כיצד לגדל שום מזרעים: מדריך וטיפים

סוגי שום ותכונותיהם

זה לא סוד שיש שני סוגי שום: אביב, שצריך לשתול אותו באביב, וחורף, שנטוע לחורף.

בנוסף לזמן השתילה, מבנה הנורה שונה גם הוא. זני האביב מכילים עד 20 שיניים, המסודרות במעגלים סביב הגבעול מהקטן ביותר במרכז. וגידולי חורף, להיפך, מכילים עד 9 שיניים, הממוקמות קרוב לגבעול.

הם גם שונים בטעם, אם כי הרבייה המודרנית מייצרת מגוון טעמים בשני הזנים.

שום האביב נשמר טוב יותר (לפעמים אפשר לאחסן את הקציר לשנה שלמה), בעוד שום החורף נשמר לכל היותר 5 חודשים.

שום החורף שונה משום האביב על ידי נוכחותם של חיצים, אותם יש לאסוף לצורך רבייה נוספת. עבור נטיעות בהיקפים גדולים, במיוחד תעשייתיים, כאשר גודל המגרש מחושב בהקטרים ​​(חה), עדיף להשתמש בנורות שום חורפיות.

איך לשתול

גידול עם נורות לוקח שנתיים: בשנה הראשונה צומחת ממנה נורה חד שן, ובשנייה-ראש שום מלא עם 5-9 שיני. ניתן להשתמש גם בשיניים חד-שיניות, אך עדיף להשאיר אותן לרבייה.

שתילת נורות או, כפי שהם נקראים גם, "sevok" אפשרית בשתי דרכים. בראשון הם נזרעים לחורף. לשם כך, תלמים בעומק של 5-6 סנטימטרים מסומנים באתר שחיטאו בעבר והופרו בזרחן, אשלגן וחנקן. בתחתית התלם מונח חול נהר נקי, ושתילים מונחים לתוכו בעומק של 3 סנטימטרים. המרחק ביניהם לא יעלה על 6 סנטימטרים. רווח בין השורות צריך להיות לפחות 10 ס"מ. להרטיב את האדמה ולסגור את התלמים. יש לסחוט היטב את החלק העליון בפסולת צמחים, נסורת או כבול, וליצור כרית בגובה 2-3 סנטימטרים.

השיטה הבטוחה השנייה היא שתילה באביב. לקראת החורף יש לאחסן את הנורות במקום יבש וחשוך בטמפרטורות של עד 20 מעלות צלזיוס. בסביבות פברואר, הם מועברים למקום קריר שבו הטמפרטורה לא עולה מעל 4 ° C על מנת להפעיל תהליכים צמחיים. שבוע לפני השתילה יש לייבש, לאוורר ולשתות את השתילים בתמיסה ורודה של פרמנגנט אשלגן. כאשר האדמה באתר מתחממת ל -7 מעלות צלזיוס לפחות, עליך לשתול שתילים. צור תלמים באתר כך שתוכל להניח את השתילים לעומק של 3-4 סנטימטרים. המרחק ביניהם צריך להיות כ -4 סנטימטרים, ובין השורות כ -15 סנטימטרים. עם סיום השתילה, כסו את התלמים באדמה ולאחר מכן מאלץ.

לְטַפֵּל

כמו כל צמח בגינה, אסור לשכוח השקיה בזמן והסרת עשבים שוטים. בנוסף, השבועות הראשונים צריכים לכסות את המיטות בעיתונים רטובים. כמה עיתונים אתה צריך? מינימום 1-2 שכבות עם חורי אוורור. זה יקל על הגידול מכיוון שזה ימנע מהעשבים לא לנבוט.

אנשים רבים מתעניינים בשאלה כמה רוטב דרוש לגידול נורות ומתי לבצע אותן. שלוש תחבושות נוספות בשנה יספיקו: הראשונה - חודש לאחר הנבטה עם שימוש בסלטפטר וסופר -פוספט (15 גרם לכל 0.001 חה); השני - לאחר שבועיים, אך יש לדלל את תערובת הדשן; השלישי - בסוף יוני, אתה יכול פשוט לקחת 1 כוס אפר עץ לכל 0.001 דונם.

קְצִיר

גידול הנורות מסתיים באוגוסט, כאשר עלי השום מתחילים להצהיב. מבלי לחכות שהצמח יתייבש לגמרי, התחילו לקצור, שכן שתילים החשיפים יתר באדמה מאוחסנים גרועים יותר, ויהיה הרבה יותר קשה לשתול אותם מאוחר יותר.

הקציר נעשה בצורה הטובה ביותר ביום מעונן, בבוקר, כשהשמש עדיין לא פעילה במיוחד. אור שמש ישיר תוך מספר דקות מקלקל את השיניים החד-פעמיות, כך שלא ניתן לשתול אותן מאוחר יותר. על מגרש קטן, אתה יכול לבחור אותם מהאדמה במו ידיך, אך על מגרש גדול יותר, במיוחד יותר מ -1 דונם, תזדקק לציוד מיוחד.

מניחים את הנורות החד-גדיות או המלאות שנאספו מתחת לחופה כך שיתייבשו לפני טיפוח או אחסון נוספים.

הדקויות של גידול שום

כמה נורות דרושות לשתילה תלוי בכמות השטח (דונם) באתר שלך. לפעמים 3-4 מספיק, ולפעמים 20 זה לא מספיק.

אם תחליט לגדל שום למכירה, עדיף לפתוח עסק עם זריעה עם ציפורן על שטח קטן של כ -1 דונם, ואז לגדל ולאסוף נורות לזרע שלך.

זכור כי בכל שנה יש להקפיד על סיבוב היבול ולא לשתול שום באותו מקום.

אסור לשתול את המערכות אחרי תפוחי אדמה, צנוניות, לפת, גזר. אבל אם פלפלים, חצילים, דלעות, מלפפונים או עגבניות התיישבו על חלקת האדמה שלכם, אז שתילת שום אחריהם תהיה הפתרון הטוב ביותר.

בכל מקרה, אנו ממליצים לך לתכנן את הנחיתה שלך מראש.

סרטון "ריבוי נורות שום"

מתוך סרטון זה תלמדו מדוע שום נזרע בזרעי אוויר, וכיצד עושים זאת נכון.