יקבע האם יש צורך או לא להשתמש בדשן אורגני ב. החממה לפלפלים.
כעשרה ימים לפני שתילת השתילים בחממה, הם צריכים להתקשות, ולהגדיל בהדרגה את זמן הצמחים באור שמש ישיר. שתיל מצוין בן 60 ימים - גובהו כ -30 ס"מ, מוצק, בעל 7-8 עלים אמיתיים, שלב נבוט. החממה נטועה בדרך כלל עם 6 צמחים לכל 1 מ"ר. מ ', ואם הרמה התזונתית נמוכה, אז עד 10 צמחים לכל 1 מ"ר. M.
אם אתה צריך להשיג זרעים משלך, אסור לשתול פלפלים חריפים לצד מתוקים, לערבב אותם. אפשר לגדל אותו ליד עגבניות.
ישנם הנחיות כלליות, עצות המתאימות לגידול רוב הזנים וליצירת פלפלים בחממה.
- צריך להיות מרווח של כ -20 ס"מ בין הצמחים, כי השיחים יגדלו עם הזמן, והם יצטרכו מקום.
- בין השורות צריך להיות כ- 80 ס"מ.
- כל שיח צריך להיות קשור כשהגבעול גבוה מספיק עם תומכי עץ.
- כאשר הצמח עלה מספיק, נותרת רק היורה החזק ביותר בכל ענף.
- האדמה נתונה להתרופפות מתמדת על מנת לספק לשורשי הפלפלים חמצן.
- אדמה צפופה מדי תפריע לצמיחת השורשים, והתוצאה היא קציר גרוע.
- השקיה צריכה להיות סדירה ומספיקה.
- כדי שהיורה תגדל הרבה יותר מהר והפירות ישירו טוב יותר, יש צורך שהתאורה בחממה תהיה טובה מאוד.
כל אלה הן המלצות כלליות למדי, שכן פלפלים מסוגים שונים דורשים תנאים שונים באופן משמעותי וטיפול מצוין. קודם כל, זה חל על האכלת פלפלים בחממה: את רוב זני הפלפלים יש להאכיל פעם בשבוע בדשן מורכב. יש לזכור: בשלב הראשון של הצמיחה והיווצרות, דישון חנקן צריך לשרור בהאכלה, וכאשר השיח מתחיל לשאת פירות משתמשים בדשן זרחן.
סרטון "איך לגדל פלפלים"
סרטון המתאר את כל שלבי גידול הפלפלים. סקירה כללית של זנים המתאימים לגידול בחממה.