תכונות של גידול תפוח עמודי מזן שרשרת הענבר

תיאור הזן

תפוחי עץ "שרשרת ענבר" מגיעים להבשלה נשלפת בספטמבר, אך הביקוש הצרכני לפירות מתחיל רק לאחר 1-2 חודשים, כך שהזן נקרא חורף. מאפיין ייחודי של עץ התפוח הזה הוא עמידותו החורפית הגבוהה (הוא גדל בהצלחה אפילו בסיביר), וכן תשואה טובה (15-20 ק"ג לעץ). וכל זה למרות העובדה שעץ התפוחים העמודים הזה שייך לעצים ננסיים למחצה - גובהו הוא 2–2.5 מ 'בלבד.

כפי שכבר צוין, כתר העץ הוא עמוד - הענפים יוצאים מהגזע בזווית חריפה, וממהרים כלפי מעלה. הגזע מעובה, הענפים הראשיים והרוחביים מתקצרים, לפעמים מוחלפים על ידי עפעפיים. הקליפה חלקה, אפורה-חומה. העלים מבריקים, ירוקים עזים, עם חריצים קטנים לאורך הקצה. הפרחים לבנים, גדולים, בצורת צלוחית. הפירות בשלים מלאה הם בעלי צבע צהוב-ענבר יפהפה, שלכאורה הזן קיבל שם כל כך יפה.

עץ התפוח פורה בעצמו - לצורך האבקתו יש צורך בזן אחר, בעל אותה תקופת פריחה. הפרי מתרחש די מוקדם - בשנה שלאחר השתילה, עם זאת, בשלב זה אסור לאפשר התפתחות שחלות, כיוון שהעץ חייב תחילה להתחזק.פרי רגיל מתחיל בגיל 4-5 שנים, ולאחר מספר שנים התשואה הופכת יציבה ברמה של 15 ק"ג לכל עץ לפחות. על עץ התפוח הפירות מופצים באופן שווה, מה שמקל על הקטיף.

מאפייני פרי

תפוחים מזן זה הם בגודל בינוני ומעלה (140-180 גרם), אך בתנאי שיש מעט שחלות על העץ, הם יכולים לגדול עד 300 גרם. צורת הפרי קבועה, עגולה, מעט שטוחה. הקליפה צפופה מאוד, אך דקה, בעלת צבע צהבהב ירקרק עם אודם קל בצד אחד או בגבעול. כשהבשלים, התפוחים מקבלים צבע צהוב זהוב טעים.

עיסת הפרי לבנה כשלג, עסיסית מאוד ופריכה, בעלת טעם קינוח מתוק. לדברי כמה גננים, תפוחי עץ "שרשרת ענבר" יכולים להישאר על הענפים במשך זמן רב ולא ליפול, ובמקרה זה העיסה הופכת שקופה ומתוקה ממש מאשר במהלך ההבשלה הרגילה בקופסאות. הפירות בעלי הצגה מעולה ותקופת אחסון ארוכה - יותר מחמישה חודשים, אך בתנאים טובים הם נשמרים בבטחה כמעט עד סוף האביב.

יתרונות וחסרונות

יש לומר שלכל עץ תפוח עמוד יש יתרונות ברורים על פני עצים בעלי כתר רגיל, עליהם נדבר בהמשך.

הקומפקטיות של הכתר. מומלץ לשתול עצי תפוח מסוג זה במרחק של 0.5 מטר זה מזה ומרחק של 1 מ 'בין השורות. שתילה כזו חוסכת באופן משמעותי את השטח השימושי של הגן, שכן ניתן לשתול עשרות עצים עמודים במקום עץ תפוח רגיל אחד.בנוסף, ניתן לשתול את העץ על כל שטח אדמה ריק מבלי לדאוג שהוא ייצור צל לצמחים אחרים.

קל לטפל. היעדר כתר מקל הרבה יותר על הטיפול בעץ. קל יותר לרסס, לדשן, לשחרר את האדמה, לקצור (אין צורך בסולם). עץ תפוח כזה כמעט ואינו זקוק לגיזום, ולא כל כך הרבה עלים נופלים ממנו בסתיו כמו מעץ רגיל.

פרי מוקדם ואינטנסיבי. עץ תפוחים מסוג זה מתחיל לשאת פרי 2-3 שנים לאחר השתילה (בתנאי שהשתיל היה בן שנה), אך לעתים קרובות במשתלות ניתן למצוא שתיל בן שנה, שכבר יש לו כמה שחלות.

תפוקה גבוהה. אם נשווה את התשואה של עץ תפוח רגיל אחד לעמודי עמוד, אז התשואה של הראשון, כמובן, תהיה גדולה יותר. אבל אם אתה לוקח בחשבון שניתן לשתול עצי תפוח עמודים רבים באזור הגן, וחוץ מזה, אתה יכול לאסוף זנים עם תקופות הבשלה שונות, אז התשואה תגדל פעמים רבות.

איכויות דקורטיביות. עץ התפוח העמוד נראה מטופח יותר, הוא יפה בתקופת הפריחה שלו, ובעיקר בתקופת הפרי. עץ כזה יקשט כל גינה הן בנטיעות קבוצתיות והן ביחידות. חלק מהמעצבים אף מתרגלים נטיעת עצי תפוח כאלה במרכז הרכב הנוף.

טעם מעולה. כפי שכבר צוין, לפירות עץ התפוח "שרשרת" יש טעם מעולה, וניתן לצרוך אותם טריים כל החורף ואפילו באביב.

