בצל רפש: גדל מזרעים או שתילים
תוֹכֶן
תכונות זריעה
בצל רפש, שנקרא גם חודר, גדל בר במזרח ובמערב סיביר, כמו גם באלטאי ובמרכז אסיה. שם, המקומיים באופן מסורתי אוכלים אותו לא רק טרי, אלא גם מייצרים אותו ומייבשים אותו. בצל סליים יכול בצדק להיקרא ירק סלט. יש לו טעם חריף מעט ומובחן בניחוח שום-בצל.
ירק רב שנתי זה מסוגל לעמוד אפילו ב -40 מעלות כפור ללא בידוד נוסף. במשך 5-6 שנים, בצל ייתן יבול טוב אם הוא גדל באדמה פורייה ולחה במידה. עדיף לזרוע יבול כזה עם זרעים או לגדל בצורה אחרת חלקת קרקע המוארת בדרך כלל על ידי השמש.
בקודמיו, רפש מעדיף לקבל עגבניות, מלפפונים, תפוחי אדמה, כרוב, צנוניות. אתה לא יכול לזרוע זרעים באדמה חומצית, כי אז לנוצת הבצל תהיה מרירות.
בסתיו, במהלך החפירה, יש צורך להוסיף קומפוסט או חומוס - כמות הדשן היא כ -10 ק"ג למ"ר. כמו כן מוסיפים תוספי זרחן -אשלגן - כ -40 גרם לאותו אזור. באביב, לפני השתילה על המיטות, מכניסים גם חומוס, וטוב גם לשפוך אותם עם פתרון של תחבושות כבול-כבול. נהוג לשתול בצל שבלול לפי תכנית זו - בשורות שהוכנו מראש, המרחק ביניהן הוא עד 40 ס"מ, ובין חומר השתילה צריך להישאר איפשהו 20 ס"מ בצורה של חצי עיגול ובשעה באותו הזמן לעקור את כל העשבים המיותרים שהופיעו. מכיוון שבצל הרפש הוא גם צמח נוי, תכונה זו משמשת בהצלחה את מעצבי הנוף ליצירת גינות סלע יפות.
זרעים או שתילים?
בצל נוטה להסתעף במהלך כל עונת הגידול. בשנה השנייה לחייו הוא יוצר כ -4 ענפים של הצילום, שעליהם מופיעים עד 10 עלים. בסוף השנה החמישית לחיים, מספרם הוא עד 25 חתיכות, ועלים על כל יבול ירקות גדלים מ -50 ל -200. הצמח מתחיל לפרוח בשנה השנייה. בצל רפש נקרא גם חודר מכיוון שבתחילת תקופת הפריחה החצים שלו נוטים להתיישר. ירי ופריחה של הצמח מתרחשים תוך חודש.
רבייה של תרבות כזו מתבצעת על ידי זרעים או שתילים - יורה או חלקים של שיח. כאשר בוחרים שיטת רבייה על ידי זרעים, נהוג לזרוע אותם באדמה או לגדל שתילים. מומחים מייעצים לזרוע זרעים באביב ובהקדם האפשרי. לשם כך מכינים חריצים, שהמרחק ביניהם צריך להיות עד 35 ס"מ. הם זורעים כגרם אחד של זרעים למטר מרובע. ניתן לראות את הכניסות לאחר זריעת זרעים בגינה לאחר 25 יום. הרבה כאן יהיה תלוי במידת הלחות בכדור הארץ, כמו גם בטמפרטורה שלו.ניתן להשיג יבול בעל מראה סחיר הגון על ידי זריעת זרעים רק בשנה השנייה.
