7 זני החצילים המובילים לחממת פוליקרבונט

מפצח האגוזים

היברידית מוקדמת בינונית עם תשואה גבוהה יחסית. תכונה של זן זה היא היווצרות השחלה הקבועה, אפילו בחלק העליון של השיח, שבגללה ניתן לקצור את קציר החצילים מספר פעמים - התשואה הממוצעת היא 4-6 ק"ג / צמח אחד.

השיחים מתפשטים מעט, מגיעים לגובה של 70-80 ס"מ. הפירות סגלגלים, קצרים (12-15 ס"מ), אך קוטר רחב, סגול כהה, אפשר אפילו לומר שחור. משקלו הממוצע של הפרי הוא 250-500 גרם. העיסה לבנה, יציבה, אינה מכילה מרירות. הם מועברים מצוין, נשמרים לאורך זמן, ובמקביל העיסה לא הופכת לפריכה.

ההיברידית מיועדת אך ורק לחממה. פרי תוך כ -40 יום לאחר ההשתלה. שתילים צריכים להיות מושתלים לחממה בתחילת יוני, אך תחת כיסוי פוליקרבונט אפשר אפילו מוקדם יותר. התרבות נחשבת ללא יומרנית, אולם נדרשים לה השקיה סדירה וטמפרטורה קבועה. ניתן לעורר את צמיחת הצמחים בעזרת גבעות והפריות תקופתיות.

סרטון "הזנים והכלאיים הטובים ביותר של חצילים"

סרטון זה מציג סקירה של כמה מזני החצילים.

בגיירה

אמצע כלאיים מוקדמים-תקופת ההבשלה היא 100-110 ימים מיום זריעת הזרעים לשתילים. מאפיין ייחודי של הזן הוא התשואה הגבוהה שלו (10-12 ק"ג / מ"ר) וההבשלה בו זמנית של פירות. ההיברידית עמידה למדי למחלות, אך דורשת טמפרטורה ולחות קבועות.

התרבות גדלה במיוחד לאדמה סגורה. בחממות נהוג לגדל אותו לפי הטכנולוגיה שנקראת "נפח נמוך"-במיכלים קטנים נפרדים עם מצע מיוחד, וזה מאוד נוח בחממה קטנה.

המגוון הוא שיח קומפקטי. הפירות סגלגלים, ארוכים למדי, מתרחבים כלפי מטה, בצבע סגול עז או כחלחל-שחור, במשקל 250-350 גרם. הפירות נבדלים על ידי טעם טוב וחיי מדף ארוכים. העיסה יציבה, מעט ירקרקה. פירות צעירים אינם מרים כלל, אולם עם הזמן הבשר מתחיל לטעום מריר. מתאים לכל מנות והכנות.

נס סגול

הכלאה המפורסמת והאהובה ביותר של מגדלי ירקות. פופולריות כזו של הזן נובעת מרבגוניות וחוסר יומרות. הצמח מרגיש נהדר ונושא פירות, הן בתנאי החממה והן בגינה. התרבות עמידה כמעט לכל המחלות, היא יכולה לסבול שינויי טמפרטורה, ומה שהכי מעניין בכל שלב של צמיחה הצמחים אינם רגישים לאור - הם אינם זקוקים ליום אור ארוך ותאורה נוספת. בשל איכות זו, ניתן לגדל את נס הסגול באזורים הצפוניים.

הזן שייך להתבגרות המוקדמת - הבציר הראשון מבשיל תוך 95-105 ימים. הפירות קצרים אך רחבים בקוטר (כל אחד מהם 230-300 גרם), בצבע סגול כהה עם קליפה מבריקה חלקה. העיסה לבנה, מעט ירקרקה, מרירות נעדרת לחלוטין, מה שמאפשר להשתמש בירקות לכל מנה ועיבוד.התשואה גבוהה למדי - 6.5-8 ק"ג / 1 מ"ר. מ. מועבר היטב, קל לקציר, מכיוון שהגבעולים והפטונים נטולי קוצים לחלוטין.

בייקל

הכלאה באמצע העונה (100-110 ימים), המאופיינת בגודל שיחים מרשים (1.2 מ 'גובה). מתאים לגידול בכל חממה. הוא עמיד למדי למחלות ולא יומרני בטיפול, אך להתפתחות תקינה יש צורך לשמור כל הזמן על לחות. התשואה של הזן היא 6-8 ק"ג / 1 מ"ר. m נחיתה.

