עץ התפוח מרת בוסורין: מגוון מניב גבוה

תיאור ומאפייני הזן

עץ התפוחים מזן "מרת בוסורין" שייך לגמד למחצה-גובהו אינו עולה על 3 מטרים. העץ סטנדרטי, הכתר מסודר, בעל צפיפות בינונית, עגול בצורתו. קליפת עץ התפוח אפורה כהה, יורה צעיר בצבע בהיר יותר. הענפים הם בעובי בינוני, עם מספר עפעפיים מרובים, עגולים בחתך, בזווית ישרה לגזע, שבגלל זה נראה הכתר שופע מאוד.

העלים ירוקים בהירים, עם גוון צהבהב קל, מעוקלים לאורך הווריד המרכזי. צלחת העלים מבריקה למעלה, מתבגרת מעט מתחת, צפופה, מלבנית, משוננת לאורך הקצה. עלי כותרת לא ארוכים, ללא תנאים. עץ התפוח פורח עם פרחים גדולים בצורת צלוחית לבנים עם גוון ורדרד.

את הפירות מזן "מרת בוסורין" אי אפשר לקרוא גדולים במיוחד, אך הם גדולים מהממוצע - משקלו של תפוח אחד נע בין 100 ל -250 גרם. הפירות עגולים, מעט שטוחים, עם צלעות קלות. המשטח חלק, מבריק, מכוסה בפריחה כחלחלה בהירה. בבגרות ניתנת להסרה, צבע העור הוא צהבהב-ירקרק עם פסים אדומים-סגולים מטושטשים המכסים יותר ממחצית הפרי. במהלך האחסון, הצבע העיקרי של התפוחים הופך לבן-שיש, והפסים האדומים נעשים עזים יותר.

כפי שכבר צוין, הזן מפורסם בטעמו המעולה ובארומת התפוחים העדינה, משהו דומה לאנטונובקה. העיסה לבנה שלג, טעם קינוח עסיסי מאוד, מתוק וחמצמץ. תפוחים מתאימים הן לצריכה טרייה והן להכנת קינוחים והכנות. הודות לקליפתם הדקה אך הצפופה מאוד, הם מועברים היטב ומאוחסנים לאורך זמן.

הזן נחשב סתווי. הקטיף מתרחש בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, אך ניתן לאחסן תפוחים במקום קריר עד החורף.

התשואה של הזן גבוהה. פרי עץ תפוח צעיר מתחיל מהשנה הרביעית לחיים, וממש תוך מספר שנים הוא מגיע לרמה גבוהה למדי. עץ אחד בוגר ניתן לקצור 100–120 ק"ג תפוחים, למרות שעץ התפוח עצמו אינו גדול בגודלו. כמו כן, יתרונות הזן כוללים פרי פירותי שנתי קבוע ועמידות חורפית גבוהה יחסית.

היסטוריה של גידול

זן התפוחים "מרת בוסורין" גדל בשנת 1982 על ידי VV Kichina, עובד ב- VSTISP. על ידי חציית הזן הידוע "Autumn Joy" עם מדגם התורם האמריקאי SR0523. למרות יותר מעשרים שנות היסטוריה, זן זה נחשב חדש בתחום הגננות, מכיוון שהוא נרשם במרשם המדינה רק בשנת 2001.

עד כה, הזן מעוצב ונפוץ באזור מוסקווה, מכיוון שהוא נועד במקור לאזור זה. עם זאת, לדברי מומחים, עצי תפוח אלה נחשבים מבטיחים לא רק באזור המרכזי של המדינה, אלא גם באזורים הממוקמים מצפון למוסקבה.

תכונות גדלות

כפי שהתיאור מראה, עצי תפוח מזן "מרת בוסורין" הם גמדים למחצה, מה שאומר ששתילה וטיפול נוסף בזן זה מעט יותר קלה מאשר לעצי תפוח גבוהים רגילים: נוח יותר לשתול, לרסס, ליצור כתר, וקציר.

באשר לשתילת שתילים, כאן יש לקחת בחשבון כמה נקודות:

• אתר הנחיתה צריך להיות שטוף שמש ומוגן מפני הרוח ככל האפשר;
• האדמה לעץ התפוח זקוקה לפורה ומשוחררת - והכי טוב היא גדלה באדמה שחורה מופרית בחומר אורגני (כבול, חומוס);
• מי התהום לא צריכים להיות גבוהים מ -1.5 מ 'מפני השטח, מכיוון שעומק זה מגיע למערכת השורשים של עץ תפוח מבוגר;
• בור השתילה לשתיל צריך להיות בערך 60x70 ס"מ, ולעומק של לפחות 0.5 מ ';
• על תחתית הבור מונחים דשנים, חומוס, כבול (0.5 דליים כל אחד), אפר 700 גרם (ניתן להחליף אפר במלח אשלגן או אשלגן כלורי בכמות של 300 גרם).

