עץ התפוח Grushovka מוסקבה: תיאור המגוון ותכונות הגידול

תיאור ומאפיינים

"גרושובקה מוסקובסקאיה" שייך לזני תחילת הקיץ של תפוחים - פירותיו מבשילים עד אמצע אוגוסט, ומכיוון שההבשלה לא מתרחשת בו זמנית, תקופת הקציר מתעכבת עד סוף החודש. לתפוחים "גרושובקה" יש טעם מתוק וחמצמץ בהיר מאוד וארומה נפלאה, אך רק כשהם טריים. חיי המדף של הפירות קצרים למדי - לכל היותר חודש. לאחר זמן זה, העיסה מתרופפת ומאבדת את טעמה, ולכן יש לצרוך או לעבד תפוחים בהקדם האפשרי.

חיי המדף הקצרים הם אולי החסרון היחיד של הזן, מכיוון שמאפייניו האחרים גבוהים מאוד. לכן, לעצי תפוח יש עמידות חורפית טובה (הם יכולים לשרוד טמפרטורות של -50 מעלות צלזיוס ללא בעיות). עמידות למחלות היא ממוצעת - הם יכולים להיות מושפעים מפטרייה, אך מחסור זה מפוצה על ידי היכולת להתאושש במהירות. עצים מסוג זה הם עמידים במיוחד - עץ תפוח יכול לחיות יותר מ -50 שנה מבלי להפחית את התשואה.

הפרי של עץ התפוח Grushovka Moskovskaya מתחיל די מוקדם, בגיל 3-4 שנים, וכבר בשנה הראשונה הוא מדהים עם התשואה שלו - עד 10 ק"ג תפוחים מוסרים מעץ צעיר אחד. התשואה הכוללת של הזן גבוהה, אך היא מופיעה מעת לעת (לאחר שנה). בשנה פוריה ניתן להשיג כ -180 ק"ג פירות מעץ בוגר. הזן אינו גדל לצורכי מסחר, מכיוון שהוא מעט מאוחסן ומועבר היטב, אולם הוא עומד היטב בקרב גננים ותושבי קיץ, בשל יומרותו ותנובתו הטובה.

עץ התפוח גרושובקה עצמו סטרילי - לצורך היווצרות השחלה הוא זקוק למאביק בעל המאפיינים המתאימים. זה צריך להיות הזן העיקרי, לא הכלאה. כמו כן, חשוב שתזמון הפריחה של שני עצי התפוח תואם לחלוטין, ושהזן המאביק יותאם לאזור ספציפי.

מאפיינים גבוהים משלו של "גרושובקה" תרמו לכך שהוא שימש כבסיס לגידול זנים חדשים, כגון "מזכרת סיבירית", "גרושובקה מוקדמת".

מראה חיצוני

עץ התפוחים מזן גרושובקה מוסקובסקאיה מתאפיין בגודלו הגדול (6-8 מ 'גובהו) ובכתר הצפוף והענף היטב. מאפיין אופייני של הכתר הוא שהוא משנה את תיאורו ללא הרף. בעוד העץ צעיר, הכתר שומר על צורה פירמידית, אך מתפשט יותר עם הגיל. עד גיל 10, לעץ יש כבר כתר מעוגל וכמעט כדורית עם ענפים צנועים. במהלך כל תקופות החיים, צפיפות הכתר נשארת צפופה מאוד.

לקליפת עץ התפוח יש צבע חום מקורי, עם גוון כתום או צהבהב, ונבטים צעירים, כמו גם שתילים, נצבעים בצורה אינטנסיבית יותר (דובדבן כמעט כהה).הענפים חלקים, עגולים בחתך, עם ריבוי עפעפיים, שצבעם כהה בהרבה מהענפים ומתבגר מעט. העלים גדולים, מוארכים, אליפטיים, עם חריצים קטנים לאורך הקצה. צבע העלים ירוק, לפעמים עם צהוב קל. עלים בוגרים חלקים, עם עקבים; עלים צעירים מתבגרים. הניצנים ורודים בהירים, לאחר הפריחה הם הופכים לבנים עם גוון ורדרד קל.