כמו כן, ניתן לגדל בצל שבלול על ידי שתילים, ולא רק על ידי זרעים. כדי לקבל שתילים באיכות טובה, עליך לזרוע זרעי בצל לפני תחילת יוני. שתילים שגדלו מזרעים נטועים באופן מסורתי לפי התוכנית הבאה - 70 על 20 ס"מ. בשיטת שתילה זו, הצמחים קיימא יותר מאשר בשיטת חלוקת השיחים. אבל אתה עדיין יכול להעדיף את שיטת השתילה של השיחים והשיחים האישיים. לשם כך, מהשתילה של שנתיים-שלוש, עליך לבחור שיחים ולחלק אותם לגידולים נפרדים. זכור כי כל צמח ייתן לך כ -15 עד 30 נורות. לאחר מכן, הם צריכים להיות נטועים בשורה אחת, המרחק צריך להיות בערך 50 ס"מ, ובין חומר השתילה - עד 20 ס"מ.
סרטון "דגשים"
טיפול בצמחים
הטיפול בגידול ירקות זה כרוך בהשקיה סדירה במינונים המומלצים, התרופפות בזמן ועישובים של כדור הארץ, כמו גם חיתוך עלים ודישון חובה.
בשנים השנייה והאחרות לאחר צמיחתו של בצל זה, יש לשחרר את האתר משאר חלקי הגידולים, כמו גם לשחרר את האדמה במעברים. בנוסף, מומחים וגננים מנוסים מייעצים להוסיף לדשן חנקן לקרקע בכמות של עד 25 גרם למטר מרובע. בקיץ, הקפד לבצע כשלוש גיזום של עלים, אורך החיתוך צריך להיות אידיאלי עד 25 ס"מ. על מנת שהצמחים יתאוששו לאחר ביצוע הליך זה, מומלץ לבצע אותו עבור פעם שלישית לא יאוחר מסוף אוגוסט.
כמו כן במהלך תקופה זו יש ליישם דשן זרחן-אשלגן. לשם כך, הוא נלקח בשיעור של 50 גרם סופר -פוספט, כמו גם כ -30 גרם מלח אשלגן. יש לזכור שכפייה של צמחים בני שנתיים -שלוש בדרך כלל מונעת בתנאי חממה, או אפילו בבית. במקרה זה, בסתיו, צריך לחפור את הצמחים ולהעבירם לקופסאות רדודות, ואז להשאיר בחוץ להקפיא. ניתן להשתמש בהם עם הנורה תוך חודש - לאחר שהעלים גדלים.
מה התועלת של בצל
בצל רפש שימושי מאוד לגוף שלנו. הוא מכיל קבוצות ויטמינים כגון B1, B2, C, PP. יש גם סוכרים, קרוטן ופיטונצידים, מלחים מינרליים של אשלגן, אבץ, מגנזיום, מוליבדן, הרבה ברזל. בצל שימושי עבור המוגלובין נמוך ואנמיה, בעיות במערכת העיכול, כולל חומציות גבוהה. כמו כן, לעלים שלו יש תכונות משככות כאבים ואנטי דלקתיות, ולכן מומלץ למרוח אותם על פצעים. המומחים מסכימים כי 10 ק"ג בצל מכילים אספקה שנתית של כל החומרים המזינים הדרושים לגוף האדם.
אם אתה אוכל את זה כל יום, אפילו בכמויות קטנות, אתה יכול לשפר משמעותית אפילו את הבריאות הכללית שלך, שלא לדבר על הבעיות הנ"ל. כמו כן, ירק מדהים זה יכול לקדם את תפקודו התקין של הלב, לחזק את דפנות כלי הדם, להסיר רעלים וכולסטרול מזיק ולנרמל את בלוטת התריס. אכילת ירק זה במזון, לא רק שתוכל לחזק את המערכת החיסונית, אלא גם להילחם ביעילות במחסור בוויטמין.
סרטון "סיור מהיר בבצל הרפש"
הסרטון מספק סקירה קצרה אך מקיפה מאוד של תרבות מסוג זה. הסרטון יעזור לך ללמוד על המוזרויות של גידול וטיפול במגוון זה.