סקירת הזנים הפופולריים ביותר של חצילים עם תמונות

סָגוֹל

המגוון הגדול ביותר של הזנים נופל על הצבע הסגול של החצילים. יתר על כן, לא רק גווני הסגול שונים, אלא גם הצורה, קצב ההבשלה, תנאי האקלים. ביסודו של דבר, חצילים, בעלי צבע פרי סגול, משגשגים באקלים של מרכז רוסיה.

בשורות הראשונות "אלבטרוס", המתייחסת לתפוקה גבוהה של ירקות, 350-400 גרם כל אחת. זהו ירק באמצע העונה עם פירות קצרים בצורת אגס. מבחינתו מרירות אינה אופיינית, אך העיסה לבנה בהירה. הוא מאופיין באיכות שמירה והובלה קלה.

"Arap" הבשלה מאוחרת גוברת עד 90 ס"מ גובה. הפירות שלה מגיעים לרוב לאורך של 25 ס"מ, הם גליליים, ללא תערובת של מרירות.

בין החצילים המוקדמים להבשלה יש להבחין בין "Bagheera". זהו ירק היברידי ונמרץ עם פירות סגלגלים, במשקל של עד 300 גרם. הוא מפורסם לא רק בזכות התפוקה והעמידות שלו לרוב מחלות הפטרייה, אלא גם במילוי הלבן השלג הרך שלו ללא מרירות.

בין המינים המוקדמים, כדאי לשים לב גם לזן החצילים הארוך ויולט. ראשית, זהו זן קומפקטי מאוד - לעתים רחוקות הוא גדל מעל 50 ס"מ. שנית, יש לו תפרחות ושחלות יפות עם עור מבריק, במשקל של עד 300 גרם.

"דון קישוט" שייך גם למין הבשלה המוקדמת המתאים לנתיב האמצעי. זהו ירק היברידי בינוני הגדל היטב בחממות. באורך, הפירות מגיעים ל -45 ס"מ, והמסה משתנה בטווח של 300-400 גרם.

תת-מין עברי באמצע העונה "לוליטה" ייתן יבול עשיר כאשר יגדל בחממה. השיח גבוה, לעתים קרובות מגיע ל -2.5 מ '. צורת הירקות מוארכת, אורכם המרבי 25 ס"מ, ומשקלם 300 גרם. הבשר לבן-שלג, דחוס, כמעט אינו מכיל זרעי חצילים.

כאשר תשתול ירקות מריה, תהיה בין הראשונים לקצור חצילים גליליים מוארכים.

זן אחר באמצע העונה "נאוטילוס" מתייחס לכלאיים לחממות. שיחים נוטים לגדול פירות בצורת חרב באורך של עד 30 ס"מ, במשקל של עד 500 גרם.

שלל חצילים סגולים משלים "יהלום". זהו ירק קומפקטי באמצע העונה עם פירות גליליים. גודל הפרי אינו עולה על 20 ס"מ, והמשקל הוא 170 גרם. בשרו ירוק, דחוס, ללא מרירות אופיינית.

סרטון "החצילים הטובים ביותר"

סקירה מפורטת של זני חצילים ניתנת בסרטון זה.

לבן

הזנים הטובים ביותר של חצילים לבנים הם מעטים במספרם, אך פירות הזרעים שלהם ללא ספק יקשטו כל גינה או חממה ויגרמו לשאלות רבות: "איזה סוג של ירק זה?". לא פעם קורה שזרעי חצילים לבנים מתגלים כצהובים בסוף העונה - אלו טעויות בחירה שהמדענים מנסים לנטרל.

אחד הסוגים המפורסמים ביותר הוא ללא ספק "פינג פונג". השחלות שלו קטנות, קלות, משקלן כמעט ולא עולה על 70 גרם. השיח גבוה עד בינוני, בזמן הפרי נראה באמת שהוא נתלה בכדורי פינג פונג. מרגיש נהדר הן בחממות והן בחוץ.

זני חצילים לבנים כוללים גם את "הברבור" של אמצע העונה.הוא גדל היטב הן בחממות והן באוויר הפתוח, גובהו מגיע עד 70 ס"מ. הפירות גליליים, באורך של עד 22 ס"מ, משקלם אינו עולה על 255 גרם. רוב השחלות לבנות, אך לפעמים הן צהובות. האטרקציה העיקרית היא הבשר הלבן והרך והתשואה הגבוהה למטר נטע.

תת -מין היברידי נוסף שכדאי לשים אליו לב הוא השקנאי. השיחים שלו גבוהים, עד לגובה של מטר אחד, הירקות צומחים עד 18-20 ס"מ, אך יחד עם זאת הם אינם יכולים להתפאר במשקל רב-המסה משתנה בתוך 200-250 גרם. זן הפליקן באמצע העונה הוא בעיקר גדל בחממות.

