היתרונות של בצל במברגר והמוזרויות של גידולו

תיאור בצל במברגר

הנורות מוארכות ומוארכות, מגיעות ל -10 ס"מ. הכריכה החיצונית מיוצגת על ידי קשקשים בצבע חום-צהבהב, והחלק הפנימי לבן, עסיסי ומתוק. פרופיל הטעם מעמיד בצל במברגר בדומה לזני סלט (כגון שאלוט ובצל אדום).

יתרונות וחסרונות של הזן

סרטון "הכנת קשת במברגר לשתילה"

על ידי צפייה בסרטון זה תדעו לשתול ערכות בצל באדמה פתוחה.

טכנולוגיה חקלאית של בצל במברגר

לזן הפופולרי יש מספר תכונות חקלאיות, כולל מספר אפשרויות שתילה. הוא נחשב יומרני בטיפול, אך כדאי לעקוב אחר הכללים האגרוטכניים הקלאסיים. בתודה, תקבל יבול בריא ושופע.

הכנת חומר שתילה

ישנן שתי אפשרויות לגידול בצל במברגר: ערכי שתילה או זריעת זרעים. לכל שיטה יש תכונות הכנה משלה. במקרה הראשון, חומר השתילה הנרכש מיובש לראשונה בחדר בטמפרטורה של 15-18 מעלות צלזיוס. 24 שעות לפני השתילה, השתילים נשמרים בטמפרטורה של 35 מעלות צלזיוס. 30 דקות לפני השתילה באדמה פתוחה חומר החיטוי מחטא בתמיסת 1% של אשלגן פרמנגנט.

אם נבחרה שיטת זריעת הזרעים, החומר הנרכש נבדק על התאמתו (תקינות הקליפה). לאחר מכן, הטיפול מתבצע בממריץ גדילה "זירקון" או "אפין", המדולל ביחס של 5 ליטר מים ל -5 מ"ל מהחומר. לאחר 30 דקות של השרייה הזרעים מוכנים לזריעה.

תכונות נחיתה

ללא קשר לשיטת השתילה שנבחרה (זרעים או sevkom), המיטה מוכנה מראש. המקום שנבחר צריך להיות אדמה שחורה או כיכר חולית, עם תאורה טובה ומקורות תת קרקעיים עמוקים. יש להגן על המיטות מפני רוחות עזות וטיפוסים.

המיטה הנבחרת נחפרת, משתחררת מעשבים שוטים ומפולסת. בהתאם לסוג הקרקע מתווספים מגוון דשנים:

1. לאמי. חומוס (3-4 ק"ג) ואוריאה (1 כפית) מתווספים לכל 1 מ"ר.
2. חֶרֶס. דורש כמות שווה של כבול וחומוס בתוספת אוריאה (1 כפית) וסופר -פוספט (1 כף).
3. כָּבוּל. מועשר בחומוס וקומפוסט, כמו גם ניטרופוספט וסופר -פוספט (1 כפית כל אחת).

לפעמים שתילת sevka מתבצעת לפני החורף. במקרה זה, הנורות הקטנות ביותר נבחרות. הנחיתה מתבצעת 20 יום לפני תחילת הכפור, וזה די קשה לחזות בגלל האקלים המשתנה. באזור שנבחר נעשים חריצים בעומק של 3-4 ס"מ, והמרחק ביניהם נצפה על 20-30 ס"מ. הזריעה נטועת במרווח של 8-10 ס"מ, מכוסה באדמה ומכוסה.

בעת זריעת זרעים מכינים תלמים בעומק של 5-7 ס"מ ומשקים אותם בשפע במים. המרחק בין השורות נשמר על 15 ס"מ. לפני הזריעה מניחים זבל נרקב (50 גרם) וסופר -פוספט (10 גרם) על תחתית התלם. ואז הזרעים נזרעים לעומק של 2-3 ס"מ (3 גרם לכל 1 מ"ר). השורות המוגמרות נרדמות ודוחסות קלות את כדור הארץ.

השתילה באביב דורשת יצירת חריצים בעומק של 3-4 ס"מ עם מרווח שורות של 20-30 ס"מ. הנורות הנטועות מפוזרות באדמה, לחות בשפע ומוחטות בקש, חציר או עלים.

עצות טיפול

חוסר היומרות של הזן, לדברי הגננים, הוא שמעלה את הדירוגים שלו בשוק. אפילו מתחילים יכולים לגדל את היבול. הדבר העיקרי שיש לשים לב אליו הוא השקיה נכונה. לאחר השתילה, המיטות מושקות כל שלושה ימים, אלא אם יורד גשם. עם תחילת יולי, הקרקע לחה לא יותר מ 3 פעמים בחודש. ההתרופפות מתבצעת למחרת לאחר השקיה (אחת ל -30 יום), תוך הסרת עשבים שוטים.

השקיה נעצרת לחלוטין 20 ימים לפני הקטיף, כך שהנורות יכולות להבשיל.

טיפול השתילה כולל שלושה שלבי הפריה:

• ביום ה -15, מוצג פתרון של זבל עוף עם חישוב של 10 ליטר לכל 1 מ"ר של קרקע;
• לאחר 21 יום מוחל דשן חנקן (2 כפות אוריאה לכל 10 ליטר מים);
• לאחר 3 שבועות הקרקע נשפכת בחבישות אשלג (10 ליטר מים ל -2 כפות סופר -פוספט).

מחלות ומזיקים מהזן

בצל במברגר עמיד בפני מחלות. למטרות מניעה, המיטות מרוססות פעם אחת עם סולפט נחושת. ההליך מתבצע באורך נוצה של 20 ס"מ.

איסוף, אחסון ושימוש ביבול

מוכנות הנחיתות נקבעת על פי מצב הנוצה - היא צריכה לשכב. בשלב זה הבצלים מוזגים בזהירות בעזרת קלשון ומוציאים אותם ביד. היבול שנקטף נשלח להתייבש במקום חמים (20-30 מעלות צלזיוס) או מפוזר ישירות מתחת לשמש. לאחר הייבוש יש לנתק את מערכת השורשים של הנורות.

היבול מאוחסן בארגזי עץ, סלי נצרים או שקיות רשת. הם ממוקמים לא רק במרתפים עם טמפרטורה של 3-10 ° C, אלא גם על לוג'י מבודדים. בשל טעמם, בצל משמש לסלטים טריים, כמו גם לכל מנות.

חוות דעת של גננים

לבצל במברגר יש מקום מיוחד בלבם של גננים רוסים. בשל טעמו הגבוה, הוא רב תכליתי בשימוש, ומתאים גם לגידול באזורים עם תנאי אקלים קשים.