האם יש צורך ואפשר לחתוך את העלים והגבעולים של הקישואים?

האם אני צריך לקצץ?

הטבע תמיד מסדר הכל בצורה מושכלת מאוד, כל חלקי הצמח נחוצים לו, לכל אחד יש תפקיד חשוב משלו בעונת הגידול. עם זאת, כאשר מגדלים גידולי ירקות רבים, הגננים מבצעים גיזום או צביטה ליצירת שיח, כדי לתת צמח מסוים לצמח על מנת לשפר את הפירות. הקישואים אינם צובטים, בניגוד לקרובי משפחתם הקרובים - מלפפונים או דלעת.

עלי קישוא גדולים בעלי חמש אונות מחוברים לגבעול עם גבעולים חלולים ארוכים, הם ירוקים בהירים או ירוקים כהים, תלוי במגוון. זני שיחים וחצי שיחים גדלים עד לקוטר של מטר אחד, עד 40 - 60 ס"מ גובה. זנים בעלי עלים ארוכים יוצרים אחד או יותר ריסים (גבעולים), אותם ניתן להניח על הקרקע או לקשור לתמיכה. אבל גבעולי הקישואים עדינים יותר, או יותר נכון, שבירים מאלה של מלפפונים, ולכן הם כמעט ולא קשורים.

העלים יוצרים צל תוך שמירה על הלחות הצמח הזה כל כך אוהב. אם הערוגה מופרית היטב, הצמח מכיל מספיק חומרים מזינים ומים, העלים גדלים מאוד ובכמויות גדולות. הם לא רק מונעים את התאדות הלחות, אך אינם מאפשרים לכדור הארץ להתחמם וחוסמים אותה מקרני השמש. בגוון כה קריר ולח נוצרים תנאים להתרבות של שבלולים, חלזונות ומזיקים אחרים. צמח חובב חום מוריד את טמפרטורת האדמה בעצמו, ובכך מחליש את השורשים. אם הגשם הקר עובר או מסיבה כלשהי טמפרטורת האוויר יורדת אפילו לזמן קצר, קיים סיכון למחלות פטרייתיות. כדי למנוע צרות כאלה לקרות, עליך להסיר כמה עלים, לאפשר לקרני השמש לחדור לתוך השיח.

קישואים אינם נטועים לעתים קרובות מדי, הם אינם צריכים להצל אחד על השני, ויש לדלל את השיח מסיבה זו. אם העלים מכסים את הפרחים, זוהי סיבה נוספת מדוע ניתן להסיר כמה עלים כך שחרקים מאביקים יוכלו לגשת לפרחים. השחלות זקוקות גם לאור השמש להמשך ההתפתחות, אין לסגור אותן ממנה. בקישואים לא רק פירות אכילים, אלא גם פרחים. הם יפים, טעימים, מכילים מגוון שלם של ויטמינים וחומרים אחרים שימושיים לבני אדם.

לכן, הם מתווספים לסלטים לאכילה גולמית, הם אפילו מתאימים לטיפול בחום - הם מכינים איתם פיצות, פשטידות, מרקים. היוונים ממלאים את פרחי הקישואים באורז וגבינה, ואז מטגנים אותם עמוק, מבשלים אותם בעגבנייה. משום מה, פרחים בבישול עדיין אינם נפוצים בארצנו כמו פירות צעירים.

בזוקיני בעלים ארוכים מסירים לפעמים ענפים שלמים. זה חייב להיעשות אם לא נוצרה שחלה אחת על הריסים, היא מיותרת מבחינת גידול פירות, הצמח מוציא אנרגיה על גידולו, אותו יכול הגנן להפנות לשמירה על הענף עם פירות.

סרטון "הכל על קישואים, כללים לגיזום גבעולים ועלים"

סרטון הדגמה עם דוגמה ממחישה והסברים כיצד יש צורך לגזום את העלים והגבעולים של צמח על מנת להשיג יבול גבוה.

