מהם זני הגזר הטובים ביותר לאדמה פתוחה

הזנים הטובים ביותר

מומחים אינם מפסיקים את עבודת המחקר, יוצרים יותר ויותר זנים חדשים של גזר, כמו גם משפרים את הקיימים, מגדילים את תכולת הסוכרים והקרוטן המועילים לגופנו. למרות שקיימים כיום בשוק לא רק זרעים של מבחר מקומי אלא גם זר, מומלץ לתת עדיפות לזרעים המיוצרים ברוסיה ומותאמים באופן מקסימלי לתנאי האקלים שלנו.

INבחירת הזנים הטובים ביותר של גזר לזריעה כיום, כדאי לקחת בחשבון את העובדה שהם מחולקים לפי תקופת ההבשלה - מוקדם, בינוני ומאוחר, מידת התשואה, תכולת הקרוטן, תנאי האחסון, כמו גם הצורה וצבע יבול השורש. הבה נתעכב בפירוט רב יותר על הקריטריון הראשון לבחירת גזר - זנים בעלי תקופות הבשלה שונות לגידולי שורש.

מוקדם

היופי ברכישת זרעים כאלה לאדמה פתוחה טמון דווקא בעובדה שעם דרגת תשואה נמוכה יחסית ותכולת סוכר נמוכה יותר מאשר גידולי שורש דומים, אך עם תקופת הבשלה מאוחרת, ניתן לקבל את הבציר הראשון של גידולי שורש ויטמין לאחר 80 - 100 ימים. הבה נתעכב בפירוט רק על כמה סוגים של זנים מוקדמים.

ליידי - על ידי רכישת זרעים מסוג זה תוכל לקצור את היבול תוך 90 יום. ירקות שורש מסוג זה מתפארים בתוכן טוב של המרכיב החשוב של קרוטן וטעם מעולה. יש לו ירקות שטוחים וחלקים למגע, בצבע גלילי ואדום, המסוגל להגיע באורך של 20 ס"מ. הזן מתאפיין בפריון גבוה, מראה עמידות בפני פריחה, סדקים ובעל חסינות טובה למחלות. אידיאלי לנחיתה בכל אזורי האקלים - כולל אזור האמצע והאוראל.

זבבה היא הכלאה שהופיעה הודות למאמציהם של מגדלי תחנת הניסויים בירקות מערב סיביר. תקופת ההבשלה של גידולי השורש - מהופעת היורה הראשונה ועד הבגרות מלאה - יכולה להיות לפחות 90 יום. יש לו טעם נעים מעולה, המסה של גידולי השורש נעה בין 80 ל 200 גרם, והיא יכולה לגדול באורך של עד 20 סנטימטרים. יש להם גם עיסה צפופה ועסיסית. הם מראים את עצמם היטב בהכנת מנות שונות, כמו גם באחסון.

נאנט 4 הוא אחד הזרעים הטובים ביותר שעבדו עליהם מגדלים מקומיים בהצלחה. מונחי ההבשלה משתנים בטווח רחב למדי - 80 - 100 ימים. לפירות יש תוכן קרוטן גבוה, הם יכולים להגיע לגובה של עד 14 ס"מ, בעלי צורה אופיינית מחודדת גלילית וצבע כתום. משקלו מ 90 עד 160 גרם. הם מאוחסנים היטב בכל התנאים, מתאימים לגידול בכל פינות ארצנו. הם נמצאים בשימוש נרחב להכנת מזון לתינוקות, כמו גם מזון רפואי.

אצבע סוכר היא זן הבשלה מוקדם במיוחד של גזר, שכן תקופת הבשילתו למוכנות מלאה היא איפשהו בין 50 - 65 ימים.יש לה פירות כתומים יפים, גליליים ועשירים, עם מרכז עדין ועדין שאורכו יכול להגיע עד 12 סנטימטרים. מפריע בכמות מספיקה של סוכרים וקרוטן מועילים לגוף שלנו.

סרטון "כיצד בוחרים את זן הגזר הנכון"

מְמוּצָע

גידולי שורש, המתאפיינים בתקופת הבשלה בינונית של ירקות, משלבים את התכונות הטובות ביותר של זנים מוקדמים ומאוחרים. על ידי רכישת זרעים אלה, אתה יכול להיות בטוח שאתה מקבל את הזנים הטובים ביותר של גזר לאחסון. הם מומלצים במיוחד לשתילה באזורים עם עונת גידול קצרה למדי.

