המחלות העיקריות של השום והמאבק נגדן

מחלות פטרייתיות

הסכנה הגדולה ביותר לחיי הצמח מיוצגת על ידי מחלות פטרייתיות. בשל המאפיינים המבניים של הגוף, הם מסוגלים לשרוד טמפרטורות נמוכות בחורף ולגדול באופן פעיל ברגע שמזג האוויר החם נכנס. הסיבות השכיחות ביותר להופעת פטרייה על צמחים הן הפרות של תנאי הגידול, לחות מוגזמת, שכיחות עשבים שוטים במיטות ואי שמירה על סיבוב היבול.

תבנית ירוקה של שום

גורם סיבתי: Pénicillium glaucum Link.

השלב הפעיל של התפתחות המחלה מצוין במהלך תקופת האחסון של השום. החלק התחתון של הנורה (התחתונה) מכוסה כתמים חומים קטנים עם מבנה מימי. אם מפרקים את הבצל לציפורן נפרדת ומקלפים אותם, ניתן להבחין בכתמים מדוכאים בצבע צהוב בהיר על פניהם. עם מהלך המחלה, השיניים הופכות להיות רדומות, מתרככות ומתכסות בפריחה בהירה, שהופכת מאוחר יותר לירוקה. נבגי הפטרייה הם כדוריים, מיקרוסקופיים, כאשר הקליפה נהרסת הם מתפשטים באופן פעיל בתוך הנורה. בשלב האחרון של התפתחות המחלה הנורה מתרוקנת מבפנים.

תבנית שום שחורה

סוכן סיבתי: אספרגילוס ניגר טיג.

כמו עובש שום ירוק, המחלה מתפתחת כאשר תנאי האחסון של היבול מופרים. כאשר טמפרטורת החדר עולה ל 18-20 מעלות צלזיוס, נבגי הפטרייה מגיעים למצב של "מרץ", המשפיעים על הנורות המאוחסנות. ההדבקה מתחילה מהשכבות העליונות של הקליפה, חודרת בהדרגה עמוק לתוך השום, ממלאת את החלל בין שכבות הקליפה בעובש שחור. עם מהלך המחלה, הנורה הופכת רכה, והקליפה מכוסה לחלוטין במסה שחורה בהירה - נבגי הפטרייה. הסכנה היא שהנבגים מתפשטים במהירות לנורות השכנות ומדביקים אותן תוך זמן קצר.

ריקבון לבן

גורם סיבתי: Sclerotium cepivorum Berk.

לא ניתן לקבוע במדויק את זמן הופעת המחלה. הוא יכול להתבטא בכל שלב של פיתוח או אחסון שום. כאשר נדבקים במהלך עונת הגידול, העלים מתחילים להצהיב, מלמעלה הם מתים בהדרגה. קליפתו ושורשי הצמח מכוסים בפריחה לבנה - זהו התפטיר. יש טרנספורמציה פתולוגית של השיניים - הן הופכות למימיות, מתחילות להירקב במהירות. הפטרייה מתפתחת בטמפרטורות אוויר נמוכות - בערך 10-20 מעלות צלזיוס. Sclerotium cepivorum Berk overwinters באדמה ועל נורות חולות.

ריקבון התחתון

גורם סיבתי: פטריות לא מושלמות מהסוג Fusarium.

התפשטות המחלה מתרחשת באמצעות אדמה מזוהמת וחומר שתילה שאינו מטופל. המחלה מתפתחת במהירות: ראשית, העלים הופכים צהובים, אשר לאחר מכן מתים, ואז מערכת השורש של השום מתחילה להירקב, פריחה בצבע ורוד-צהוב מופיעה על הנורות. אם מסתכלים על הנורה הנגועה, אפשר למצוא כריות עובש, בין שכבות הקליפה יש גם נבגים של הפטרייה. אם הוא לא מטופל, הצמח חרטט ומת. הגורם המעורר התפתחות הוא עלייה בטמפרטורת האוויר.

