שעועית אדומה: תיאור ותכונות שימושיות
תיאור
שעועית עשירה בקלוריות, אך למרות זאת, מדובר במוצר תזונתי יוצא דופן: הוא משלב בהרמוניה תכולת חלבון גבוהה, כמות שומן נמוכה, כמו גם מספר עצום של יסודות קורט ותרכובות שימושיות שהן הכרחיות לתפקוד תקין של גוף האדם.
שעועית אדומה קטנה עשירה בחלבון צמחי, שבניגוד למקביליהן מהחי היא מצוינת וקלה לעיכול. הסיבים התזונתיים בשעועית משפיעים לטובה על מערכת העיכול וממריצים עיכול תקין. שעועית, לבנה או אדומה באכילה, מסייעת לנרמל את קצב הלב, מגבירה את גמישות כלי הדם וכתוצאה מכך מפחיתה את הסיכון לקרישי דם.
בנוסף, קטניות מזרזות באופן משמעותי את חילוף החומרים, מספקות לגוף מספיק אנרגיה, אך אינן מובילות לעודף משקל.
יש לציין את ההשפעה החיובית של שעועית על הכבד: החומרים הכלולים בדגנים מסייעים בניקוי האיבר, שיקום התאים שלו ומאיצים את חילוף החומרים.
סרטון וידאו "נכסים שימושיים"
מתוך הסרטון תלמדו על התכונות המועילות של שעועית.
תכונות מועילות
למרות הערך התזונתי שלהם, כאמור, לעיתים נכללים שעועית בתזונה. זה אפשרי הודות לתכולת השומנים הנמוכה ולתכולת החלבון והסיבים הגבוהה. ברגע שהם נמצאים בגוף, הם נותנים תחושת מלאות לאורך זמן, מכיוון שהסיבים התזונתיים מתעכלים לאט.
שעועית אדומה לוהטת שימושית במיוחד למי שצם או עוקב אחר עקרונות הצמחונות: חלבון שעועית קרוב מאוד לחלבון מן החי בהרכבו.
בנוסף, לשעועית יש את היכולת להוריד את רמות הסוכר בדם, ולכן הם מומלצים לרוב לאנשים הסובלים מרמות שונות של סוכרת.
אבל זה לא כל המאפיינים השימושיים האופייניים לשעועית. יש לו השפעה מועילה על מצב שריר הלב, מפחית את הסיכון לפתח פתולוגיות לב וכלי דם, וגם עוזר להפעיל את התפקוד ההמטופויטי.
ברור שהשעועית היא ירק בריא ומזין ביותר שאין לו אנלוגים.
גָדֵל
השעועית האדומה הלוהטת שייכת לצמחים מטפסים, שאורך הגבעולים שלהם יכול להגיע ל -5 מ '. תקופת הפריחה נמשכת מאמצע יוני ונמשכת עד הכפור הראשון. קטניות הן תרמופיליות למדי, ולכן עדיף לבחור אזורים שטופי שמש לגידולן. האדמה צריכה להיות מופרית היטב, רופפת ומסונקת מספיק. התרבות מעדיפה השקיה בשפע בתחילת התפתחותה מיד לאחר השתילה. ככל שהצמח גדל, יש להקטין את ההשקיה בהדרגה למינימום.
לפני הזריעה יש להכין את הזרעים כראוי: להשרות במשך יום במים נקיים בטמפרטורת החדר. זריעה באדמה פתוחה יכולה להתבצע כאשר האיום הקל ביותר של כפור לילה חלף לחלוטין.שעועית ארגמן מזן הכיפה האדומה צומחת די מהר, וכאשר בוחרים זני אריגה, הם יכולים לשמש גדרות גינון אנכיות של חלקה או גינה אישית.
לְטַפֵּל
התרבות אינה זקוקה לטיפול מיוחד או מיוחד, פשוט בחר את המקום הנכון לשתילה, התבונן במשטר הטמפרטורה, וגם אל תשכח לבחור את הרכב הקרקע הנכון. קצת מאוחר יותר, זנים מתולתלים יצטרכו להיות קשורים לתמיכות המותקנות מראש. זה הכל, נותרו רק האכלה נדירה והשקיה מדי פעם. נראה שהשעועית צומחת מעצמם ומביאה יבולים עשירים אפילו לגנן העצלן.
סרטון "צומח"
מתוך הסרטון תלמד כיצד לגדל שעועית כראוי.