Balero F1 הוא זן היברידי שמבשיל ירקות מ -110 עד 120 יום. הוא מאופיין בנוכחות צורה גלילית של גידולי שורש, שיכולים להגיע לגובה של עד 20 ס"מ. הם מתמודדים בקלות עם קרום אדמה לא נעים, יכולים לסבול כפור קטן על פני הקרקע בכבוד, ובמקביל עושים זאת לא לאבד את מאפייני הטעם המעולים שלהם. תכולת החומר היבש בירקות כאלה היא בין 10, 5 ל -12%, וסוכרים - מ -6, 8 עד 8%. גזר מהסוג הזה לא רק מייצר סלטים ומיצים מצוינים, הם יכולים גם להיות מוקפאים לחורף, משומרים, ומגדלים אותם עבור מוצרים ארוזים.

ויטמין 6 הוא עוד זן מצוין באמצע העונה המתאפיין בתכולת קרוטן וסוכרים גבוהה. הוא היה אזור באזור מוסקווה, והוכיח את עצמו היטב בשל התפוקה הגבוהה והטעם המעולה שלו. יש לו פירות גליליים עם קצוות בוטים. יש לו איכות שמירה טובה והוא מושלם לשימור. הוא אהוב מאוד על הגננים בשל תכולתו הגבוהה של ויטמין A. אם תשתמש בו גולמי, משפשף ומוסיף שמן זית בריא, תהיה לו השפעה מועילה על תפקוד העיניים שלך. והימצאות כמות גדולה של בטא קרוטן תעזור לכולם לחזק את המערכת החיסונית של הגוף, תסייע גם בחיזוק שיער ועצמות, ותוכל לשפר את תפקוד בלוטת התריס.

מותק - על ידי רכישת זרעים ממגוון זה של מבחר מקומי, אתה מקבל גידולי שורש באורך של 16 עד 18 סנטימטר, בעלי צורה גלילית רגילה וצבע אדום -כתום יפה. גזר כזה מסוגל לצמוח ולהתפתח באופן רגיל על קרקעות דשא דשא וחוליות, ותקופת ההבשלה המלאה שלהן היא כ 70 - 100 ימים. יש לו נוכחות גדולה יותר של סוכר וקרוטן מזנים אחרים באמצע המוקדם. מראה חסינות גבוהה למחלות שונות שיכולות לגרום לצרות רבות לגידולי ירקות.

אולימפיאן F1 הוא מגוון אמצע העונה של גידולי שורש, שאפשר באמת לאכול אחרי 108 יום. יש לו ירקות דומים בצורתם לגלילים, בעלי גם חרוט קטן, המגיע לאורך של 20 - 23 סנטימטרים. גזר זה יכול לשקול בין 115 ל -130 גרם. יש להם בשר עסיסי ורך למדי בצבע כתום יפה (גם ירקות וגם באמצע). תפוקת הגזר היא כ 7 - 8 ק"ג למ"ר.

מאוחר

לזנים האחרונים של גזר מבחר מקומי יש תקופת הבשלה שנע בין 110 ל -130 יום. הם לא רק נבדלים על ידי מאפייני טעם גבוהים, אלא גם יכולים להיות מאוחסנים היטב לאורך זמן.

Boyadera - היבול של יבול שורש כזה ניתן לקצור בחלקה האישית שלך תוך כ -4, 5 חודשים. ירקות כאלה גדולים בגודלם, יכולים להגיע עד 30 ס"מ באורך, הם גם עסיסיים ומתוקים מאוד בטעמם. מתאים גם לצריכה טרייה וגם לשימור לחורף.

קרלנה היא עוד גזר מאוחר להבשלה שיש לו פרי כתום עשיר. גידולי שורש כאלה מומלצים לשתול רק על אדמה פורייה למדי ורפויה, וגם לספק להם השקיה טובה בזמן.

ענק אדום - תקופת ההבשלה של ירקות מתרבות כזו יכולה להימשך אפילו עד שישה חודשים. כתוצאה מכך, פירות גדולים למדי מבשילים, שאורכם יכול להגיע עד 27 סנטימטרים. יש להם משטח חלק וחלק, נעים למגע ובעלי צורת חרוט אופיינית. ניתן לאחסן את היבול ללא בעיות תוך שמירה על כמה כללים פשוטים. הירקות האלה מאוד מתוקים וטעימים. מומלץ להם לגדול על חלקות אדמה מופרות במיוחד, תוך השקייתם לעתים קרובות ובמידה רבה.

Flyovi - המונח להבשלה של תרבות כזו יכול להימשך עד 4 חודשים. פירותיו, בצבע כתום עז, יכולים לגדול עד 25 סנטימטרים, וגם בעלי צורה גלילית רגילה. הם גם מתוקים ועסיסיים מאוד. הם יכולים להיות מאוחסנים היטב במשך זמן רב, יש להם מטרה אוניברסלית.

סרטון "זריעה בשטח פתוח"

כיצד לשתול כראוי יבול זה באדמה פתוחה - תלמד מסרטון זה. הטכניקות והסודות העיקריים מתוארים.