סודות של גידול מוצלח של הכלאה יצרנית של כרוב מגטון

מקורו של כרוב מגטון

לא כולם יודעים על Megaton, או Megaton F1 (כפי שמציינים לעתים צורות היברידיות). לכן היופי הלבן-ראשי עדיין ממשיך לצבור פופולריות, למרות שהופיע ברוסיה בשנות ה -90 של המאה הקודמת. בשנת 1996, הירק נכלל במרשם המדינה של הישגי גידול. בקרב תושבי הקיץ, שמות זנים אחרים פופולריים גם הם: קילטון, קילוטון, מגפון.

מחברת הזן שייכת למומחים ההולנדים מחברת "בז'ו זאדן". החברה היא מהמובילות במבחר העולמי ונהנית ממוניטין ראוי בקרב הצרכנים. המחברים מציבים את ההיברידית כמוצר לכבישה, אך ניתן לייחס את המגוון בבטחה לאוניברסאלי: ראש הכרוב הופך צפוף ועסיסי הרבה לפני הבשלות הטכנית. איכויות אלה מאפשרות להשתמש בכרוב להכנת סלטים, מילויים, מנות חמות.

עם זאת, יש לציין כי ישנם אזורים בהם לא מומלץ לגדל מגטון בחיק הטבע. אלה הם אזורי מורדוביה, טטרסטן, פנזה, סמארה ואוליאנובסק.

סרטון "איך לגדל כרוב"

בסרטון זה, מומחה משתף את סודות גידול הכרוב.

תיאור ומאפיינים של ההיברידית

ראשי הכרוב של מגטון הם בעלי צורה מעוגלת קלאסית, כמעט רגילה, עם השטחה קלה, שהיא כמעט בלתי נראית. מבנה ראש הכרוב צפוף, העלים קרובים מאוד זה לזה.

העלים גדולים, עגולים, עם קצוות גלי וחרירות ניכרת. צבע העלים בגווני ירוק שונים: כהה יותר - מבחוץ, ירוק בהיר - לכיוון האמצע, ירוק בהיר, כמעט לבן - מבפנים. עלים מכסים ירוקים עשירים, בעלי מבנה מקומט, מכוסים בציפוי דונגי בהיר.

ראשי הכרוב עסיסיים מאוד, עם גדם קטן. המשקל הממוצע של ראש כרוב אחד הוא כ -3.5 ק"ג, אולם בתנאי גידול אופטימליים נתון זה יכול להיות גבוה פי כמה - עד 15 ק"ג.

Megaton שייכת לזנים באמצע העונה. בעל רמה גבוהה של עמידות בפני קור ויובש. כמו כן, למגוון יש חסינות טובה למחלות. ניתן לאחסן ראשי כרוב עד 3 חודשים. למרות עסיסיותו, ניתן להעביר כרוב למרחקים ארוכים.

המאפיינים המסחריים והטעם של ההיברידי מדורגים רק בציונים גבוהים. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים: לכל 100 גרם של המוצר - עד 6 גרם חלבונים, 5 גרם סוכרים, כ -44 מ"ג ויטמין C ו -9 גרם חומר יבש.

פרי ופרודוקטיביות

זרעי מגטון נובטים כמעט 100% מהזמן. יחד עם זאת, השתילים קטנים אך חזקים. תקופת ההבשלה המוצהרת על ידי היצרן היא בין 140 ל -170 יום. בתנאי גידול תעשייתי, מדדי התשואה הם בין 700 ל- 900 c / ha.נתון השיא עלה על 1050 c / ha והוא נרשם באזור מוסקווה.

בתנאי משק בית, עם משקל ממוצע של עד 3.5 ק"ג, מחוון התשואה הוא 9 ק"ג / מ"ר.

הגורמים העיקריים המשפיעים על מדד התשואה הם כמות מספקת של אור השמש (Megaton הוא זן פוטופילי) והשקיה נכונה.

קציר זמן והיקף

נקטף בתחילת או בסוף ספטמבר. עם זאת, אין תקופת קציר ברורה: ראשי כרוב הגדלים משתילים יכולים להבשיל מאמצע אוגוסט עד אמצע ספטמבר, ודגימות הגדלות מזרעים יכולות להבשיל רק באמצע אוקטובר.