הפירות גדולים למדי (300-350 גרם), ארוכים, לפעמים בצורת אגס או מעוקלים מעט. צבע החציל סגול כהה עם משטח חלק ומבריק. העיסה ירקרקה, צפופה, בעלת מספר זרעים מינימלי וללא מרירות אופיינית. הפירות ניתנים להובלה, מתאימים לבישול ולעיבוד.

לֵץ

תכונה של זן זה היא סוג פרי יוצא דופן - קרפל, כאשר נוצרים 4-7 פירות ומבשילים מקבץ אחד בו זמנית. הכלאה שייכת למוקדמת (תקופת הבשלת הפירות היא 85-100 ימים), ותשואה גבוהה במיוחד-ניתן להסיר 50-70 חצילים מיד משיח אחד.

פירות הזן יוצא הדופן הזה מעניינים גם הם: אליפסה, מוארכת מעט, צבועה בצבע סגול עז. לפעמים יש דגימות עם צבע סגול כהה יותר - זה אפשרי אם נטועים כלאיים של חצילים שונים יחד. משקל הפירות קטן (80-130 גרם), הקליפה דקה וחלקה למדי, הבשר לבן, צפוף ובעל טעם נעים.

שיחים גבוהים - בחממות פוליקרבונט הם יכולים לגדול עד 1.2-1.5 מ ', ולכן הם צריכים להיות קשורים. לא יהיה אפשר להסתדר בלי לקשור בחממה, שכן הצמחים עמוסים מאוד בפירות (עד 100 חתיכות יכולות להבשיל על שיח אחד). התרבות חסינה ממחלות וזיהומים שונים. התשואה של הזן גבוהה.

פבינה

הכלאה מוקדמת מאוד המיועדת לשימוש פנימי, אולם בתנאים מתאימים היא צומחת היטב בגינה. הפרי מתרחש מוקדם מאוד - 70-90 ימים מיום הזריעה. הצמחים קומפקטיים, סוג פתוח, גובה השיחים 45-65 ס"מ, 7-8 פירות נוצרים בו זמנית. תפוקת החצילים גבוהה יחסית - 5-7 ק"ג / 1 מ"ר. m נחיתה.

הפירות הם בגודל בינוני (180-220 גרם), ארוכים (20-25 ס"מ), גליליים, סגולים כהים, לפעמים אפילו בצבע שחור. פני הפרי חלקים ומבריקים. העיסה ירקרקה מעט, צפופה; לפירות צעירים אין זרעים כלל. טעם הירקות יוצא דופן למדי - עם טעם של פטריות, ולכן משתמשים בהם לעתים קרובות במטבח הקווקזי.

יכולת הובלה ובטיחות של חצילים גבוהים. התרבות עמידה בפני מזיקים (קרדית עכביש), מחלות, במיוחד ורטיקציום. מטרת הפירות שונה מאוד - החל ממנות ראשונות ומנות שנייה ועד לכבישה, כבישה ואפילו הקפאה.

נאה שחור

הזן שייך לאמצע העונה-ניתן להסיר את הקציר הראשון רק לאחר 120-145 יום מנביטת זרעים. הוא גדל ונושא פירות באותה מידה בחממות ובשטח הפתוח של אזורי הדרום. התשואה של הזן גבוהה מאוד - 10-12 ק"ג / 1 מ"ר. מ. הצמח עמיד בפני מחלות, אוהב אדמה לחה ופורייה.

השיחים קומפקטיים, נמוכים (60-80 ס"מ), גבעולים ועלים עם קוצים. תכונה נדירה בסוג זה של חצילים היא היווצרות של שחלה בחלק התחתון של השיח, ובהיותו בצל מלא, הירקות מבשילים בצורה מושלמת ללא קשר למזג האוויר וכמות האור.

פירות בגודל בינוני (180-250 גרם), בעלי צורה מוארכת בצורת אגס, בקוטר רחב למדי. צבע הקליפה בשלותו הטכנית הוא סגול עז; כשהוא מבשיל, הירק הופך לסגול-שחור. העיסה מוצקה, מעט ירקרקה או צהובה, עדינה בטעמה, ללא מרירות. חצילים שומרים על הצגתם לאורך זמן.

לחצילים, חממות מפוליקרבונט יוצרות תנאי גידול אידיאליים.הם מסוגלים לשמור על טמפרטורה קבועה, להגן באופן אמין מפני רוחות, שינויי טמפרטורה וכפור בלילה. אם ירקות בתנאים כאלה מסופקים עם השקיה מלאה, אז אתה יכול לקבל תפוקת חצילים שהיא הרבה יותר גבוהה מאשר מהאדמה הפתוחה.

סרטון "חצילים"

חלק מהתכונות של גידול חצילים מתוארות בסרטון זה.