הכל אודות זן התפוחים זעפרן פפין
תוֹכֶן
תיאור ומאפייני הזן
עצים «זעפרן אפרן ”לא צומח גבוה מדי - בדרך כלל שתיל בעל כתר עגול גדל לעץ תפוחים המתפשט באורך שלושה מטרים עם ענפים נפולים שיכולים להתכופף לאדמה מתחת למשקל הפרי. הקליפה על יורה צעיר היא ירוקה, עם הגיל היא הופכת לאפורה, העלים מוארכים, מתבגרים, ירוקים-אפורים, הגבעולים ארוכים ודקים. הפרי מתחיל מהשנה החמישית או השישית, אם הזן מושתל על ציר ננס, אז מהשנה הרביעית לחיים. עצים צעירים עד גיל 10 מביאים בממוצע 80 ק"ג תפוחים, ולאחר 10 שנים - מ -190 עד 220 ק"ג.
"זעפרן פפאי" גדל כזן עמיד בחורף, אך צריך לכסות עצים צעירים לקראת החורף. אם עץ מבוגר סובל מכפור, אז זה לא יהפוך לקריטי, הוא ישרוד את הפציעה ללא השלכות.
עם טיפול נאות, עץ התפוח נותן יבול שופע מדי שנה, והפרות של טיפול כרוכות בריסוק של הפרי.
תיאור הזן בדרך כלל מצביע על האבקה עצמית שלו, אך גננים רבים שותלים בסמוך לאנטונובקה, סלביאנקה, ולסי. הם אומרים שנוכחותם "זעפרן פפין" מגדילה את התשואה.
עצי תפוח מסוג זה נחשבים לחורף. הפירות נקצרים בסוף ספטמבר (או אוקטובר, אם האקלים מאפשר זאת), ושיא הבשלות הצרכנית מתקרב לשנה החדשה. אפשר ליהנות מתפוחים מאז אוגוסט - אז הם צהובים -ירוקים, קשים ועסיסיים, הטעם חמצמץ יותר ממתיקות מאשר להיפך. בספטמבר, תפוחים מתמלאים בסומק זעפרן בהיר, הטעם מתחיל להתאים לתיאור הזן - הוא הופך למתוק עם חמיצות.
ניחוח יין חריף מורגש מעט סביב העץ. תפוחים שנקטפו מריחים הרבה יותר חזק. פירות בשלים בעלי צורה עגולה בצורת חרוט, חלקם מראים במשתמע את הקצוות, דרך נקודות העור הדקות אך החזקות מבריקות. בשרם דק גרגירי, שמנת. הפירות בינוניים בגודלם, משקלם נע בין 80 ל -140 גרם. גודל התפוחים מושפע מצפיפות הכתר, ולכן יש לדלל אותו מדי שנה.
על מנת שהתפוחים יחזיקו מעמד עד האביב, הם נקטפים מעט מוקדם יותר מהבשלה, נבחרים דגימות ללא פגע שנערמות בקערות עץ בשכבות, ומסיטות אותן עם נסורת או נייר. רצוי לקחת קופסאות ונסורת לא מעצים מחטניים, אחרת התפוחים ישנו את הניחוח הטבעי שלהם. מיכלים עם פירות נשמרים בחדר קריר עם טמפרטורה של +1 עד +3 מעלות.
התיאור של "זעפרן פפין" מפנה את תשומת הלב לעובדה שעצי תפוחים רגישים למחלות פטרייתיות וגלד, אך טיפול נאות יעזור להתמודד עם זה. אתה יכול לבצע באופן קבוע מניעה כך שלא תצטרך להתמודד עם טיפול.
תכונות גדלות
«זעפרן פפין "אינו אוהב קרקעות חומציות, מעדיף קרנוזם דלוף, קל אך מזין או חולי. אין לשתול עצי תפוח מסוג זה בשפלה ובמקומות בהם יכולים להיות מים עומדים, בהם מים תת קרקעיים מתקרבים לפני השטח, ניקוז טוב חשוב להם.עדיף לבחור אזור מוגבה ופתוח המאוורר היטב על ידי זרמי אוויר.
