תכונות של גידול שום מנורות

שום אביב וחורף

שני זני שום - השום האביבי, אותו יש לשתול בבוא האביב החם, והשום החורפי, הנטוע בסתיו, מסייעים לגננים לגדל יבול בריא ומזין כל השנה. עם זאת, לא רק זמן השתילה שונה, אלא גם מבנה הנורה. זני האביב מכילים עד 20 שיניים מסודרות במעגלים סביב הגבעול, מהקטן ביותר במרכז לגדול ביותר במעגל החיצוני. גידולי חורף, להיפך, מכילים עד 9 שיניים, הממוקמות קרוב לגבעול. גם מאפייני הטעם של המינים שונים - החורף חריף יותר. עם זאת, השום האביבי נשמר זמן רב יותר, לפעמים אפשר לשמור אותו מקלקול למשך שנה שלמה, בעוד שום החורף נשמר לכל היותר 5 חודשים.

שום החורף שונה משום האביב בנוכחות חיצים עם נורות, אותם יש לאסוף לצורך רבייה נוספת. נכון, הם מנותקים לעתים קרובות כדי להאיץ את עונת הגידול.

למה לגדול מנורות

לשאלה הטבעית "מדוע לשתול שום עם נורות" יש תשובה פשוטה - כי כך תוכלו להימנע מהתנוונות הזן. בנוסף, הטענה היא ששתילת נורות חוסכת משמעותית כספים שהוציאו על רכישת זרעים.

ניתן להשיג מקסימום 9-10 שיניים לשתילה מנורה אחת מתוך זן חורפי, ואילו עד 100 שיניים מאוחסנות בנורה אחת, מתוכן 100 שתילים גדולים יגדלו בשנה הבאה. ומהם בעוד שנה תקבל 100 נורות.

יחד עם זאת, שאלת ההתנוונות של אפילו הזנים הטובים ביותר, אם נטועים בציפורן מנורות, היא באמת רלוונטית. לאחר 3-4 שנים התרבות הופכת לפגיעה יותר למחלות פטרייתיות, בקטריוזיס, מייצרת נורות קטנות יותר במסה ובגודל.

נקודה חיובית נוספת: הגנה מפני מחלות פטרייתיות מסוימות ומזיקי חרקים. כידוע, נמטודות הגזע מתגנבות אל פניו של ראש השום כשהוא נוצר, ואז אוכלת מבפנים. הוא גם מתרדם בנורות. עם זאת, היא אינה נוגעת בנורה. לכן, אנו מקבלים זרע נקי מהנורה.

איך לגדול

גידול נורות אינו קשה. הם יוצרים באופן עצמאי על הגבעול הפורח באותם זנים שמשחררים את החץ. כאשר התפרחת מבשילה, מתפרץ עליה סרט מגן, המכסה את השתילים. הם אלה שצריך לחתוך ולייבש. שתילה לחורף דורשת ייבוש לפחות 10 ימים, 35-45 ימים לפני ההנחה בגינה.

כפי שכבר צוין, מהנורות בשנה הראשונה מתקבלים ראשי שום עם שן אחת. הם קטנים, משקלם נדיר מ -5 גרם. ניתן לגדל שן אחת באותו מקום בו גדלה הנורה, אך מומלץ לחפור אותה, לייבש ולשתול אותה במקום חדש.

אתה יכול לשמור את הנורות לחורף, וכאשר מזג האוויר הופך להיות חם, לשתול אותן בגינה. תפרחות מיובשות מונחות בחדר עם טמפרטורת אוויר של כ -15 מעלות צלזיוס. חודשיים לפני השתילה, הם מועברים למקום קריר יותר עם טמפרטורה של כ -5 ° C כדי להתקשות ולעורר את צמיחת מערכת השורשים.

רגע לפני השתילה, כשהאדמה התחממה ל -7 מעלות צלזיוס לפחות, הנורות ממוינות לקבוצות, בדרך כלל על פי גודלם. הם מונחים באדמה לעומק של 3 ס"מ, תוך שמירה על מרחק של 5-6 ס"מ.

ישנן מספר דרכים לגדל שום באמצעות נורות:

1. צומח לקראת החורף. שיטת השתילה זהה לזו של שיני שום חורפיות רגילות. Sevki מונחים לעומק של כ 10 ס"מ, אבל 2-3 חתיכות בכל פעם. יש לערוך את מיטת הגינה עם עלים, קש או מחטים על מנת, ראשית, לשמור על לחות, ושנית, כדי למנוע מהן לקפוא בכפור קשה.
2. שנתיים ברציפות. בשיטה זו תוכלו לשתול נורות הן בסתיו והן בתחילת האביב. שימו לב לכל תנאי השתילה לשום החורף או האביב. כשהחיפושיות בשן החדשות בשלות, הן מיובשות ומושתלות על מנת לקבל נורות מלאות בשנה הבאה.
3. שנתיים ברציפות ללא השתלת שיניים. בשיטה זו, אתה רק צריך לכסות את המיטות בגידולים כך שבחורף השיניים החד-שיניות לא ימותו מהקור.

מתי לאסוף

בולבול נקטפים מאמצע יולי מזני החורף, ומתחילת אוגוסט מזני האביב.

הסימן הראשון ליצירת התפרחות הוא העלים הצהובים של הצמח. לאחר מכן, הונחה על ידי מצב הקליפה על הנורה, ברגע שהיא מתחילה להיסדק - הגיע הזמן לאסוף את הזרע.

אין לעכב את האיסוף, שכן הדבר משפיע לרעה על איכות ובריאות הנורות.

שני שתילים חד שניים וגם נורות נקצרים בצורה הטובה ביותר ביום מעונן, מוקדם בבוקר. אור שמש ישיר מקלקל את הזרעים תוך דקות ספורות, כך שלא ניתן להפיץ אותם מאוחר יותר.

על חלקה קטנה, אתה יכול לבחור שום מהאדמה במו ידיך, אך על חלקה גדולה יותר תצטרך למשוך ציוד מיוחד. מניחים את הנורות החד-גדיות או המלאות שנאספו מתחת לחופה כך שיתייבשו לפני טיפוח או אחסון נוספים.

סרטון "גידול שום מנורות"

סרטון זה עוסק בשתילת פקעות שום בחורף. תוכלו לגלות מדוע מתבצע הליך כזה, מה הם העיתוי והטכנולוגיה של השתילה.