"לילה לבן" ישמח אתכם בפירות לבנים כשלג סגלגלים המבשילים עד אמצע העונה. השיח גדל קטן, עד 70 ס"מ, מעוטר בפירות רבים, במשקל של עד 300 גרם כל אחד.

"בייבי ווייט F1" מכיל פירות מצחיקים בצורת כדור, שהם בין הראשונים להבשיל. שיחי "בייבי ווייט F1" אינם גבוהים, מכוסים בשפע בירק, מגיעים לעיתים רחוקות ל -50 ס"מ, פירות קטנים רבים ממעטים לשקול יותר מ -300 גרם. הבשר לבן, ללא מרירות אופיינית.

תת-המין ההיברידי "עדין F1" יפתיע אותך ואת אורחיך בשחלות מלבניות, גליליות במשקל 300-400 גרם. השיחים בינוניים, מתפשטים, והפירות עם בשר לבן ללא שמץ של מרירות. הם שורדים תקופות יבשות טוב מאוד ללא צורך בטיפול מיוחד.

לִילָך

גם מיני חצילים לילך רבים. בהחלט אפשר לקרוא להם "כחולים קטנים", מכיוון שהם לא רחוקים מעמיתיהם הסגולים. לאחר שספג את הטוב ביותר מזנים לבנים וסגולים, זני לילך, אפילו כשהם ירוקים (לא משנה כמה שזה יישמע מוזר), התענגו על עושר הדוגמאות והצורות.

אחד המובילים בפופולריות, זן לילך, הוא בעל תקופת הבשלה ממוצעת. שיחו גדל לעתים רחוקות יותר מ-60-65 ס"מ, הגבעולים מוארכים לעתים קרובות, גליליים, במשקל של עד 200 גרם. העיסה לבנה, יציבה, ללא מרירות בטעם.

זני חצילים עגולים "בלגור" ישמחו אתכם עם צרורות ירקות, הממוקמים על המברשות. זהו זן בשל מוקדם, עם שיחים בגודל בינוני, שעליו ירוקים עשירים. משקלו של חציל אחד נע בין 150 ל -180 גרם.

הזנים להבשלה בינונית כוללים גם את הפלמינגו הוורוד. גובה שיחי "ורוד הפלמינגו" מגיע ל 180-190 ס"מ, הפירות גדלים באשכולות של 4-6 חתיכות, משקלם הממוצע הוא 300-400 גרם. עיסת החצילים היא ללא מרירות, בצבע לבן טהור.

אם תבחר בחצילים לילך, לא תוכל לעקוף את מגוון הבמבו. פירות מעוגלים שוקלים 600-700 גרם, צבע לבן-לילך. השיחים גדלים ענפים, עוצמתיים, כך שהם ישמשו קישוט מצוין הן לחממה והן לאדמה הפתוחה.

אחד הזנים העמידים ביותר לתנאים ומחלות פטרייתיות לא יציבות הוא רובין הוד. הגובה הממוצע של השיח מגיע ל-90-100 ס"מ, הוא מתפשט, נושא פרי היטב עם שחלות קטנות במשקל של כ-300-320 גרם. העיסה ללא מרירות, לבנה, אלסטית.

נציג מואר נוסף של זן החצילים הלילך - "רוטונדה ביאנקה" ישמח לא רק מאמצע הבשלות ושפע שחלות. העלים שלו ירוקים עשירים, משתלבים נפלא בכל נוף. פירות מורכבים הם סגלגלים, עם בשר לבן ללא מרירות.

אם אתם רודפים לא רק לתשואה, אלא גם למראה המקורי של הירקות במיטות, שימו לב לחצילים של מטרוסיק. ירקות מסוג זה הם אליפסה, בעלי צבע פסים עם דוגמה מהודרת, במשקל של עד 200 גרם.

יש לציין כי סוגי החצילים שלעיל הם ברובם כלאיים. המשמעות היא שכבר בשלב הבחירה חסינותם, מאפייני ההגנה וטעמם גבוהים בהרבה מזה של צמחים רגילים. לפיכך, הם נוטים פחות להיחשף למחלות פטרייתיות (טחב אבקתי, אנתרקנוזה, כתם חום, ראש נחושת), מה שמקל מאוד על גידולם.

בונוס נחמד לירקות כאלה הוא שרובם גדלים בקלות הן בחממות והן בחממות, ובאוויר הפתוח, ומשמחים את העין עם צורה וצבע מוזרים.

סרטון "זני חצילים"

איזה סוג של חצילים נותנים תשואה של 100% מתואר בסרטון.