בקטריוזיס

בנוסף לנבגים פטרייתיים, החיידקים Pseudomonas xanthochlora Stapp ו- Erwinia carotovora Holland גורמים למחלות שום. לעתים רחוקות למדי, בקטריוזיס, וזהו שם המחלה הנגרמת על ידי חיידקים אלה, מתבטא בפני עצמו. בדרך כלל הוא משולב עם fusarium, ריקבון צוואר הרחם או עובש ירוק, הורס את הצמח בצורה מורכבת. בשלב גידול השום באדמה, אין ביטויים גלויים למחלה. ניתן להבחין בסימנים הראשונים למחלה רק במהלך האחסון - השיניים מתכסיות תלמים או כיבים, צבעם משתנה והופך לצהוב. באתר של תלמים או כיבים מתפתחים נבגים של פטריית פניציליום.

בקטריוזיס מתפתח על נורות המיובשות בצורה גרועה לפני האחסון. כמו כן, הפיתוח מתאפשר על ידי טמפרטורת האוויר הגבוהה והלחות הגבוהה בחדר בו מאוחסן השום.

שיטות לבקרת מחלות של שום

ניתן למנוע מחלות שום על ידי הכנה נכונה של האזור בו הוא יישתל והזרע עצמו. השלב הראשון הוא להבין שללא הליכים מונעים, לצמחים יש סיכוי קטן מאוד להימנע מכל המחלות. למרות העובדה שמגדלים מפתחים סוגים חדשים של שום עם חסינות גבוהה, זה לא נותן אחריות של 100%.

במהלך חפירת הסתיו של האתר, כמו גם באביב לפני השתילה, יש צורך לטפל באדמה בקוטלי פטריות. אתה יכול להשתמש בתרופות "Acrobat", "Radomil Gold", "Fitosporin", "Topsin-M". עדיף לשלב אותם עם תמיסה של נחושת גופרתית, אשלגן פרמנגנט, תערובת בורדו. אתה יכול גם להשתמש בתמיסה המורכבת מ 0.2 גרם של חומצה בורית, 1 גרם של נחושת גופרתית ואשלגן פרמנגנט, מדולל בליטר אחד של מים. המאבק במחלות פטרייתיות אפשרי בעזרת חליטות של צהוב וקלנדולה.

בנוסף לתרופות, עליך לעקוב אחר היעדר עשבים שוטים במיטת הגן, לחות אדמה מתונה. בעת אחסון שום, אל תתנו לטמפרטורת החדר לעלות, וודאו כי הלחות היחסית לא תעלה על 30%.

הדברה

גם מזיקי השום רבים, ויש צורך להילחם בהם מיד לאחר הופעתם בגינה. בין החודרנים ביותר צריך להיות זבוב הבצל, שמגדל את הזחלים שלו על עלי הצמח. אכילת הנטיעות, הפעילות שלהם מובילה לכך שהשום נובש, העלים שלו מצהיבים, והצמח עצמו הופך לפגיע לנבגים פטרייתיים. אתה יכול להיפטר מזבובי בצל עם תמיסת מלח חזקה.

נציג מסוכן נוסף של מין זה הוא נמטת הגזע. תולעים מיקרוסקופיות מתמקמות בנורות, עלים ובתוך גבעולי הצמחים, סופגות את כל חומרי הזנה. הסכנה היא שהם חורפים בקלות באדמה או בפסולת צמחים, מועברים בנורות. אם עלי השום מתחילים להתבהר ולהתכרבל, זהו סימן לגידול נמטודות. קשה להיפטר לחלוטין מאזור הנמטודות. אתה יכול רק להקשיח את הזרעים, לטפח את האתר ולפקח על סיבוב היבול.

מזיקי השום רבים, וחשוב להילחם בהם ברגע שזה עתה הצביעו על נוכחותם, ולא כשהם כבר אוכלים את השיח האחרון בגינה.

סרטון "שום ללא מחלות ומזיקים"

סרטון זה מתאר מזיקים ומחלות היבול, כמו גם שיטות התמודדות איתן.