27 ממיני הקישואים הטובים ביותר ותכונות הגידול בחוץ

תיאור

הקישואים שונים מהקישואים לא רק במראה החיצוני, אלא גם מבחינת ההבשלה, הטעם והמבנה.

במה הוא שונה ממח ירקות?

קשה לבלבל בין קישואים לקישואים, כי גם כלפי חוץ הם שונים. המאפיין העיקרי הוא צבע העור של הירקות. בקישואים הוא לבן, עם גוון ירוק, בעוד שבקישואים הוא ירוק עמוק. לזנים היברידיים של ירקות שהופיעו לאחרונה בארצנו יש טווח צבעים עשיר.

ההבדל השני הוא גודל הפרי. קישואים, המוכרים לנו, גדלים לגדלים בלתי צפויים, ושחלות אחרות על השיח נעלמות. הקישואים קטנים בהרבה בגודלם - אורכה אינו עולה על 30 ס"מ.

היתרון של הקישואים הוא תקופת ההבשלה. הפירות מבשלים לאחר שבוע, הקציר נקטף מהקישואים הרבה יותר מאוחר.

גם הזרעים של הירקות האלה נראים אחרת. במח מוח ירקות הם נראים מיד כיוון שלא ניתן לקרוא לגודל הזרעים מיניאטורי. לפירות הקישואים יש זרעים כל כך קטנים שקשה לראות אותם.

מבחינת הטעם, הקישואים עולים על הירק המסורתי, כי עיסתו רכה מאוד, עם תווים מתוקים בהירים.

תכולת הקלוריות והערך התזונתי

לקישוא יש 27 קק"ל, קישוא - 16 קק"ל. לכן הירקות הם המרכיב העיקרי בארוחות תזונתיות רבות. בנוסף, הם נספגים בקלות בגוף, ולכן הפירות משמשים לעתים קרובות להאכלה ראשונה של ילדים.

הרכב הקישואים עשיר בחומרים מזינים ומינרלים. המרכיבים העיקריים הם מגנזיום, אשלגן וזרחן. בנוסף, הרכב מכיל:

• בַּרזֶל;
• נתרן;
• סִידָן;
• אָבָץ;
• תיאמין.

תועלת ופגיעה

ההרכב העשיר של הירק קובע את השימוש הפעיל שלו בדיאטות בריאות וריפוי, כמו גם למניעת מחלות רבות וחיזוק הגוף:

• הפעלה של תהליכי עיכול;
• שיפור תנועתיות המעיים;
• הסרת נוזלים עודפים מהגוף;
• שיפור מצב העור, הציפורניים, השיער, השיניים;
• הקלה במהלך צנית, דלקת בכליות, הפרעות מטבוליות.

התכונות המיטיבות של הפרי קשורות לתוכן הגבוה של ויטמין C, חומצה פולית, קרוטן.

עם זאת, לירק יש גם התווית נגד. העיקר קשור לנוכחות אוקסלט בהרכב. לכן, אנשים הסובלים ממחלות בכיס המרה, אורוליטיאזיס או תקלות בתהליכי הסרת הסידן מהגוף צריכים להפסיק להשתמש בקישואים.

סרטון "הבדלים בין קישואים לקישואים"

סרטון זה מדגיש את ההבדלים בין שני גידולי ירקות.

גָדֵל

גננים שמחליטים לשתול קישואים בחלקתם צריכים לדעת על שתי שיטות לגידול יבול - זרע ושתיל. בנוסף, יש להבין כי צמח זה דורש יותר טיפול מאשר סקווש רגיל. מה צריכים להיות התנאים האידיאליים?

הכנת קרקע

בעת הכנת הקרקע, עליך לזכור כמה המלצות:

1. עדיף לחפור את הקרקע בסתיו. מומלץ להאכיל את האדמה בזבל רקוב או בתרכובות כימיות כגון סופר -פוספט. אם האדמה חומצית מדי מוסיפים לה אפר עץ.
2. קודמיהם הטובים ביותר לקישואים הם קטניות ושמשות לילה. מאידך גידולי הדלעת ישפיעו לרעה על השתילה בעתיד.
3. לפני שתילת האביב, יש לחפור את האתר מחדש. ניתן להוסיף מנה נוספת של דשן ובמידת הצורך לחטא את האדמה.

זרעים נובטים

משרים מראש את הזרעים. לשם כך, הם מונחים במטלית לחה, המרוססת כל הזמן כשהיא מתייבשת. כאשר הזרעים "בוקעים", הם נזרעים במיכל מיוחד או בעציצים.