אחרת, השתילה מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית, רק לעצי תפוח מסוג זה, יש צורך להניע יתד ארוך למרכז הבור, אליו נקשר השתיל.

טיפול בעצי תפוח מורכב מיצירת כתר, האכלה, התרופפות עיגולי פרי הגזע. עצים צעירים ניזונים מתערובות מינרליות מורכבות במשך 2-3 שנים לאחר השתילה. בסתיו ניתן להוסיף כבול וקומפוסט למעגלי תא המטען הקרוב - חומרים אלה ישמשו גם כדשן וגם כמחץ, שמחמם את השורשים בחורף. בשנה הראשונה לחייו, יש להשקות את העץ, במיוחד בחום קיצוני. השקיה מתבצעת פעם בשבוע בכמות של 1-2 דליים לעץ.

כתר עץ התפוח חייב להיווצר באופן קבוע על מנת לסייע לענפים להוציא את כוחם כראוי. גיזום הענפים מתבצע באביב, לפני הופעת הניצנים. שתיל שנתי נחתך לגובה של 40-50 ס"מ. בשנים שלאחר מכן נחתכים רק ענפים הממוקמים בזווית חריפה, חולים ופגועים.

בשנתיים הראשונות רצוי לא לאפשר לעץ לפרוח, שכן במקרה זה כל כוחות הצמח יופנו להיווצרות פירות.

מחלות והדברה

כמו כל עצי התפוח, גם לזן Marat Busurin פולשים חרקים מזיקים, שלא רק מקלקלים את מראה העץ, אלא גם הורסים את הפירות ובכך מפחיתים את היבול. מדי פעם חרקים כמו עש, זבובים, חיפושיות פריחת תפוחים יכולים להופיע על עצי תפוח, אך האויבים האימתניים ביותר של זן זה הם עש תפוחים וכנימה ירוקה.

כנימות הן המזיק הגרוע ביותר של עץ התפוח. הוא מתרבות במהירות מטורפת: עמוד אחד של חרקים מיקרוסקופיים אלה יכול להתפשט לרוב העץ תוך מספר ימים בלבד. לאחר שהתיישבו על עלים ויורה ירוקה, כנימות מוצצות מהן את המיצים, מה שמוביל לנזק ולעלווה שנופלת.

כדי להגן על העץ מפני המזיקים, מומלץ טיפול מונע של עץ התפוח בתערובת בורדו, נחושת או ויטריול מברזל בתקופת ההתהוות. טיפול כזה מסייע לא רק במניעת הופעת כנימות, אלא גם חוסך ממחלות פטרייתיות. אם יש הרבה חרקים, משתמשים בקוטלי חרקים (ניטרופן, קרבופוס). מתרופות עממיות משתמשים בתמיסות של אפר או טבק לריסוס.

עש התפוחים מסוכן לא פחות מכנימות, והסכנה הגדולה ביותר לעץ התפוח היא לא חרקים בוגרים, אלא זחלים שאוכלים עלים בתקופת הפריחה. זחלי העשים חורפים בקליפת עץ, ועם הופעת החום הם מתגלמים ומתחילים להרוס את עץ התפוח. כדי להילחם בעשים משתמשים בקוטלי חרקים (Chlorophos, Karbofos). טיפול מונע מתבצע לפני העלייה החוצה ואחרי הפריחה.

באשר למחלות, עצי התפוחים מזן זה נחשבים עמידים למדי לפטרייה (גלד, טחב אבקתי), אולם בקיץ גשום העץ עלול לחלות. כדי למנוע זאת, יש לטפל בעץ התפוחים בתחילת האביב והסתיו בנוזל בורדו ולשרוף את העלים היבשים שנפלו.זכור כי קל יותר למנוע מחלות מאשר להיפטר ממנה מאוחר יותר.

סרטון "ריסוס גינה בתחילת האביב"

סרטון זה עוסק כיצד להגן על הגן מפני מזיקים ומחלות באמצעות ריסוס מוקדם אחד, כמו גם דישון.