מתי לשתול שום לחורף באוקראינה?

תכונות של גידול שום באוקראינה

אדמות אוקראינה עשירות באדמה שחורה פורייה, ולכן יש צורך בפחות דשן כדי להאכיל שום. יתר על כן, כמעט בכל שטחה של המדינה, האקלים מתון, ללא כפור בלתי צפוי וטמפרטורות נמוכות במיוחד, כך שתילת שום לחורף מבצעת ללא בידוד נוסף של המיטות (למעט הטיפוח הרגיל).

ישנם סוגים רבים של שום, המגודלים במיוחד למאפיינים אזוריים. לדוגמה, זן Lyubasha, אם הוא נטוע וגדל בצורה נכונה, מניב תשואה של כ -35 טון לדונם. משקלו של ראש אחד מגיע ל -120 גרם. הזנים "לבן אוקראיני" ו- "סגול אוקראיני" מניבים עד 20 טון לדונם. הנורות של שום זה גדולות, צפופות, במשקל של עד 140 גרם. אתה יכול לשתול את זן הספא, למרות שנורותיו כבדות יותר מ -100 גרם לעיתים רחוקות. אבל הוא נותן תשואה של עד 20 טון לדונם והוא עמיד בפני נמטודות גזע ופוסריום.

אם גידול השום מיועד לשימוש ביתי בבישול או שימור, ניתן לשתול את זן "חרקוב הסגול". יש לו נורות קטנות במשקל של עד 60 גרם, אך יחד עם זאת התשואה מגיעה ל -100 קילוגרם ממאה מטרים רבועים וכמעט ואינה רגישה למחלות פטרייתיות וחיידקיות.

ניתן לפתח גידול מסחרי על ידי שתילת זן Benefis. הוא מובחן בחסינות גבוהה למחלות וחרקים מזיקים, מניב עד 45 טון גידולים לדונם. משקל הנורות הוא עד 170 גרם.

מתי לשתול

אז מתי צריכה שתילת עירית להתבצע בשטח אוקראינה? העיתוי משתנה בהתאם לאזור בו מתקיימת הגידול.בערבה הדרומית השתילה מתבצעת ב-15-25 באוקטובר, בערבה המרכזית היא מועברת ב -5 ימים-10-20 באוקטובר. שתילת שום לחורף בערבות היער אמורה להיות 5-20 באוקטובר. פולסי ואזורי המערב מתחילים לשתול ב -1-15 באוקטובר.

מכיוון שהסתיו באזור חם לעתים קרובות עד סוף אוקטובר, תקופת השתילה נמשכת עד 20 בנובמבר. חשוב להקפיד על התנאים הדרושים להשרשה טובה של השתיל, מה שיקל על טיפוחו הנוסף: טמפרטורת הקרקע צריכה לרדת ל-12-13 מעלות צלזיוס, יש להפרות את האדמה ולחפור, לבצע חיטוי. זה יעזור לשום לפתח את מערכת השורשים לפני מזג האוויר הקר הראשון, מה שאומר שכאשר חום האביב יגיע, הצמח יגדל במהירות.

שום צריך לאחסן כמה שיותר סוכר על מנת לשרוד את החורף בקלות. לפיכך, הצמח יכול לסבול טמפרטורות הנמוכות עד -25-30 מעלות צלזיוס. חיפושיות בשן אחת מתאימות היטב לחורפים האוקראינים, מכיוון שהן עמידות בפני קור, אך ניתן גם לשתול נורות.

שתילה מוקדמת מדי, באוגוסט או בספטמבר, תגרום לשום לנבוט יותר מדי ולא יסבול היטב את החורף, מה שישפיע לרעה על המשך צמיחתו. עם זאת, שתילה מאוחרת תוביל להתפתחות לקויה של השיניים, מכיוון שלא יהיה להם זמן להשתרש וככל הנראה לא ישרדו את החורף.