שתילת זרעים מורכבת מהשלבים הבאים:

1. הכנת קרקע. כדי להכין מצע מזין, האדמה מעורבת עם קומפוסט ואפר עץ.
2. היווצרות חורים. בהתחשב בעובדה שהתרבות אוהבת שטח, יש לבצע את החורים במרווחים של 20 ס"מ.
3. לאחר השתילה, האדמה צריכה להיות מפולסת מעט.

שתילת שתילים

לפני השתילה, שתילי הקישואים מתקשים. לשם כך מוציאים את השתילים לאוויר הצח במשך מספר שעות ומחזירים אותם לחדר בלילה.

המקום הטוב ביותר בקוטג 'הקיץ יהיה אזורים שטופי שמש, מוגנים מפני רוחות. הנושא העיקרי בתהליך השתילה של שתילים הוא הכנת אדמה. הוא נחפר מראש, מופרה ומשוחרר.

אם אדמות חימר משמשות לשתילה, אז יש להוסיף להן חול וקומפוסט, אם הוא חול - נסורת. דשן אורגני נשפך לחורים שהוכנו בשטח הפתוח. לשתילת שתילים, מומלץ לבחור במזג אוויר לא שטוף שמש או בשעות הערב ביום.

החורים צריכים להיעשות במרחק של 80 ס"מ זה מזה.

רִוּוּי

לחות הקרקע חייבת להתבצע באופן קבוע ובמידה. השקיה מוגזמת תוביל בהכרח להתפתחות מחלות פטרייתיות, וחוסר לחות יהרוס את הצמח. בהשקיה, הנושא החשוב ביותר הוא טמפרטורת המים. זה צריך להיות 20-23 מעלות צלזיוס. אין זה רצוי להזניח דרישה זו, שכן השקיה במים קרים מגדילה באופן משמעותי את הסיכון להרקבת שורשים.

הלבשה עליונה

קישואים אינם זקוקים להאכלה מתמדת, אולם תקופת הפריחה מחייבת הפריה של האדמה. האפשרות הטובה ביותר, לדברי הגננים, היא דשן מינרלי מורכב. בנוסף, דישון אורגני משמש באופן פעיל.

קציר ואחסון

פירות הקישואים נשמרים הרבה יותר מאשר קישואים מלבנים פירותיים. נקטף כ 2-3 פעמים בשבוע, ולאחר מכן הפירות נצרכים טריים או נשלחים לשימור. כדי לאסוף את הזרעים, הקישואים נשמרים במקום בהיר וקריר.

מחלות ומזיקים

התרבות בדרך כלל עמידה למחלות רבות. אבל לפעמים הצמח מושפע ממחלות כאלה:

• אנתרקנוזה;
• אסקוכיטיס;
• בקטריוזיס;
• חיידק הקודקוד;
• ריקבון עליון יבש;
• fusarium;
• טחב אבקתי;
• כשותית;
• ריקבון לבן;
• ריקבון אפור.

המזיקים המסוכנים ביותר של גידולי הדלעת נקראים קרדית עכביש, זבובים לבנים וכנימות מלון. כדי להגן על נטיעותיך מפני התקפת מזיקים, עליך לארגן את משטר ההשקיה וההאכלה הנכון ולבצע טיפולים מונעים.

זנים וכלאיים

זנים רבים וכלאיים המגודלים במהלך הרבייה מאפשרים לכל גנן לבחור קישואים שירגישו בנוח במיטות ביתיות.

אווירונאוט

אחד הזנים הטובים ביותר להתבגרות מוקדמת, הגדל באדמה פתוחה וסגורה. הפירות ירוקים כהים עם הרבה נקודות קטנות.

בננה

זן היברידי שהפרי שלו ממש נראה כמו בננה. קישואים סובלים הובלה היטב, ניתן לאחסן לאורך זמן ללא אובדן טעם.

לבן

הפירות מאופיינים בגוון חלבי וקליפה דקה. התרבות חסרת יומרות בטיפול, היא סובלת מקיצון טמפרטורות וכפור.

מפל מים

המגוון היברידי. בעל התבגרות מוקדמת ושיעורי עמידות גבוהים למחלות. מייצר, ככלל, יבול שופע. פירות מגיעים עד 600 גרם.

גריבובסקי

הפירות לבנים וגדלים עד 30 ס"מ. הזן מתבגר כ -50 יום לאחר השתילה. במהלך עונת הגידול, יוצרים ענפים ארוכים.

יהלום

הזן גדל על ידי מגדלים גרמנים. מתחיל להניב פירות 40 יום לאחר השתילה באדמה, ולכן הוא נחשב למוקדם ביותר.

צהוב-פירותי

הפירות מאופיינים בצבע צהוב ובשר עדין. היבול עמיד בפני מזיקים וסובל בקלות הובלה.

