מהו גוגושרי וכיצד לגדל אותם נכון
תוֹכֶן
תיאור ומאפיינים של פלפל גוגושרי
פלפל גוגושרי מעוצב בצורת דלעת קטנה שטוחה. ההבדל מסוגי פלפל אחרים הוא השטוח, ולא התארכותם האופיינית. המבנה שלו מצולע, הקירות עבים ועסיסיים. בהתחלה, לירק יש גוון ביצה, אך עם הזמן הוא הופך לצהוב ולוקח צבע ארגמן עז.
טעמו של הירק מתוק, חריף מעט. לגוגושרי, כמו לנובוגושארי, יש טעם לוואי דבש. גובה השיחים מגיע למטר וחצי, אך בממוצע נתון זה הוא חצי מטר.
הצמח הוא תרמופילי, ולכן אין לאפשר לו להישאר בטמפרטורות הנמוכות מ +16 ° C. במקרה זה, הירק חייב להיות ממוקם מתחת למקלט או לחממה.
סרטון "תכונות טיפול, שתילה וגידול פלפל"
למד כיצד לגדל פלפלים בתבונה בסרטון זה.
סוגים נפוצים
לזן זה מספר סוגים:
- יובל הזהב בעל בשלות בינונית ועור מצולע נמוך. הוא מביא יבול גדול, עמיד בפני טפילים ומחלות.
- הקולובוק המקורי גדל בשיחים קטנים. הפירות ניתנים לאחסן זמן רב בבית וניתן להעביר אותם בקלות למרחקים ארוכים. הירק מבשיל שלושה חודשים לאחר נביטת הזרעים.
- לתמרה גולדן יש צלעות חלקות ופירות גדולים במשקל של יותר מ -200 גרם. ממטר מרובע של אדמה ניתן לקצור עד עשרה קילוגרמים של קציר.
- רובי רווי הוא זן אמצע העונה. על פי ביקורות, טעמו מתוק וחריף, עם תערובת של תבלינים. להבשלה מלאה הוא צריך שישה חודשים.
תכונות גדלות
כמו זני פלפל אחרים, גם גוגושרי זקוקה לתנאים מיוחדים לשתילה, טיפוח וטיפוח. רק במקרה זה תוכל לקצור יבול עשיר.
בחירת מיקום ותאורה
האפשרות האידיאלית היא לשתול את הירק הרחק מזנים אחרים של פלפלים. העובדה היא שזן זה מאובק במהירות ובקלות, ולכן יש לשתול אותו כדי לשמור על טוהר המינים. על פי התיאור, הצמח זקוק להרבה אור, אך הימנע מאזורים מאווררים. גננים מנוסים ממליצים לשתול צמח שבו גדלו מלפפונים, סלק או גזר. אסור לשתול ירק במקומות של גידול קודם של תפוחי אדמה ועגבניות.
אדמה לשתילה
אתה צריך לבחור אדמה בהתאם לשיטת השתילה. לשיטת השתיל, קנו את התערובת בחנות או ערבבו לעצמכם כבול, דשא וחומוס ביחס 2: 2: 1. לגידול בחוץ תצטרך אדמה קלה שטופלה בחומוס. הקרקע חייבת להחזיק היטב את המים.
תכנית הכנת זרעים וזריעה
כדי להשיג שתילים, אתה צריך לזרוע זרעים במיכל קטן ולאחסן בתנאי החדר. לאחר מכן, הנבטים מושתלים לחממה או חממה. ראשית, מחממים את האדמה בתנור או במיקרוגל במשך 15 דקות. בדרך זו ניתן לנטרל חיידקים.לפני השתילה, הזרעים ספוגים בנוזל חיטוי למשך חצי שעה. לאחר מכן שוטפים את הזרעים מתחת למים זורמים ומורחים על מטלית לחה להמתין להופעת הנבטים.
הזרעים מונחים אך ורק באדמה רטובה. מפזרים מלמעלה זרעים, אין צורך לסחוט את האדמה. ריססו את האדמה במים מבקבוק ריסוס. על מנת לבודד את הצמח, ניתן לכסות את המיכל בנייר כסף.
הזריעה מתבצעת בתחילת האביב. אין לשתול זרעים זה לזה כך שהם גדלים לא רק בגובה, אלא גם בעובי. שמרו על מרחק של 5 ס"מ בין הזרעים.