יש לבחור מיידית את מקום עץ התפוח. בכאב לא אוהב השתלות "זעפרן פפאין".
ניתן לשתול עצי תפוח בסתיו ובאביב, אך גננים רבים מעדיפים שתילת אביב, מכיוון שלפני החורף העץ יספיק להתחזק אפילו מעט, ובזמן השתילה בסתיו יהיה צורך להכין אותו במיוחד לחורף. כך או כך, לשתילת הסתיו, האתר מוכן מתחילת אוגוסט: קומפוסט, סופר -פוספט ומלח אשלגן מופצים באתר, ואז הם חופרים אותו.
אם הם מתכננים לשתול עץ באביב, אז בסתיו הם חופרים חור בקוטר של 1.3 מטר לפחות ובעומק של 80 ס"מ, זבל חצי רקוב, אזופוסקה ואפר עץ מתווספים לקרקע. ניתן להחליף את הזבל בקומפוסט מוכן. כל התערובת הזו שוב נשפכת לבור, מכוסה במשהו מלמעלה ממשקעים, ומשאירה עד האביב.
שתילים "זעפרן של פפין" לשתילה עדיף לקחת בגיל שנה או שנתיים, רצוי לקנות אותו במשתלות או בחנויות מיוחדות. לפני רכישתם, עליך לבחון אותם היטב, אינך צריך לקנות עותקים עם הנזק או הגידול הקלים ביותר. העץ של שתיל בריא צריך להיות ירוק, והשורש לח, ואתר ההשתלה צריך להיות ברור לעין.
לפני השתילה, השורשים של עץ התפוח ספוגים במים למשך 4 שעות, ורגע לפני שהם שוקעים באדמה, הם טובלים בתוך פטפטת חרס. חור בקוטר של 80 סנטימטר ועומק של 70 סנטימטרים נחפר במקום שהוכן בעבר, 2 יתדות חזקות מונעות בצדדים, ומעט אדמה רופפת נשפכת באמצע (שנלקחה בעבר מהכדור חור). מורידים את השתיל לתוך החור, מורחים בזהירות את השורשים, מכסים אותם בזהירות באדמה ואז רומסים את הקרקע מסביב. כאשר הוא נטוע כהלכה, צווארון השורש צריך להתנשא 5 או אפילו 7 סנטימטרים מעל הקרקע. לאחר מכן, העץ מפולס, קשור ליתדות, ועושה חור סביבו, שאליו נשפכים מים, לפחות 30 ליטר מתחת לעץ אחד.
לאחר השתילה, עץ צעיר מושקה מדי שבוע עם 10 ליטר מים, לפעמים השקיה זו מתחלקת לשני חלקים: השקיה בבוקר ובערב. עץ בוגר מושקה לפי הצורך, בדרך כלל כמה פעמים בחודש, כמובן, אם יורד גשם. עדיף לבדוק את תכולת הלחות של כדור הארץ - אתה צריך לקחת חופן אדמה וללחוץ: אם הוא מתפורר לאחר דחיסה, אז יש צורך בהשקיה. שני חודשי הקיץ האחרונים מושקים במיוחד בקפידה - זה הזמן להיווצרות ניצני פירות של השנה הבאה ולמזוג הפירות של השנה הנוכחית. ולקראת סוף אוגוסט, ההשקיה נפסקת לחלוטין. לאחר שהעץ זורק את כל העלים, הוא נרטב לחורף - מושקה כך שהאדמה נרטבת עד לעומק של מטר, זה יעזור לשורשים לחורף.
"זעפרן פפין" אוהב אדמה מזינה. עץ אחד צריך שטח של 15 מטרים רבועים לתזונה טובה, ועם פרי רב, הוא בוחר חומרים רבים שהוא צריך, ולכן צריך לחדש אותם אם נרצה לקבל יבולים עשירים באופן קבוע. עצים זקוקים לדשנים אורגניים ואשלגן-זרחן, המיושמים לאחר שנתיים או שלוש שנים. לאחר פריחת העצים, הם מושקים עם גללי ציפורים מדוללים פי חמישה עשר, ובספטמבר מונח זבל או קומפוסט רקוב במעגל גזע העצים. אם השחלות מתפוררות, העץ מושקה בתערובת, מדולל שלוש פעמים במים.