זֶבּרָה

לפי התיאור, הוא דומה לקישואים צהובי פירות. בעל אחוזי פרי גבוהים. תכונה מיוחדת היא צבעו יוצא הדופן של הפרי - ירוק כהה עם פסים לבנים.

זולוטינקה

ניתן לקצור את היבול 43 ימים לאחר הופעת הנבטים הראשונים. הצמח בעל מבנה מסועף ולכן דורש מספיק מקום פנוי.

פירות הזולוטינקה בצבע צהוב בהיר ובעלי טעם מעולה.

איסקנדר

זן היברידי שנוצר על ידי מגדלים מהולנד. ירקות בעלי גוון ירוק בהיר, קליפה דקה ועיסה רכה. התרבות מבשילה 45 ימים לאחר הנביטה.

קאווילי

הכלאה בשלה מוקדמת עם שיעורי פרי גבוהים. אורך הירקות מגיע ל -25 ס"מ ובגוון ירקרק.

לגנריה

שם נוסף הוא קלבזה. הזן יוצא הדופן ביותר, בשל צורתו הפרי המקורית: מוארך, מזכיר קרן איל. לזן יש תקופת הבשלה ארוכה.

מדוזה

הוא מבשיל כ- 37 יום. עמיד בפני תנודות טמפרטורה, כפור וטיפוסים. מסת הפירות הבשלים יכולה להגיע ל -1 ק"ג.

כַּדוּר

הזן מתאפיין בפירות בצורת כדור. צבע - כתום ירוק כהה. תקופת ההבשלה היא כ -60 יום.

כּוּשִׁי

הזן מאופיין בדחיסות, עלים קטנים. הירקות בעלי צורה דמוית גליל, בשר עדין וקליפה דקה. התרבות מסתגלת בקלות כמעט לכל תנאי אקלים ומתנגדת היטב למחלות.

דַלֶקֶת הַכְּלָיוֹת

ככלל, עד 30 פירות מבשילים על שיח אחד, ולכן זן זה נחשב ליצרני ביותר. הפירות ירוקים כהים, עם עור צפוף ועיסה עסיסית.

אודסה

מגוון זה עמיד בפני מחלות פטרייתיות רבות. פירות בגודל בינוני, משמשים באופן פעיל לשימור ומתאימים לצריכה טרייה.

פרתנון

הזן גדל על ידי מגדלים הולנדים. הפירות בעלי עור דק ומבריק. הזן נושא פרי גם בתנאים לא נוחים.

רונדה

לזן יש תקופת הבשלה ארוכה, אך קצב הפרי גבוה. הירקות מתאפיינים בצורה כדורית יוצאת דופן ובצבע ירוק. קישואים משמשים לעתים קרובות לשימור הבית.

סקבורושקה

הזן נושא פרי היטב, עמיד בפני מחלות פטרייתיות וכפור. הפירות בצורת גליל עם צלעות אופייניות שבקושי מורגשות. טעמו של הקישוא עדין, מתקתק.

סוסנובסקי

הזן נושא פרי עם קישואים חלביים ושמנת.תכונה אופיינית נחשבת לעמידות טובה בפני מזיקים ותנאי מזג אוויר קשים.

ספגטי

מאפיין אופייני לזן הספגטי הוא יכולתו של העיסה לקלף לסיבים, ויוצרים מעין "ספגטי". לתרבות יש תקופת הבשלה מאוחרת, כך שניתן לגדל אותה בהצלחה באזורים עם קיץ מלא וארוך.

גור נמר

תקופת הפרי מגיעה ל -70 יום. ירקות בשלים בעלי צורה מוארכת וצבע ירוק כהה אופייני. הזן סובל בקלות מחסור ממושך במים.

פַּרעֹה

מאפיין אופייני לזן זה הוא יכולתו של הפרי לשנות את צבעו בהתאם למידת הבשלות.

פירות בוסר של פרעה, ככלל, צבועים בירקרק ובשלם - שחור.

צוקשה

זהו אולי הזן הרבגוני ביותר. ניתן לגדל אותו בכל אזורי רוסיה, מכיוון שהוא מסתגל במהירות לכל תנאי מזג אוויר. פירות צוקשי מתווספים לעתים קרובות לסלטים.

נאה שחור

הירקות כהים, צבעם קרוב לשחור. התרבות עמידה למחלות וניתן להעביר אותה בקלות.

לְעַגֵן

מאפיין אופייני של הזן נחשב לתקופת פרי ארוכה - עד הגעת הכפור הראשון. העוגן עמיד בפני מחסור במים ומייצר יבול שופע.

הקישואים שייכים לקטגוריית גידולי הדלעת שהם יחסית יומרות לגידול. עמידה בתנאים היסודיים לשמירה על הצמח תספק לגנן יבול טוב של ירקות בריאים.