תכונות נחיתה

גידול שום הוא תהליך מפרך הדורש ידע כיצד לשתול, מתי לשתול, באיזו אדמה יש לשתול. עדיף לשתול שום באזור פתוח ומואר היטב לחורף. יחד עם זאת, חשוב שהמים לא יצטברו במיטות, שכן לחות גבוהה מביאה להפעלת נבגי פטרייה, וגם מובילה להירקבות הנורות.

הגידול צריך להתרחש על אדמה דשא עם חומציות נמוכה או על אדמה שחורה פורייה. ככל שהאדמה מכילה יותר דשנים אורגניים ומינרליים כך יגדל היבול טוב יותר.

הכנת הקרקע מתחילה חודש וחצי לפני תחילת השתילה לקראת החורף. יש צורך להסיר את כל שאריות הצמחים מהתרבות הקודמת. עדיף לשתול יבול לאחר התבגרות מוקדמת של תפוחי אדמה, דלעת, מלפפונים, חצילים, קטניות וסיידרים. גידול באתר כזה יעזור לחסוך בדשן, מכיוון שהאדמה תהיה רוויה במיוחד בתרכובות מינרליות שימושיות.

יש לחטא את האתר בתכשירים פטרייתיים, למשל באמצעות "פיטוספורין" או "טופסין-M", כמו גם קוטלי חרקים, למשל באמצעות "קרוזר" או "פסטאק". אתה יכול גם להשתמש בתמיסה של נחושת גופרתית, לדלל 40 גרם סולפט ב -10 ליטר מים ולהשקות את המיטות. אל תתעלם משלב זה, אחרת אתה מסתכן בתשלום עם הקציר כאשר, לאחר המתנה לחורף, המזיקים מתיישבים על נטיעות טריות.

לאחר החיטוי, המשך להפרות האתר. מתחת לחפירה, דלי אחד של דשן אורגני מוחדר (אתה יכול לקחת חומץ נוזלי או חומוס זבל סוס), 1 כף סופר -פוספט כפול וניטרופוספט. אם האדמה חומצית, הוסיפו לתערובת זו כוס קמח דולומיט או סיד דרוך. הרכב כזה מתאים לדישון מטר מרובע מהחלקה שעליה מתוכנן לגדל שיני שום. חופרים ב -1-1.5 כידונים של האת, ואז מכסים את המיטות בנייר כסף.

תכנן את המיטות כך שתוכל לשתול את הציפורנים במרווחים של 10-15 סנטימטרים, ולשמור לפחות 20 סנטימטר של שטח פנוי בין השורות. שופכים חול נהר סבוך (גס) על תחתית התלם כדי להגן על השיניים מפני ריקבון באדמה לחה, להרטיב אותו היטב ולאחר מכן להניח את הציפורן, הנורות או השתילים.

אתה יכול לשתול בכמה אופנים. לדוגמה, אתה יכול לשתול את הציפורן בשתי קומות. לשם כך, התלם צריך להיות בעומק 15–17 סנטימטרים. השכבה הראשונה מונחת לתחתית ממש, ואז היא מכוסה באדמה והשורה השנייה של הציפורן כבר מונחת לתוכה. לאחר השקיה של המיטה וחיפוי קש, מחטי אורן או נסורת.

השיטה הבאה מתאימה לנורות, מהן יצמחו נורות של שן אחת בשנה הבאה. סמן 5 שורות, השקה והפרה אותן, ולאחר מכן לעומק של 3 ס"מ, הניח את השתילים 3-4 חלקים בכל פעם, תוך שמירה על מרחק בין קבוצות של 6 ס"מ. בסוף הזריעה, כסה אותם באדמה ו למחץ את המיטות.

שכבת מאלץ במיטות צריכה להיות לפחות 1.5 ס"מ על מנת ליצור הגנה טבעית מפני הקפאת נבטים בשל שלג.

סרטון "טריקים של נטיעת שום"

סרטון זה מראה לכם כיצד לגדל שום באופן אורגני במיטות מאלץ. מהם היתרונות בשיטה זו, צפו בסרטון.