סקירה כללית של הזנים הטובים ביותר של ערכות בצל לאתר שלך
אחד הגידולים הראשונים שהגננים מתחילים לשתול הוא בצל. לצמח זה מבחר זנים גדול, אשר לעתים קרובות מבלבל בין גננים וגננים מתחילים. אחרי הכל, זה יכול להיות די קשה לבחור צמח מבלי לדעת את המאפיינים שלו. במאמר זה נבחן את ערכות הבצל הטובות ביותר.
איך בוחרים סט טוב
לפני שבוחרים צמח זרע שישתול אחר כך, עליכם לוודא כי מדובר בבחירה ממש טובה. אתה יכול לקנות סט בחנות או להכין אותו בעצמך. אבל בכל מקרה, יש צורך לצאת מהקריטריונים לבחירת שתיל מתאים.
קריטריוני בחירה של Sevka:
- מאפייני טעם. קודם כל, אתה צריך להתחיל את הבחירה שלך עם פרמטר זה, מכיוון שבגלל זה גדלים בצלים;
- טופס. קריטריון זה תלוי רק במגוון הזנים ובמאפייני הטעם. אחרי הכל, מעטים האנשים שתטלו בצל רק כי הם עגולים;
- עמידות המגוון בפני מדדי טמפרטורה, כמו גם לחות. ערכות בצל מגיבות לגורמים אלה על ידי הפחתת פעילות הצמיחה שלהן. לכן, זכרו שככל שהבצל מועבר יותר, מתעסקים בו, כך הוא יתחיל לצמוח ולהתחיל לנבוט;
- הריח הנובע מהנורות צריך להיות אופייני לבצל. לא אמור להיות ריח של ריקבון, רטיבות, עובש;
- בדגימות טובות צריכה להיות כמות קטנה של בצל מיובש (לא יותר מ -1%);
- הבצל המיובש צריך לרשרש. זהו סימן לסט טוב;
- כל הנורות חייבות להתאים בצורה ובצבע למאפיינים של הזן הנבחר;
- מראה חיצוני. הנורות חייבות להיות יציבות ושטוחות. הם צריכים להיות נקיים מסימני מחלות, מזיקים, ריקבון או הידרדרות;
- צבע הנורות צריך להיות אחיד, ללא כתמים שונים;
- הסבקה צריכה להיות נקייה מכל נזק מכני;
- הנורות חייבות להיות יבשות. במקרה של מגע עם דגימות רטובות (צבעם מעט כהה יותר), יהיה מספיק רק לייבש אותן;
- על המוכר לציין את שמו המדויק של הזן, כמו גם את מאפייניו ואת חיי המדף שלו. זהו תנאי הכרחי, מכיוון שלזני ערכות הבצל יש פרמטרים של מינים שונים, בהם הנביטה והתשואה תלויים ישירות. יש לציין פרמטרים אלה גם על האריזה.
בנוסף לקריטריונים אלה, לא פחות הוא גודל הנורות. Sevkas עבור אינדיקטור זה מתחלקים לקבוצות הבאות:
- זנים מגדלים קטנים. קבוצה זו כוללת צמחים בגודל נורה של 10-15 מ"מ. ניתן לשתול נורות אלה לפני החורף;
- זנים בינוניים. הקבוצה כוללת צמחים עם נורות בגדלים 15.1-22 מ"מ;
- זנים רב-מקננים. זה כולל בצל בגדלי נורות הנעים בין 22.1 ל 40 מ"מ.