זן זה הוא מאוד בררן לגבי גיזום כתר שנתי. זה נעשה באביב לפני הפסקת ניצנים. בשנה הראשונה לאחר השתילה יש לקצר את כל הענפים בשני שלישים ולחתוך את המוליך המרכזי ב -2 ניצנים. ואז, בשנים הקרובות, נעשה גיזום מעצב - הם מייעדים ענפי שלד, מסירים את כל הענפים שהם 90 ואפילו 45 מעלות מהגזע, מדללים, מסירים יורה פגום.
ואז הם מייצרים גיזום התחדשות וסניטריים, הקפד להסיר את הענפים המנסים לצמוח אנכית בתוך הכתר. בעצים בוגרים, הכתר וענפי השלד מתקצרים. אם תאפשר לכתר לגדול, הענפים יצלילו זה על זה, זה בהחלט ישפיע על הקציר - התפוחים כבר בגודל בינוני בדרך כלל יהפכו לזוטות, הקציר לא יהיה שנתי.
למרות שזן זה נחשב עמיד בפני כפור, יש להגן על עצים צעירים מפני כפור. לשם כך, לאחר נפילת העלווה, נאספים הענפים בצרור, קשורים בנייר או בחומר כיסוי מיוחד, האדמה מסביב לגזע נעטפת לגובה של 10 ס"מ עם כבול, זבל או סתם אדמה. עצים בוגרים אינם עטופים כך, אך כאשר כפור קשה פוגע, עדיף לעטוף את הגבעול בחומר כיסוי. לעצים מעל גיל 5, מומלץ ללבן את הגזע עם תחליב גן עם סיד לחורף.
בחורף, עצי תפוח מפחדים לא רק מכפור, אלא גם מרנגבות רעבות ומכרסמים קטנים הממלטים בסמוך. מתוך ארנבות, הגזעים עטופים ברשת גינה או רק בענפי אשוח. ומכרסמים נבהלים עם מכשירים מיוחדים או שמלכודות מונחות בין עצים.
סרטון "שתילת שתיל עץ תפוח"
בסרטון זה תלמדו דרך יעילה לשתול שתיל עץ תפוח עם שיעור הישרדות של 100%.
מחלות ומזיקים
למרבה הצער, בקיץ גשום או כאשר כתר עץ התפוחים מעובה, הם סובלים לעתים קרובות מגרדת. טיפול נכון יעזור להגן על העצים - עצים חזקים, בהם אוויר צח חודר עמוק לתוך הכתר, יוכלו לעמוד בבעיה זו.
חיפושית פריחת תפוחים, חרק בקנה מידה בצורת פסיק, עש - כולם עלולים לאיים על מטע התפוחים. אמצעי מניעה עשויים לכלול עמידה בדרישות תברואתיות רגילות. יש צורך להסיר עלים שנפלו, לחפור את האדמה מתחת לעצים, לוודא שאין פצעים על הענפים והגזעים. אם מופיעים, יש לטפל בהם בדחיפות בלכה לגינה. יש צורך להסיר עלים וענפים פגומים או נגועים בזמן, כדי למנוע פירוק של מתנדבים.
אם בכל זאת, מזיקים התיישבו על עצים, הם משתמשים באמצעים מיוחדים: Karbofos, Nitrafen, Methadion ואחרים. הדבר החשוב ביותר הוא ללמוד בעיון את ההוראות, לשים לב לזמן יישום התרופות.
כמובן, אתה צריך לעבוד קשה כדי לקבל יבולים עשירים של תפוחים ארומטיים וטעימים להפליא כל שנה. אבל הטיפול בהם אינו דורש יותר מדי זמן ומאמץ, והתגמול יהיה פירות העולים על ויטמינים ואלמנטים שימושיים אחרים שיכולים להגן על המשפחה ממחלות רבות מהסתיו ועד האביב.
סרטון "כיצד להתמודד עם גלד על עץ תפוח"
בסרטון זה, מומחה יספר לכם על גלד התפוחים ושיטות ההתמודדות איתו.