בכל גן ירק או גינה תוכלו למצוא ירקות, החל עגבניות ועד עשבי תיבול. זה כל כך נחמד לאכול פירות טריים וטעימים מהגינה שלך, שגדלים על ידי המאמצים שלך. הם מכילים לא רק ויטמינים הדרושים לגוף, אלא גם יסודות קורט שימושיים, שמנים אתריים וחומרים פעילים ביולוגית. גידול ירקות כולל לא רק גידול גידולים, אלא גם בחירה, ייצור זרעים, טכנולוגיות לגידול מלונים וירקות. הפופולרי ביותר לשתילה:
- מכונות;
- מלפפונים;
- גזר;
- כרוב;
- תפוח אדמה;
- סלק.
בנוסף, זה כולל:
- נורה;
- חריף;
- קטניות הן השמיר, הבצל, השום, הבזיליקום, האפונה האהובים על כולם.
חשוב ביותר לזמן נכון ולאסוף שום קיץ בזמן. מתי להסיר שום קיצי מהגינה וכיצד לשמור אותו עד הקציר הבא?