תיאור זן עץ התפוח צ'ודנו
תוֹכֶן
מראה חיצוני
עץ תפוח ננסי מזן Chudnoye גדל לגובה של מטר וחצי, ועל בסיס שדה נמרץ - עד שני מטרים. כתרו המתפשט נוטה לקרקע, ענפים ירוקים כהים מוכנים לזחול לאורך הרצפה, במיוחד כאשר מכבידים עליהם פירות גדולים.
תפוחים מזן זה גדלים עד 200 גרם, המשקל הממוצע נע סביב 140 גרם. הם עגולים, מעט שטוחים, צבעם ירוק-צהוב, בצד השמש מופיע לעתים קרובות סומק בצורה של הצללה אדומה. לפעמים מופיעים צלעות על התפוחים, ונקודות מעט נראות מתחת לעור הדק. כל תיאורי הזן מציינים את טעם הקינוח של הפרי: מתוק, בעל חמיצות ניכרת וטעם לוואי נעים מאוד. העיסה העסיסית בדגנים עדינים בדרך כלל על כל מי שטעם תפוחי צ'ודנויה.
עם מגוון הזנים של היום, קשה להפתיע עם משהו חדש, אבל מי שכבר שתל זן זה באתר שלו משבח אותו על הקומפקטיות שלו, התשואה הטובה, העמידות החורפית והבררנות. עצי גמד צוברים פופולריות בשל גודלם הקטן - קל יותר לטפל בהם, ונוח יותר לקציר בהשוואה לעצים בגובה ארבעה מטרים.
היסטוריה של גידול
אנחנו כל כך רגילים לזנים של תפוחים ישנים עד ששוכחים כמה עבודות גידול מתבצעות כל הזמן. תזכורת מושלמת לכך הייתה הזן החדש, שגדל על ידי מכון המחקר בצ'ליאבינסק לגידול פירות וירקות ותפוחי אדמה. מדענים הציבו מטרה ליצור זן עמיד בפני כפור, שפירותיו יספיקו להבשיל במהלך הקיץ הקצר, כי לא בכל מקום עצים יכולים להרשות לעצמם להבשיל עד ספטמבר או אוקטובר.
המגדל א.מ. מזונין: הוא חצה את ה- Uralskoe Severnoe היברידית x 11-20-12 ואת הזן הגרמני הישן אליזה ראטקה, הידוע זה מכבר בתפוחים הטעימים שלו. התוצאה הייתה זן ההבשלה המאוחר של הקיץ "צ'ודנו", שניתן לגדל בכל אזורי האקלים של רוסיה.
עצי תפוח מסוג זה הם גמדים טבעיים הניתנים להשתלה גם על ציר נמרץ. הם לא מפחדים מחורפים קרים - הם לא צריכים להיות מכוסים בשום צורה לפני תחילת מזג האוויר הקר. העצים עצמם אינם חוששים אפילו מרוחות קרות, כך שניתן לשתול אותם בשטח פתוח, כך שיוכלו לקבל מקסימום אור שמש וחום במהלך עונת הגידול.
סרטון "עץ תפוחים מזן" צ'ודנו "
אנו מציגים לך סקירה כללית של עץ התפוח צ'ודנויה, השייך לגמדים של מזונין.
תכונות גדלות
הזן הבררן "צ'ודנו" יכול לגדול על כל אדמה, העיקר לא להזניח השקיה. אבל, אם אנחנו רוצים להנות מרבית מהתשואות הגדלות והעשירות מדי שנה, וכדי שתפוחים יגדל למשקל של 200 גרם, עלינו ליצור את התנאים הנוחים ביותר.
עצי תפוח מסוג זה אוהבים לצמוח על קרקעות מזינות ומזינות, רצוי לא להצטמצם. קרקע חולית או אדמה דלוקה, השקיה סדירה - דרישות אלו טבועות כמעט בכל זני התפוחים.
מה מייחד את עץ התפוח צ'ודנו מזנים אחרים? אז זהו היעדר הפחד מפני מים עומדים. ניתן לשתול אותם במקום שבו מי התהום מתקרבים לפני השטח ולהשקות מדי שבוע.
הסיבה היחידה שעצים יכולים להפריע לרוח היא כי היא יכולה לייבש את הקרקע העליונה.