יש עוד סיווג של ערכות בצל לפי גודלן:
- חלק עדין - 8-14 מ"מ. הגודל האופטימלי ביותר לשתילת חורף. חלק זה אינו מתאים לשתילת אביב. הנורות שלהם לא נותנות חיצים. עם זאת, בשל גודלם הקטן, סטים כאלה לעתים קרובות קופאים. צמחים עם נורות כאלה עשויים להיות בפיגור בשלושה שבועות מהשתילים של השבר האמצעי. כאשר הוא נטוע על קרקעות דלות חומרים מזינים, יוצר נורות קטנות;
- השבר האמצעי הוא 14–21 מ"מ. משמש לעתים קרובות לשתילת חורף. הנורות גם אינן יוצרות חץ. גודל אופטימלי לשתילת אביב;
- חלק גדול - 21-24 מ"מ. הוא משמש לשתילה תת-חורפית ונטוע רק כדי להשיג ירק. במקרה של שתילת אביב, הוא יכול ליצור חיצים (זנים מסוימים נותנים במקרה של שתילה מוקדמת או אחסון לא תקין). יתרון גדול של חלק זה הוא שההבשלה והקציר מובטחים. את השבר הזה מומלץ לשתול על ידי הגננים הטרנים ביותר וחסרי הניסיון;
- חלק גס - 24-30 מ"מ. חלק זה הופיע בשוק לאחרונה יחסית. היתרון של קבוצה זו הוא השלב הנמוך. הוא משמש לשתילת חורף ורק להשגת ירק. שתילת האביב מתבצעת באופן דומה לשברים הקודמים;
- חלק גס מאוד - 30-40 מ"מ. נהגו לקבל ירק. אין חיצים, אלא רק אם הם מאוחסנים כראוי. מומחים ממליצים לחמם את הנורות לפני שתילת האדמה.
כיום בשוק ניתן למצוא סטים וגדלים גדולים יותר. אבל לנורות אלה יש סבירות גבוהה לירות. קשת זו אינה מתאימה במיוחד לשתילה.
לשימוש בסבקה של חלק אחד יש את היתרונות הבאים:
- אחידות גבוהה של חומר השתילה;
- בעת שימוש בחומר שתילה הומוגני, גידול בגידול התשואה מתרחש עד 20%;
- הבצל גדל לגודל צפוי;
- מובטחת המתאם המרבי של מועדי ההבשלה של הצמח.
לכן, הבחירה של ערכות הבצל צריכה להתבצע בהתאם לזמן השתילה ולמטרתה. הגודל האופטימלי ביותר של הנורות לצמיחתן הנורמלית הנוספת הוא 1-2 ס"מ.
יתרונות השימוש בסבקה במקום זרעים:
- ההזדמנות לקבל יבול הרבה יותר מוקדם;
- לתרבות יש התפתחות מהירה יותר, שמשפיעה לטובה על איכות הגידול עצמו בסוף עונת הגידול;
- לצמח מערכת שורשים חזקה וחזקה יותר. לנכס זה חשיבות רבה בעת גידול צמחים בקרקע צחיחה;
- צמחים הגדלים משתילים רגישים פחות להשפעה השלילית של עשבים שוטים;
- במקרה של גידול בצל על קרקעות קלות, אובדן התשואה עקב שחיקת הרוח הוא מינימלי;
- בצל סובל עיבוד מכני היטב.
יש לגשת לעומק הבחירה של ערכות הבצל, שכן התשואה וקצב הגידול של הצמחים תלויים בשלב זה.
הזנים הטובים ביותר
בנוסף לבחירת חומר השתילה הטוב, לא המקום האחרון בגינון ובגננות הוא הבחירה במגוון ערכות הבצל. הם נבדלים זה מזה מבחינת המאפיינים הבסיסיים, כמו גם זמן ההבשלה, המחיר והתשואה.
תיאור הזנים הפופולריים ביותר של בצל המשמשים כסטים:
- סטורון נחשב לאחד מזני הבצל הטובים ביותר. הבשלה מוקדמת אופיינית. לבצל יש טעם נעים וחריף. נורותיה בגודל בינוני עד גדול. הם חד -תאיים. המסה של בצל אחד נעה בין 90-100 ל 140-150 גרם. לזן נביטה ופריון יציבים ומצויינים. לא משמש לגידול על ירקות. היתרון של זן זה הוא שהקציר מתבצע 8 או אפילו 12 ימים מוקדם יותר מצמחים אחרים. גדל בקווי הרוחב הצפוניים (רוסיה, צפון אירופה, סקנדינביה). בעל עמידות גבוהה למחלות שונות. גדל מבחינה מסחרית. בצל אחסון לטווח ארוך;