פירות "גרושובקה" קטנים או בינוניים (60-100 גרם), בתנאים טובים הם יכולים לעלות במשקל מרבי של 120 גרם. קליפת התפוחים דקה, חלקה, עם פריחה מבריקה קלה. צבע הפרי נבדל על ידי צבעוניות מיוחדת: מצבע צהוב ירקרק ועד צהוב עשיר, ואפילו אדמדם עם כל מיני משיכות, כתמים המכסים צד אחד של התפוח. עיסת הפירות הבשלים היא שמנת או צהבהבה מעט, לפעמים עם כתמים אדומים, כאשר בשלים יתר היא מתכהה והופכת רופפת.

סרטון "מוסקבה גרושובקה"

סקירה זו תציג בפניכם את זן התפוחים Grushovka Moskovskaya.

גידול היסטורי של הזן

הזן "גרושובקה מוסקובסקאיה" ידוע כבר יותר ממאתיים שנה וסבורים כי הוא התקבל על ידי הברירה הטבעית - כלומר הוא נוצר בתהליך השיטוט בשטחי אזור כדור הארץ השחור, אוראל, ואפילו סיביר, מכיוון שהיא סבלה לחלוטין חורפים קשים. לאורך כל ההיסטוריה שלה, שנמשכה מאות שנים, היא שופרה על ידי מאמצים פופולריים עוד לפני שהביולוג הרוסי המפורסם א 'בולוטוב התחייב לערוך תיאור עבור הזן.

שמו של הזן נבע מהעובדה כי כתר העץ הצעיר, כפי שנראה בעיני הביולוג, היה מעוצב כמו אגס, והמפרט "מוסקבה" נוסף כדי ליצור הבדל מהזן הקודם "גרושובקה נמצקאיה" , שבאותו זמן היה מעובד באופן נרחב במערב.

במאה ה -19, "גרושובקה" התפשט לצפון אמריקה, שם הוצג בתערוכה בשיקגו. בשנת 1947 נכלל הזן בפנקס המדינה של אזורי הצפון. עצי התפוח האלה גדלים בכל מקום בפדרציה הרוסית, בלארוס, קזחסטן ומספר מדינות אירופיות אחרות. בתהליך ההסתגלות לתנאי גידול שונים של עצי תפוח "גרושובקה" רכשה צורה זוחלת, שבה הם מיוצגים באזורים הדרומיים.

תכונות גדלות

כפי שכבר צוין, עץ התפוח Grushovka הוא די יומרני, אך עבור תשואה גבוהה הוא דורש תנאים מסוימים:

• העץ אוהב אזורים שטופי שמש ורגועים (גבעות). במקום הנכון, הפירות מבשילים מהר יותר, בעלי צבע בהיר יותר וטעם מתוק;
• קיפאון הלחות מזיק למצב העץ ותורם להתפתחות מחלות פטרייתיות. כדי למנוע זאת, יש להניח שכבת ניקוז בבור השתילה;
• המתאים ביותר לעץ תפוח נחשב לעפר מעט חומצי, עפר חולי ואדמת צ'רנוזם;
• אתה יכול לשתול עץ באביב (המחצית השנייה של אפריל) ובסתיו (בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר);
• בהתחשב בממדיו הגדולים של העץ, יש לחפור את חור השתילה בעומק של 70-80 ס"מ, ולרוחבו לפחות 1 מ ';
• מדשנים העץ מעדיף חומר אורגני - חומוס, הקומפוסט מונח על תחתית הבור לפני השתילה;
• לאחר השתילה, השתיל קשור ליתד ארוך המשמש כתמיכה.

טיפוח עץ התפוח מורכב מהשקיה, הלבשה ויצירת כתר. יש להשקות את העץ לאורך ההיקפים בשקעים שנחפרו במיוחד. במזג אוויר חם ניתן להשקות על ידי פיזור, אך יש להקפיד על כך שהעלים יבשים לחלוטין. היווצרות הכתר מרמזת על הנחת גבעול וחיתוך צמרות הנבטים ב-10-12 ס"מ. מדד זה מאפשר יצירת ענפי שלד חזקים ומגדיל את התשואה בעתיד.