Megaton אינה לחינם נקראת מוצר המלחה. תכולת הסוכר הגבוהה מבטיחה תוצאה עסיסית מעולה. אפשר להשתמש בהכלאה גם לסלטים, לאחר שכותשים מעט את העלים במעט מלח. אבל אם אתה מתכנן לחמניות כרוב, הקפד למלח היטב את המנה, אחרת היא תהיה מתוקה.

יתרונות וחסרונות של הזן

גננים מנוסים מאמינים כי אפילו לזן הטוב ביותר יש חסרונות קטנים משלו. מגאטון אינה יוצאת דופן.

תכונות של גידול כרוב

ניתן לגדל מגאטון בשתי דרכים: מזרעים ושתילים. השיטה הראשונה מתאימה לאזורים דרומיים, השנייה לאזורים ממוזגים או צפוניים.

בחירה וזריעת זרעים

בבחירת חומר שתילה, אנו ממליצים לך לפנות רק לחנויות מתמחות שעובדות עם מפיצים של היצרן ההולנדי.

לפני השתילה, יש לעבד את הזרעים כראוי על מנת להאיץ את תהליך הנביטה: מניחים אותם במים חמים (+50 מעלות צלזיוס) למשך 20 דקות, לאחר מכן טובלים אותם במים קרים מנוגדים, מטפלים בהם באפין ומייבשים אותם. ניתן לשתול זרעים בקסטות כדי לקבל שתילים, או ישירות לאדמה פתוחה.

באדמה פתוחה, זרעים נזרעים בתחילת או אמצע מאי, לעומק של 3 ס"מ. לאחר מכן מיטת הגן עטופה בחומוס ומושקעת מדי יום עד להופעת יורה. לאחר מכן השקיה מצטמצמת לפעם אחת תוך מספר ימים.

דק את הכרוב, במידת הצורך, פעמיים - כאשר מופיעים 3 ו -6 עלים. כתוצאה מכך, אסור שיהיו יותר משישה שיחים לכל 1 מ"ר.

קטיף והזנת שתילים

שתילים גדלים בקופסאות מיוחדות או בקסטות המונחות בחממה או בחדר חם. כל אדמה פורייה יכולה לשמש לשתילה. ערכת השתילה הסטנדרטית היא 5 × 6 ס"מ. כאשר צמד העלים הראשון מופיע, השתילים מוזנים בשתילים. כאשר יש 3 עלים או יותר, ניתן לצלול את השתילים. בתהליך הקטיף מומלץ להצמיד את השורשים לפי ⅓ מהאורך.

שתילת שתילים באדמה

כאשר השתילים בני חודשיים בערך ניתן לשתול אותם באדמה פתוחה. המקום הטוב ביותר לשתילה הוא אזור שטוף שמש, נטול טיוטות. כאדמה, האפשרות הטובה ביותר היא ליים עם חומציות ניטרלית או נמוכה.

תוכנית השתילה היא 50 × 60 או 60 × 40 ס"מ. לאחר השתילה, הקרקע מושקעת ומוחצכת.

טיפול בכרוב בחוץ

דרישה חשובה להשקייה היא הספיקה שלה, אך לא השקיה מוגזמת.

במהלך עונת הגידול יש להשקות מדי כמה ימים, בשיעור של 7 ליטר / מ"ר.רצוי לשחרר את האדמה עם כל השקיה לעומק של 4 ס"מ. לא צריך לשחרר שיחים קטנים מצופים, אך יש לערם אותם גדולים (6-7 עלים) ולהוציא את כל החריץ מתחתיהם.

הכלאה ניזונה שלוש פעמים: 3 שבועות לאחר החלת דשן אשלג, שבוע לאחר ההרפיה - דשנים המכילים חנקן, 2-3 שבועות לאחר ההאכלה השנייה - סופר -פוספט.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

ל- Megaton חסינות מצוינת למחלות ויראליות ופטריות. לכן, אפילו טיפול מונע בדרך כלל אינו נדרש. אבל מזיקים אוהבים לחגוג על כרוב טעים. תכשירי חרקים יסייעו בהגנה על הירק מפני עש, כנימות, זבובים לבנים ודובים: "Decis", "Actellik", "Medvetoks".

ביקורות של גננים על כרוב מגטון

Megaton הוא אחד הזנים המשמחים לא רק בהיעדר בעיות חקלאיות גדולות בתהליך הגידול, אלא גם בתוצאה. חולמים על מרק כרוב טעים? מהרו לזרעים עוד היום.