מערכת השורשים של עצי התפוח הננסיים ממוקמת במפלס הקרקע הפורה העליון, היא מגיעה לעומק של 80 או עד 120 סנטימטרים. לעומק זה הלחות חייבת לחדור כדי להאכיל את השורשים. השקיה לא מספקת היא אולי הגורם היחיד שיכול לעורר נשלת שחלות בעצי תפוח מסוג זה. רוח חזקה מייבשת את הקרקע העליונה מהר מאוד, מה שעלול לשלול מעצים את הלחות הדרושה. והשלג אינו שוכב בשטחים פתוחים, דבר שאינו טוב לשורשים בחורפים קרים. זה מסביר את הרצון של הגננים עדיין להגן על עצים מפני הרוח.
תְשׁוּאָה
"נפלא" מתייחס לאותם עצי תפוח נפלאים שמתחילים להניב פירות מהר מאוד. כבר בשנה השלישית לאחר השתילה לא פעם מבשלים לא מעט תפוחים, ואחרי זה התשואה עולה מדי שנה עד שמגיעה לשיאה. בדרך כלל, עץ מבוגר מייצר לפחות 80 ק"ג תפוחים. טוב אם גדלים בקרבת מקום זנים כמו "ברצ'וד" או "אדמה", הם המאביקים הטובים ביותר לגמד הביתי הזה.
כל תיאורי הזן מדגישים כי כלפי חוץ התפוחים מזכירים מאוד את פירות הזן הגרמני "אליזה ראטקה", שהוא האב. הם נראים מעוררי תיאבון: תפוחים גדולים ירוקים בהירים, מבשילים, צוברים יותר ויותר צהוב, מהצד השמשי הם מכוסים הצללה עדינה של סומק אדום בהיר, נקודות כהות מעט שקופות דרך העור. עסיסי, מתוק, עם חמיצות ניכרת, הפירות טעימים מאוד טריים. עיסתם הדקה והגרגרית אינה עוברת שינויים במהלך החודש אם תפוחים מאוחסנים בטמפרטורה נמוכה, למשל, במרתף. לתפוחים של הבשלת הקיץ, זהו יתרון גדול - הם יישארו עד סוף ספטמבר, מבלי לאבד את טעמם ואיכויותיהם התזונתיות.
פירות מכילים יותר מ -10% סוכר, 0.3% חומצות, יותר מ -18 מ"ג (על כל 100 גרם משקל) ויטמין C, בערך אחוז וחצי של פקטין. בנוסף לצריכה טרייה (שאי אפשר להעריך יתר על המידה), תפוחים משמשים לעתים קרובות להכנת קינוחים טעימים; מכינים מהם ריבות נפלאות, מוסים, ג'לי, מרמלדות, שימורים וקומפוטים. ניחוח עדין וטעם לוואי נעים נשמרים גם ביין העשוי מתפוחי צ'ודנויה.
שותלים ועוזבים
אתה יכול לשתול עץ תפוח באתר באתר בסתיו, עד אמצע אוקטובר, או באביב, אך לא יאוחר מאמצע אפריל (אם הקרקע כבר הפשרה).
אם האדמה כבדה מהצורך, היא מוכנה מראש - השכבה העליונה נחפרת (לעומק האת), תוך הוספת חול או כבול. אתה יכול להוסיף קומפוסט או חומוס מיד. אם האדמה חומצית מדי, כדאי להוסיף סיד לחפירה.
בורות ממוקמים במרחק של לא יותר מ -3 מטרים משם (אם אתה צריך לשתול כמה עצי גמד בבת אחת). חופרים חור בעומק 50 סנטימטר, בקוטר של עד 70 סנטימטרים. דלי מים גדול נשפך לבור, האדמה שהוסרה מתערבבת עם קומפוסט וזבל נרקב, ואז נשפכת על התחתית עם מגלשה. שתל מותקן על גבעה זו, השורשים מיושרים במידת הצורך, שאר כדור הארץ מכוסה ונסדק. ואז העץ מושקה שוב עם דלי מים, יוצרים חור עם צדדים כך שהמים לא יתפשטו מסביב. אתר החיסון צריך להיות 2 סנטימטרים מעל הקרקע.
בעת בחירת שתיל, עליך לשים לב למצב השורשים (בזנים ננסיים, מערכת השורשים קצרה ומסועפת בהשוואה למערכת הליבה בעצים נמרצים). הם חייבים להיות טריים ולא יבשים (רצוי לעטוף אותם במטלית רטובה במהלך ההובלה). בקצה הענפים צריכים להיות ניצנים חיים.השתיל אינו מגיב היטב לשינויי טמפרטורה, ולכן יש לשתול אותו בהקדם האפשרי.