אתה צריך להאכיל את עץ התפוח 3-4 פעמים בעונה. ההאכלה הראשונה מתבצעת בסוף אפריל, דשנים (500 גרם אוריאה ו 5-6 דליים חומוס) מפוזרים סביב גזע עץ התפוח. בפעם השנייה, דשנים מוחלים לפני הפריחה (סופר -פוספט 50 גרם, אשלגן סולפט 40 גרם), מדולל ב -10 ליטר מים.צריכת הפתרון לעץ אחד היא כ -40 ליטר. במהלך תקופת ההבשלה של תפוחים, ניטרופוסקה (50 גרם), נתרן הום מתווספים מתחת לעץ. ההלבשה האחרונה מתבצעת בסתיו: סופר -פוספט ומלח אשלגן (300 גרם כל אחד) מפוזרים סביב העץ.

מחלות והדברה

לזן "Grushovka" יש חסינות ממוצעת למחלות, אולם מעת לעת ובמידה מועטה, עצי תפוח יכולים להיות מושפעים מנבגים פטרייתיים: גלד, טחב אבקתי, ריקבון פירות.

מחלות מקודמות על ידי צפיפות כתר גבוהה מדי, שבגללה נוצרות צל ולחות. כדי למנוע זאת, עצים מטופלים בתכשירים מיוחדים - קוטלי פטריות.

ריסוס מניעתי של עצי תפוח מתבצע פעמיים: בתחילת האביב, במהלך הנביטה, ואז שוב, לאחר הפריחה. עבור טחב אבקתי וגלד, פתרונות של תערובת בורדו, אוקסיכלוריד נחושת, כמו גם תכשירים הורוס, סקור יעילים. למניעה ובקרה של ריקבון פירות, אתה יכול להשתמש בתרופה Fundazol.

כדי שעצי התפוח לא יחלו, יש לנקוט באמצעי מניעה בזמן:

• גיזום קבוע - הסר ענפים ישנים, יבשים ופגומים;
• לפני שתילת עץ התפוח, שמור על האדמה "יורדת" לפחות שנתיים;
• לרסס עצים עם פתרונות חיטוי ותרופות בזמן;
• בסתיו, אסוף ושרוף בזהירות את העלים שנפלו, שכן נבגי הפטריות מהעלים נכנסים לאדמה וחורפים בה בהצלחה.

באשר למזיקים, האורחים השכיחים ביותר של עץ התפוח הם: כנימות, עש תפוחים, עש, חיפושית פריחת תפוחים וחרקים נוספים. המסוכנים ביותר הם כנימות ועשים. כנימות מתפשטות מהר מאוד דרך העץ וניזונות מהמיץ שלו, מה שמוביל להתייבשות ולעלווה שנושרת. זחלי העש גם מוצצים את המיצים מהעלים ומהיורה, ומכרסמים אותם, דבר שתוצאה עצובה לא פחות.

לצורך הדברת מזיקים משתמשים בהתזה של אותו נוזל בורדו, תמיסת סודה נחושת. אם הבחינו בחרקים באיחור והצליחו להתרבות, נעשה שימוש בקוטלי חרקים (כלורופוס, קרבופוס, ניטרופן).

כמו כן, אל תשכח ממכרסמים. בחורף, קליפת עצי התפוח מכרסמת לעתים קרובות על ידי ארנבות, עכברים ומזיקים אחרים. הלבנת הגזעים מסייעת במניעת תופעה זו. ההליך חייב להתבצע בסוף הסתיו. כדי להגן על הגזעים, גננים רבים עוטפים אותם בחומר חיפוי (פיברגלס, חומר קירוי). אם העץ קטן, יש צורך ללחוץ על הענפים על הגזע ולעטוף את השתיל בעזרתו.

סרטון "מזיקים של עץ התפוח"

סרטון זה יציג בפניכם מזיקים ותפוחי תפוחים שיסייעו בהגנה על הגינה שלכם מפניהם.