מה עוזב ומתי אפשר לבחור

בדרך כלל, בפעם הראשונה מסירים כמה עלים בתחילת הפריחה במטרה להציג את הפרחים לעולם, לשמש ולחרקים שצריכים להאביק אותם. אי אפשר לקטוף את העלים, כי הגבעולים החלולים, שבשרידיהם תצטבר לחות, יכולים להתחיל להירקב, וזה יהפוך למוקד זיהום של הצמח כולו. יש לחתוך בזהירות את העלה בעזרת סכין חדה (מפרידים), קרוב ככל האפשר לגבעול. רצוי לעשות זאת בבוקר במזג אוויר שטוף שמש - אז החיתוך יתייבש עד הערב, מה שאומר שהוא יחלים ללא השלכות מזיקות על השיח.

העלים התחתונים, כאשר הם מתייבשים, נובלים או ניזוקים, ניתנים להסרה בכל עת, זה לא רק שלא יפגע בצמח, אלא יכול להציל אותו מזיהום או פשוט לחסוך מכוחו. כמו כן יש לנתק פירות פגומים, מעוותים או לא מפותחים; ככל שזה נעשה מוקדם יותר כך השחלות החדשות מהירות יותר. יש צורך להסיר את העלים המכסים את הפירות מהשמש, כך שהקישואים ישיגו סט מלא של חומרים מזינים, עליהם לשיר בשמש.

מחקרים הראו כי פירות גדלים לאט יותר בצל ומכילים פחות סוכר מאשר עמיתיהם המוארים. מכיוון שבדרך כלל בקיץ, נוקטים קישואים ירוקים צעירים, ברגע שהם גדלים עד 20 ס"מ, הייתי רוצה שהם יצטיידו בוויטמינים ואלמנטים שאנחנו צריכים בשלב זה. אגב, לפירות בשלים יש עור סמיך, חזק ועמיד, אבל צעירים נפצעים בקלות, כשהם בצל שיח, הם יכולים להירקב.

כדי למנוע משכיבה של קישואים צעירים על הקרקע, מונח תחתיהם חומר חזק כלשהו - פקק, קליפת עץ, פלסטיק, בד לא ארוג. אז הם מוגנים מפני נזקים אפשריים, ריקבון, מזיקים. כאשר מטפלים בשתילת קישואים, הבעלים משקה אותם, משחרר את האדמה סביב הגבעולים, במידת הצורך, מאכיל את הצמחים, בודק את הפרחים והשחלות. במקרה זה, עליך לשים לב למצב הצמחייה ולחדירות השיח לאוויר ולאור.

אם נמצאו בבדיקה כזו עלים יבשים או פגומים, יש לנתק אותם, אם השיח גדל עד כדי כך שתמיד דמדומים בפנים, הגיע הזמן לדלל אותו. יש זמן לגיזום עצי פרי ושיחים, כמו לצבוט ולצבט ירקות, אך יש לדלל קישואים כשיש צורך. הצמח יסבול בקלות אובדן של כמה עלים אחת ל -10 - 15 ימים, ולעתים קרובות לא יהיה צורך לחתוך אותם, סביר להניח שאם השיח יגדל ויקבל טיפול הולם. אתה לא צריך להיות קנאי מדי, כי העלים הם מעבדה שלמה של פוטוסינתזה, אם יש פחות מהם מהצורך, אתה יכול להפסיד בכמות היבול.

וכמובן, יש צורך לנתק עלים או ענפים שלמים אם הם מושפעים ממחלה פטרייתית או חיידקית. במקרה זה, ללא כל רחמים, עליך להסיר את האזורים הנגועים לחלוטין, להרוס אותם ולטפל בצמח הנותר באמצעים מתאימים שיעזרו לשמר אותו. יש צורך לעשב באופן קבוע את המיטות עם קישואים, ולזרוק את העשבים בלי להשאיר אותם במעברים, כדי לא ליצור סביבה נוחה להתפתחות פטריות ומזיקים.

סרטון "סודות והמלצות לגידול קישואים"

סרטון אינפורמטיבי עם המלצות מעשיות לגננים ולגננים על גידול קישואים.