מה ההבדל בין קישואים לקישואים?
תוֹכֶן
מה ההבדל
נתחיל בנקודות כלליות: גם קישואים וגם קישואים מגיעים ממשפחת הדלעות, כלומר הם קשורים. ההבדלים מתחילים בצורת הצבע והירק. קישואים הם צמחים עבותים המתפשטים לאורך האדמה, מסתעפים באופן פעיל. פירותיהם יכולים לגדול לגדלים עצומים ממש, מלבנים, לבנים, צהובים פחות, מכילים בתוכם זרעים. אסור לאכול אותם גלם. הקליפה המכסה את הפרי קשה ואינה אוכלת לעתים רחוקות, שכן יש להרתיח את הפירות לדייסה כדי להתרכך.
קישואים - גדל בשיח מסודר, ללא ענפים ברורים. פירות קטנים בהרבה מאלו של קישואים, בצבע ירוק כהה עם דפוס מנומר. בהשוואה לדלעת, יש להם בשר רך ופריך ופרחים ועלים קטנים יותר. את הפירות אפשר לאכול גלם, הם אינם מכילים זרעים בפנים.
אין צורך להסיר את עורו העדין של הפרי במהלך הבישול, דבר המוסיף ערך למוצר. הם פחות קלוריים, אך יחד עם זאת מכילים קומפלקס ויטמינים עשיר, הנמצא בכמויות גדולות בעור הירק. בניגוד לקישואים, הם מבשילים הרבה יותר מהר ונותנים תשואה גדולה יותר.
למעשה, מדובר בצמחים דומים הנבדלים זה מזה באותו אופן כמו שני זנים מכל תרבות - במאפייני מבנה הפירות, הטעם והניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית. הם שני ירקות שונים השייכים לאותה משפחה.
סרטון "הכל על גידול קישואים, קישואים וסקווש"
סרטון אינפורמטיבי שיעזור לכל גנן לגדל קישואים וקישואים בריאים ופוריים.
תכונות הטכנולוגיה החקלאית
בנושאים של גידול קישואים וקישואים, הם שונים בהעדפות בתנאי החיים. אחרת, כמו כל צמח דלעת, הם אוהבים דישון מתון עם דשן מינרלי או אורגני, אינם סובלים עודף של תרכובות חנקן בקרקע. הקישוא פחות גחמני - הוא אוהב אדמה ניטרלית, שמש, השקיה מתונה. יתר על כן, אין צורך לעשן אותם באופן קבוע בשל העובדה שהם זוחלים לאורך האדמה - העשבים פשוט אינם יכולים לצמוח בצילו. הקציר מבשיל רק בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. הם יכולים לגדול הן בחוץ והן בחממות או בחממות. הם מועדים לריקבון שורשים, ולכן חובה לדלל את העלים באזור השורש, כמו גם לעקוב אחר טמפרטורת הקרקע והמים.
קישואים הם גם תרמופיליים בהקשר זה, אך הם מעדיפים קרקעות לחות, השקיה בשפע ולחות אוויר גבוהה. אם קישואים יכולים לחיות במקום אחד במשך מספר שנים (אם כי לא מומלץ לעשות זאת בשל הסכנה של מחלות פטרייתיות), אז קרוביהם אינם מסתדרים היטב במקום אחד. היבול הראשון ניתן לקצור בחודש יוני. בעיקרון, הם גדלים בחממות, חממות או מתחת לסרט. הם רגישים יותר לפלישה של טחב אבקתי, ריקבון שורשים, טחב דמוי.
שני זני זרעי הדלעת דורשים בחירה מדוקדקת של דשנים. קומפלקס של מינרלים NPK, המיושם בשיטת העלים, מתאים.צמחים מתייחסים היטב לאשלגן, אפר עץ, חליטת מוליין, אוריאה, סלטפטר. דורש שלוש עד ארבע דישון נוסף בשנה כדי לייצר את התשואה הטובה ביותר.
ההאכלה הראשונה נעשית בצורה הטובה ביותר בעת השתלת שתילים לאדמה, עם תמיסה של אמוניום חנקתי וסופר -פוספט. כל שבועיים ניתן להוסיף תערובת של 30 גרם סופר -פוספט ו -1 גרם חומצה בורית, המומסים ב -10 ליטר מים. לתמיסת היוד, המשמשת לחיטוי הקרקע ולעידוד תהליכים צמחיים, כמו גם לתמיסת השמרים, המזינה את הצמחים במיקרואלמנטים המינרליים הדרושים, יש השפעה טובה על הצמיחה.
עבור שתילים, קישואים גדלים בכוסות, ממש כמו קישואים. עם זאת, בניגוד לקישואים, תקופת המוכנות של השתילים להשתלה בראשונים קצרה יותר-25-30 ימים בלבד, בעוד שצמיחת הקישואים צריכה להמתין 45-50 יום. כאן מסתיימים ההבדלים בפועל בהליכים האגרונומיים בין המינים. שני הסוגים זקוקים לדישון בדשן מינרלי ואורגני, השקיה, אוורור, מניעת מחלות פטרייתיות.
למעשה, בכדי לקבל ירק עסיסי בהקדם האפשרי כדאי לגדל קישואים, וכדי לשעשע את עצמך עם ירק טעים לקראת סוף הקיץ - קישואים. ההבדל היחיד הוא בשם, זן המינים והטעם. שאר הקישואים והקישואים הם דלעת, שתעטר כל שולחן וכל מנה.
סרטון "איך הקישואים והקישואים גדלים"
מבחר וידאו של תמונות שיציג עד כמה שני זני הפירות שנקראים קישואים וקישואים דומים.