באשר לחסרונות, הם גם קיימים - מדובר בעלות די גבוהה של שתילים ותקופת פרי קצרה יחסית (15-20 שנים). החל מגיל 10 בערך, תפוקת העץ מתחילה לרדת, ולאחר 5-7 שנים נוספות יהיה צורך להחליף את עץ התפוח.

סרטון "עצי תפוח עמודים"

סרטון זה יציג בפניכם זנים חדשים של עצי תפוח עמודים, כמו גם את הטכנולוגיה החקלאית שלהם.

הדקויות של גידול

על מנת שעץ התפוחים העמוד יהיה בריא ויביא תשואות גבוהות לאורך זמן רב ככל האפשר, יש צורך לטפל בו כראוי. השלב העיקרי והחשוב ביותר בטיפול בזן האוז'רלי הוא נורמליזציה של הקציר. העץ מועד להיווצרות מספר רב של שחלות, שכמעט בלתי אפשרי להביא אותן לבגרות מלאה.

בשנה הראשונה לאחר השתילה יש להסיר את כל הפרחים מהעץ כך שלא יבזבז אנרגיה על הבשלת הפירות. בשנה השנייה, אתה יכול להשאיר 5-10 פירות, ובין 3-4 שנים אתה יכול לסמוך על קציר.

תהליך הנורמליזציה מתבצע במהלך הפריחה, ולאחר מכן שוב, במהלך צמיחת השחלה. מכיוון שהעץ פורח בשפע רב, ניתן להסיר בבטחה מחצית מהפרחים ולהשאיר 2 צרורות על כל טבעת. כאשר השחלות מופיעות על עץ התפוח, יש צורך להסיר שוב כמחצית מהשחלות החלשות והקטנות ביותר. אם אתה רוצה להשיג גדלי תפוחים מדהימים באמת (200-300 גרם), אתה יכול להשאיר לא יותר מ 1-2 פירות גדולים בקישור אחד ולהסיר את השאר.

מכיוון ששורשי עץ התפוח הזה ממוקמים קרוב לפני השטח, והתרופפותו היא התווית, הדרך היחידה לשמור על בריאות מערכת השורשים והעץ כולו היא פזילה - זריעת דשא במעגלים סמוכים לגזע. אירוע זה מקל על הטיפול בעץ, העיקר הוא לכסח את הדשא בזמן. על גבי מדשאה כזו, אתה יכול להשקות, להחיל דשן. באשר להשקיה, זן זה מעדיף השקיה בטפטוף, כמו גם פיזור בערך אחת ל -3 ימים בקיץ.

עצי תפוח מוזנים 3-4 פעמים בעונה: האכלה ראשונה בסוף אפריל (אוריאה 20 גרם / 1 מ"ר), השנייה - לפני הפריחה (מוליין נוזלי 1 ק"ג / 10 ליטר מים), השלישית - בקיץ, במהלך 200 גרם / מ"ר). בסתיו, 5 ק"ג / מטר מרובע של חומוס מוטמע במעגלי תא המטען הקרוב. במקרים נדירים, יורה לרוחב מתפתח על עץ התפוח - זה יכול לקרות אם העץ חולה. במקרה זה נדרש גיזום של היורה המתקבל באורך של 15-20 ס"מ.מכיוון שגידול העץ תלוי בניצן האפיקלי, יש להקפיד על כך שלא ייפגע.

מחלות ומזיקים

זנים עמודיים נחשבים למותאמים יותר למחלות שונות. לדוגמה, עץ תפוח כזה נוטה פחות להיפגע מפטרייה, שכן הכתר שלו אינו יוצר צל וקיפאון של לחות. בפרט, זן Ozherelye נחשב עמיד מאוד לגרד ועמיד בינוני לטחב אבקתי. עם זאת, העץ חשוף למחלות אחרות (סרטן שחור או נפוץ, פסיפס, חלודה, כתמים ויראליים) לעתים קרובות למדי.

גננים רבים בתחילת האביב והסתיו מטפלים בעצי תפוח עם נוזל בורדו למניעה, וככלל זה מספיק כדי למנוע מהצמח לחלות. אבל אם בכל זאת העץ עבר מחלה, יש לרסס אותו בקוטלי פטריות ("ניטראפן", נחושת או ויטריול מברזל).

שרשרת וראייטי אינה נחשפת לעיתים קרובות לפלישה של מזיקים. ניתן להעיד על כך בפירות בצפיפות אחידים, אחד לאחד, שכמעט אף פעם לא ניזוקים. עש פרי, גלילי עלים שונים, עש תפוחים, פרפרים, פראיירים ופרפרים וזחלים אחרים הם אורחים נדירים למדי של עץ התפוח הזה. המזיק היחיד שנראה על עצים הוא כנימות.

כדי להיפטר מחרקים, טיפול בתמיסת אוריאה, קוטלי חרקים (Karbofos, Chlorofos, Iskra, Decis) מומלץ, עם זאת, יש צורך באמצעים כאלה אם העמודים של חרקים מיקרוסקופיים אלה התרבו לאורך העץ. עם לוקליזציה קטנה, הבעיה נפתרת באמצעות אותם נוזלים בורדו או תרופות עממיות: פתרון של סבון כביסה (40 גרם) עם טבק (500 גרם), צהוב (700-800 גרם) או אפר (3 כוסות). סבון כתוש ואחד המרכיבים הנ"ל נשפכים ל -10 ליטר מים חמימים, חדורים במשך 2-3 ימים, ולאחר מכן מרססים את העצים בתמיסה.

סרטון "עץ תפוח עמוד על שורש גמדי"

סרטון זה יספר לכם מדוע עדיף לשתול עץ תפוח עמוד על שורש גמדי. תלמדו על הזנים של עמודי התפוחים, שתילה וטיפול בהם.