לאחר השתילה העץ מושקה מדי שבוע ולאחר השקיה מתרופפים האדמה במעגל הגזע הסמוך. בשום מקרה האדמה לא צריכה להתייבש או להתקשות, היא צריכה להיות לחה, אך תן לאוויר לעבור לשורשים - לשם כך היא משתחררת בכל פעם לאחר השקיה. פעמיים בעונה, מומלץ להאכיל את העצים: להוסיף גללים של עוף (עשרים פעמים מדוללים) או פיתול מדולל פי עשר עם השקיה. לאחר מספר שנים (אפילו לפני הפרי), עליך למרוח דשן מינרלי - חנקן, אשלגן וזרחן בכמויות סבירות (לא יותר מ -30 גרם).
בשנה הראשונה לאחר השתילה גוזמים את העץ על מנת ליצור כתר, ואז מתבצע גיזום לעץ בוגר, מסירים ענפים ישנים, פגומים או שגדלים בצורה לא נכונה (לכיוון מרכז הכתר).
לפני תחילת החורף, אין צורך לבצע אירועים מיוחדים, רק להשקות את עץ התפוח בשפע וזהו.
מחלות והדברה
זן "צ'ודנו" יוצא דופן בכך שהוא עמיד למחלה נפוצה כל כך בעצי תפוח כמו גלד.
עם זאת, מזיקים הם עצים מעצבנים מאוד. נזק רב נגרם על ידי כנימות היונקות מיצים, כמו גם זחלים וחיפושיות שאוכלות ניצנים, עלים, ניצנים, שחלות. חיפושיות נביחה וחרקי קנה מידה יכולים להביא עץ למוות, קשה להילחם בהם, מכיוון שהם חיים עמוק בתוך הקליפה.
כל מיני חרקים שאוכלים עלים וחלקים גלויים אחרים של העץ נאספים באופן מכני ונהרסים. מפלישת המזיקים העץ מטופל באוריאה או נחושת גופרתית. ניתן להתגבר על כנימות על ידי שטיפתו במרתח של טבק, שום, סרפד, מעורבב עם תמיסת סבון.
פעמיים בשנה, העצים מלבינים בתוספת סיד, זה עוזר להגן על הקליפה מפני מזיקים. כאשר נלחמים בחיפושית קליפה, קוטלי חרקים מוזרקים ישירות למחילותיה באמצעות מזרק.
כדי להפחית את הסבירות למזיקים, ולפיכך למחלות, עליך לשמור על מעגל הגזע בסדר, למנוע את הצטברות שאריות הצמחים שם, לחפור או אפילו לשנות את שכבת האדמה העליונה באביב ובסתיו. יש לבדוק את העץ בקפידה על מנת להבחין במראה הראשון של מזיקים, למטרות מניעה לרסס אותו בנוזל בורדו, נחושת או ברזל סולפט. עץ נמוך יכול להיבחן בקפידה ולטפל בתכשיר נוזלי במידת הצורך.
מכרסמים יכולים גם לארגן צרות לעץ התפוחים, אך מפחידים מיוחדים או פיתיונות רעילים יגינו עליהם מפניהם.
בכפוף לסטנדרטים סניטריים רגילים, מזיקים לא יוכלו לגרום נזק רב. עץ תפוח עמיד בפני כפור יגדל היטב ויקיים לבעליו פירות טעימים ובריאים.
סרטון "עצי תפוח ננסיים"
סרטון זה עוסק בעצי תפוח הננסיים הנמוכים, על היתרונות, הזנים ותכונות הגידול שלהם.
הערות:
אלנה סמיונובנה איזה מגוון מעניין, מעולם לא ראיתי דבר כזה! יהיה נהדר לשתול עץ תפוח.
אולימפיאדה קראתי עליו, אבל בחיים האמיתיים אף אחד ממכרי עדיין לא שתל אותו - זה מאוד מעניין, אבל התיאור טוב מדי, כנראה שהשתילים יקרים.
איבנוב זהו זן חדש שטרם קדם כפי שצריך, אולי לא יקר.
אנה כמובן, זה טוב, אז הגלדת לא חולה, מה שמבשיל בקיץ, אבל לשמור אותה רק עד סוף ספטמבר זה לא הרבה. אם נולדים 8 ק"ג, מה עושים איתם? הייתי רוצה להשאיר אותו לחורף, אבל כאן אני מעדיף לאכול אותו.