מתי לשתול שום לחורף באוראל
תוֹכֶן
באיזה שום לבחור - אביב או חורף?
לגידול מוצלח של שום באוראל, יש לבחור זנים מותאמים באופן בלעדי. עד לא מזמן לא היו זני שום שום המיועדים לאזור זה כלל ולכן נשתלו רק זני חורף. כל מגדלי הירקות יודעים שבין גידולי החורף ישנם זנים היוצרים חיצים (חיצים), ויש כאלה שאינם יוצרים חיצים. חיצים יוצרי שום נחשבים לקשיחים יותר ועמידים בפני כפור. עובדה זו צריכה להילקח בחשבון בבחירת זן לאזור מסוים באוראל.
ברוב האזור יש אקלים יבשתי חד, עם חורפים קשים ואחריו קיצים קצרים אך חמים. בתנאים כאלה, חשוב לבחור את הזמן הנכון לשתילת יבול. לדוגמה, עבור אוראל התיכון, יש צורך לבחור רק זנים שמיועדים במיוחד לאזור זה. אלה כוללים: "תכלת", "ויאצקי", "אמטיסט", "נאוס". בחלקו הדרומי של האזור, בו האקלים יציב יותר, ניתן לשתול כל זן המתאים לגידול במרכז רוסיה, כולל זני אביב.
תאריכי נחיתה
תזמון זריעת השום לפני החורף עשוי להשתנות בהתאם לתנאי האקלים באזור. אז, באוראל התיכון, התקופה מהשבוע האחרון של ספטמבר ועד סוף השבוע הראשון של אוקטובר נחשבת אופטימלית. עבור אוראל הצפון, זמן הזריעה מתחיל באמצע ספטמבר, ואם מזג האוויר אינו חם, אז אפילו מוקדם יותר. באזורים הדרומיים, מומלץ לשתול שום בעשור הראשון של אוקטובר.
במידה רבה, תנאי מזג האוויר משפיעים גם על זמן הנחיתה. בימי קדם, גננים באוראל הונחו על ידי סימנים עממיים. אז היה נהוג לשתול שום:
- כשהציפורים החלו לעוף דרומה;
- כשהיה קריר ברחוב;
- כאשר כבר אי אפשר היה לעמוד על הקרקע הלחה ברגליים יחפות.
כעת מעטים האנשים שמשתמשים בסימנים אלה, והתנאי העיקרי לגידול מוצלח של שום הוא החישוב הנכון של הזמן שלפני תחילת מזג האוויר הקר והמתמיד.
אתה צריך לשתול שום לחורף 30-40 ימים לפני שהאדמה תקפא. זמן זה מספיק כדי שהשיניים ישתרשו, אך אין להן זמן לנבוט.
תאריכי ירח
באשר לתזמון השתילה לפי לוח השנה הירחי, ימים נוחים רבים לזריעת ציפורן נקבעים באוגוסט, אך החודש מוקדם מדי לשתול יבול, אפילו באוראל. בחודש ספטמבר אפשר לשתול אותו בתחילת החודש, שגם הוא מוקדם מאוד. אבל הימים האידיאליים, על פי לוח השנה הירחי, הם הימים 19-20 בספטמבר. תקופה זו מתאימה לאוראל האמצעית, בעוד שבחלקה הדרומי עדיף לשתול את החוד באוקטובר. לוח השנה הירחי לאוקטובר מקצה את החצי השני של החודש לעבודות שתילה, ו -17 באוקטובר נחשב ליום האידיאלי.
טכנולוגיית נחיתה
לאגרוטכנולוגיה של גידול שום יש תכונות רבות, כולל:
- התאמה נכונה;
- טיפול נוסף;
- הכנת אדמה וזרעים;
- בחירת מקום לנחיתה.
כמה מגדלי ירקות מקפידים בהחלט על שלוש הנקודות הראשונות, אך אינם מקדישים תשומת לב רבה למקום היכן מונחת המיטה לשום, ואחרי אילו צמחים הוא נטוע. בינתיים, התשואה של היבול תלויה בזה ישירות.
לשום מאוד חשוב לעקוב אחר עקרונות סיבוב היבול - לא מומלץ לשתול את השיניים שנתיים ברציפות על אותה ערוגה, ואתה יכול להחזיר את הצמחים למקומם הקודם רק לאחר 3-4 שנים עבר.
חשוב גם מי היה קודמו בגן. התרבות גדלה הכי טוב אחרי מלפפונים, חצילים, פלפלים, כל גרעיני הדלעת. אין לשתול אותו באדמה המדולדל על ידי גידולי שורש, כמו גם לאחר בצל.
זרע והכנת אדמה
ידוע שבניגוד לשום האביב, שנזרע רק עם שיניים, ניתן לגדל שום חורפי גם מחוד וגם מנורת זרע. במקרה האחרון, ייקח שנתיים להשיג ראש מלא, ומשן אתה יכול לקבל ראש לשנה הבאה. בכל אפשרות שתבחר, הזרע חייב להיות מוכן כראוי לפני השתילה.
הכנת זני החורף מורכבת מחיטוי השיניים על מנת להרוג חיידקים פתוגניים בהם ולמנוע מחלות צמחים בעתיד.
ראשית, יש למיין את השיניים, לדחות את הפגומים, המיובשים, הרקובים ולדחות את הקטנים ביותר. לאחר מכן, החומר ממוקם בתורו בפתרונות הבאים:
- מלוחים (3 כפות / 5 ליטר מים) - למשך 2 דקות;
- נחושת גופרתית (כף אחת / 10 ליטר מים) - לעמוד במשך דקה אחת.