טיפול שתילים
הטיפול בשתילים שלך הוא די פשוט. העיקר הוא להבטיח השקיה מספקת וסדירה. כאשר הנבטים גדלים בגובה של כמה סנטימטרים, יש לשחרר את האדמה מעת לעת. היזהר לא לפגוע בקנה השורש. קטיף מתבצע רק כאשר הצמחים רוכשים שלושה עלים.
מבחינת הטמפרטורה, הצמח צריך להיות גדל בטווח טמפרטורות של 18-22 מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורה יורדת ל -13 מעלות צלזיוס, השיח יבול ואז ימות. ואם לצמח אין מספיק אור, העלים יתכרבלו ויתייבשו.
הפיתוי הראשון נעשה שבועיים לאחר שתילת הזרעים באדמה. לשם כך, השתמש בדשן נוזלי.
נחיתה בשטח פתוח
צמחים גדלים נטועים באדמה פתוחה בחודש האחרון של האביב. אין לשתול את השיחים עמוק באדמה כדי לא להרוס את השורשים. אתה צריך לדאוג לצמחים בהתאם לתוכנית הסטנדרטית: התרופפות, השקיה, האכלה.
טיפול לאחר הנחיתה
יש לדאוג לצמחים באופן קבוע. וודא כי הקרקע לעולם לא מתייבשת, שכן במקרה זה היא לא תוכל להיפטר מהתפרחות. השקו את השיחים מתחת לשורש במים בטמפרטורת החדר. על מנת שהלחות תיספג טוב יותר, יש לשחרר את האדמה ולהשקות את השבילים בין השיחים.
ניתן להחליף התרופפות בהליך יעיל יותר - מאלץ. השתמש בקש, נסורת או בדשא. מהדקים אותם בשכבות בגובה 3 ס"מ. הסר ילדים חורגים ליצירת שיח.
אל תשכח לעשב. במקביל, קורעים את הדשא בשבילים שבין השיחים, ולא בשורשים עצמם. הצמח מוזן שלוש פעמים בעונה. השתמש תחילה בדשן חנקן ולאחר מכן קבל זרחן.
כאשר מופיעים הפירות הראשונים, קשרו את הצמח כיוון שהוא עלול להישבר. קציר בזהירות כדי לא לפגוע בגבעול.
עמידות למחלות ומזיקים
מגוון זה עמיד בפני מחלות, אך במידת הצורך, עליך לתת טיפול הולם ולספק לו את הטיפול הדרוש. ריקבון, פטריות, חיפושיות קולורדו, כנימות ושבלולים הופכות לאיום על בריאות הצמחים. לאחר חשיפתם הצמחים מאבדים צמיחה ומתים.
כדי למנוע התרחשות של מחלות בפלפל, עליך להסיר את כל שאריות הצמחים מהאדמה לאחר הקציר. באשר לאורגניות, יש להשתמש באפר וגיר להפריה.
לרסס ירקות בחומרים רעילים כמה פעמים בעונה עם מרווח של שלושה שבועות.
אם יש ירקות נגועים באתר, צריך לשרוף אותם ולקבור אותם באדמה. עדיף לאסוף שבלולים וחיפושיות קולורדו במו ידיך כדי לא לחשוף את הצמח להרעלה. באותו אופן נאספים כריות טפילים.
יתרונות וחסרונות
- תשואה גבוהה;
- ירקות עסיסיים בשרניים;
- טעם מקורי (דבש בתוספת מרירות);
- ניתן לאחסן ולהעביר פירות לאורך זמן;
- ירקות יכולים להבשיל בבית לאחר הקציר;
- תכולת קלוריות נמוכה;
- התאמה להמלחה;
- הרכב שימושי.
- הצורך במים קלים ושופעים;
- שבירות גבעולים ושורשים;
- הצורך בהאכלה.
קציר מתוכנן
את הירקות הראשונים מהצמח יש לקטוף כשהם עדיין ירוקים. שאר הפירות נקצרים כשהם מבשילים על השיחים.בכך עליך לפעול בזהירות יתרה כדי לא לשבור את ענפי השיחים. איסוף הפירות מתבצע שלושה עד ארבעה חודשים לאחר השתילה, בהתאם לסוג הצמח.
אל תתעצל לשתול צמח זה באזור שלך. הוא עשיר בוויטמינים, וגם מחזק כלי דם מושלמים. ניתן לאחסן את הפירות לאורך זמן ולשמור לחורף.