- שטוטגרטר ריזן הוא הזן המוקדם ביותר להבשלה מוקדמת. הוא גדל באזורנו. הנורות בגודל בינוני עד גדול. הם שטוחים או עגולים שטוחים, צפופים בעקביות. בעל טעם חריף בולט. המסה של נורה אחת נעה בין 50–94 עד 150–300 גרם. היא מכילה כמות גדולה של ויטמין C. ניתן להפיץ אותה על ידי שתילים, שתילים וזרעים. חיסרון משמעותי של הצמח הוא הרגישות למחלות כמו טחב דמוי וריקבון צוואר. תשואה גבוהה, נביטה ואיכות שמירה מצוינת. מגוון פלסטיק, בררן בהשקיה, התרופפות ועישובים. נורות נשמרות עד 6 חודשים;
- צנטוריון.זהו מגוון מבחר חדש של שטוטגרטר ריזן. צורת הנורה אחידה ומוארכת. המסה של נורה אחת היא כ -110-150 גרם (היא יכולה להגיע ל -180 גרם). נורות נשמרות היטב (עד 8 חודשים). הטעם חריף או חד חד. בתנאים נוחים, 100% נביטה אפשרית. התשואה גבוהה. הזן עמיד לרוב המחלות. גדל עבור sevka, אבל לא עבור ירוקים. מאופיין בהתנגדות גבוהה לירי, איכות שמירה מוגברת. גדל מבחינה מסחרית;
- הֶרקוּלֵס. הכלאה באמצע המוקדם עם אחת הנורות העגולות הגדולות. גדל היטב ברחבי רוסיה. צורת הנורות אליפטית בגדול, והמסה כ -160 גרם. הטעם חריף. תשואה גבוהה מתוארת. המגוון שומר היטב. הצמח עמיד בפני בצל פוסריום, ריקבון תחתון, ריקבון ורוד;
- הברון האדום. מגוון מוקדם מצוין של בצל אדום / סגול. הנורה עגולה ובעלת מסה של 25-40 עד 130-150 גרם. הם מאוחסנים היטב. טעם הנורות נעים וחריף למחצה. הוא מוערך בזכות התשואה היציבה שלו ותכונות ההבשלה המעולות. דורש השקיה סדירה, התרופפות ועישובים. מופץ על ידי שתילים, שתילים וזרעים. בשל טעמו המעולה, הוא נכלל לעתים קרובות בסלטים או נצרך טרי.
בנוסף לזנים אלה, ישנם זנים נפוצים למדי:
- שטור BS-20. זן חדש עד מאוחר. נורותיו בעלות צורה חלקה ומעוגלת. הם מכילים הרבה חומר יבש. הקליפה צהובה. שימור לטווח ארוך אופייני;
- אוריון. זן היברידי אנגלי היברידי מוקדם בבגרות מוקדמת. מייצר נורות עגולות וגדולות לחלוטין. משקלם כ 150-200 גרם. הוא מאוחסן היטב. מגוון זה מועדף במיוחד על ידי גננים;
- הֲזָיָה. כיתה מוקדמת בינונית. לנורות טעם נעים וחריף למחצה. נביטה ופריון טובים מתוארים. הם חלקים ועגולים בצורתם, גדולים בגודלם. המסה של נורה אחת היא כ 30-50 גרם. מופץ על ידי זרעים ושתילים. ניתן לאחסן לאורך זמן;
- כרמן. מגוון בצל אדום. טעם הנורות חלש. הם בעלי צפיפות בינונית ומעוגלים, שהם מעט שטוחים. מכיל הרבה ויטמין C וחומרים יבשים. המסה של בצל אחד נעה בין 50-80 ל 100-120 גרם. 90-100% הבשלה ואיכות שמירה טובה מתוארים. מופצות על ידי שתילים, זרעים ושתילים;
- כַּדכּוֹד. מגוון אמצע העונה. לנורות יש טעם חריף. המסה של בצל אחד היא 85-100 גרם. מתוארת איכות שמירה טובה. הוא מושפע מריקבון קטן, אך עמיד בפני peronosporosis, ריקבון צוואר הרחם. הוא גדל גם לצמחייה ירוקה. מגוון לשימוש אוניברסלי.
- אלן. זן עילית מוקדם. הנורה עגולה או מוארכת. משקל נורה עד 300 גרם. עמיד בפני מזיקים ומחלות שונות.
כפי שאתה יכול לראות, מבחר הזנים של ערכות הבצל הוא באמת עצום. בין הזן הזה, כל גנן יוכל למצוא לעצמו את הזן המתאים ביותר, או אפילו כמה זנים.
סרטון "זנים של ערכות בצל"
בסרטון סקירה כללית של הזנים הפופולריים ביותר של ערכות בצל. מאפיינים קצרים של זנים, קריטריונים לבחירת נורות לשתילה, עצות לשתילה.