אם יש אפר תנור, ניתן להחליף את שני ההליכים הקודמים בפתרון ממנו. כדי להכין את הפתרון, עליך לשפוך 400 גרם אפר ל -2 ליטר מים, להרתיח את התערובת במשך חצי שעה, ואז לצנן. בתמיסה קרה, השיניים נשמרות למשך שעתיים. לאחר הליכים אלה, החומר יכול להיחשב מוכן לשתילה.
התנאי העיקרי לתפוקת השום הגבוהה הוא אדמה פורייה, עדיפה חולית, סחוטה היטב. כמו כן, צמחים אינם סובלים אדמה חומצית.אם האדמה באזור שלך חומצית וכבדה, עליך להוסיף 1 כוס / 1 מ"ר סיד.כדי להגדיל את תכונות הניקוז, ניתן להוסיף מעט חול נהר.
2-3 שבועות לפני השתילה יש לחפור את ערוגת הגינה לעומק של 20-25 ס"מ. במהלך החפירה יש למרוח דשן על האדמה: חומוס 5-6 ק"ג / 1 מ"ר, סופר-פוספט 30 גרם / 1 מ"ר, מלח אשלגן 20 גרם / 1 מ"ר. אי אפשר להפרות את האדמה בזבל טרי - זה גורם לחום השום ואף עלול למות. לאחר החפירה, כדור הארץ מושקה בתמיסת מלח (1 כוס / 1 דלי) או נחושת גופרתית (1 כף / 10 ליטר מים) ומכוסה בסרט לפני השתילה.
כללי ירידה
שתילת שיניים לחורף מתבצעת במונחים מוגדרים בהחלט. על המיטה המוכנה, עשו תלמים לאורך לאורך העומק של 10-15 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 15 ס"מ. כדי להגן על השיניים מפני ריקבון מוקדם, נשפכת שכבת חול (2-3 ס"מ) על תחתית התלם, שאחריו במרחק של 8-10 ס"מ נטועות כל שיניים או נורות מחבר. לאחר מכן, הזריעה מכוסה באדמה, דחוסה מעט.
הגיוני להשקות את ערוגת הגינה רק כשהאדמה יבשה לחלוטין. במקרים אחרים, המיטה מכוסה מאלץ (חומוס, כבול, נסורת).
באזורים מסוימים של אוראל, בהם החורפים קשים מאוד, מאלץ לבדו לא יספיק. מגדלי ירקות באזורים אלה ממליצים לכסות את המיטה בסרט, בד קירוי או בבידוד אחר.
לְטַפֵּל
שום אינו דורש טיפול. אם הוא מכוסה לחורף, אז כל פעילויות האכפתיות מתחילות רק באביב. כאשר השלג נמס לבסוף, יש לשחרר את המיטה כדי לספק חמצן לשורשים. יש צורך להתרופף בזהירות ורדודות, שכן שורשי הצמחים ממוקמים קרוב לפני השטח.
השקיית המיטות מתבצעת לפי הצורך. בשלב הצמיחה הפעילה שלהם, הנורות זקוקות ללחות אדמה קבועה.בחום קיצוני הצמחים מושקים אחת ל 2-3 ימים, בימים עכורים-אחת ל-7-10 ימים, וכשיורד גשם, אין צורך להשקות. קרוב יותר לקציר, תוך 2-4 שבועות יש להפסיק את ההשקיה ולתת לראש להבשיל.
מעת לעת, יש להסיר עשבים שוטים מהגינה. כאשר הצמחים מועככים, אין צורך בעשבים שוטפים, כמו גם השקיה תכופה, שכן מאלץ מגן על האדמה לא רק מפני עשבים שוטים, אלא גם מפני התייבשות.
סרטון "שום חורף אוראל"
באוראל אתה יכול לגדל שום גדול מאוד (עד 150 גרם). כיצד להשיג את זרעי השום הזה וכיצד לגדל אותו נדון בסרטון זה.
דשן
אם האדמה לחורף התמלאה כראוי, אז בסתיו שום לא צריך דשן. אך החל מהאביב יהיה צורך להאכיל את הצמחים לפחות שלוש פעמים:
- ראשית, ברגע שהשלג נמס, הקרקע מושקה בתמיסת אוריאה (כף אחת / דלי מים), צריכת המוצר היא 2 ליטר / 1 מ"ר;
- בפעם השנייה, לאחר שבועיים מההאכלה הקודמת, משתמשים ב- nitrophoska (2 כפות / דלי מים), הצריכה זהה;
- בפעם האחרונה, חודש לפני הקציר (אמצע יוני) - סופר -פוספט (2 כפות / דלי מים), צריכת 4 ליטר / 1 מ"ר.
תומכי כל דבר טבעי יכולים להשתמש בקומפוסט, חומוס, אפר. כרוטב עליון, אתה יכול להשתמש במלין נוזלי ביחס של 1: 7 או המלטה של 1:15. אתה צריך להשקות את הגינה מפחית השקייה, כך שהתמיסה לא תעלה על העלים, מכיוון שהיא עלולה לשרוף אותם. במזג אוויר קר, רוטב עלים יכול להתבצע עם תמיסת אפר, או פשוט לפזר מוצר יבש על הצמחים - הדבר יגדיל את עמידותם למחלות ומזיקים.
סרטון "גידול שום באוראל הדרומי"
מהי הטכנולוגיה של גידול שום אציל ללא הפסד, תלמדו מסרטון זה.