תפוח עמוד מדוק: גידול וטיפול
תוֹכֶן
על עצי תפוח עמודים
גננים רבים אפילו אינם מודעים לקיומם של עצים עמודים, או שהם רואים בהם משהו קשה לאסור בטכנולוגיה החקלאית, הדורש טיפול ברמה של איש מלוכה. למעשה, אין דבר קשה בגידול עצים כאלה. להיפך, הטכנולוגיה החקלאית פשוטה ביותר, ומאוד נוח לטפל בעצים קטנים.
בפעם הראשונה, גידול עץ תפוח עמוד בקנדה, לאחר שגילה יורה יוצא דופן על עץ תפוח ישן. עם הזמן, מגדלים התעניינו במבנה הצמיחה החריג והשיקו עבודת מחקר. בבסיסו, עץ התפוח העמוד דומה מאוד לצפצפה הפירמידית. הפירות מתרכזים במפרשים רבים, כך שהתפוחים מופצים באופן שווה כמעט בכל הגזע. יחד עם זאת, עצים עמודים נמוכים, לעתים רחוקות יותר מ -2.5 מטרים, מה שהופך אותם לנוחים להפליא בגינה.
עצים קטנים בכל זאת מסוגלים לעמוד בקציר של עד 12-15 קילוגרם. מן החסרונות העיקריים, יש לציין כי לא משנה איזה סוג של עצים עמודים תבחרו, מערכת השורשים שלהם עדיין תהיה ממוקמת די קרוב לפני השטח, מה שמקטין באופן משמעותי את עמידות החורף שלהם.
למעט עמידות בפני כפור נמוכה, עצים עמודים משלמים את כל העלויות כבר בשנים הראשונות לצמיחה.
תיאור קצר של זן מדוק
זן התפוח העמודי "מדוק" שייך למיני הסתיו, שפירותיהם מבשילים בסוף אוגוסט עד אמצע ספטמבר. לזן יש טעם מתוק להפליא שממש דומה לדבש, בעוד שהתפוחים עצמם הם בעלי צבע צהוב נעים, שנראה יפה מאוד על העץ. למרבה הצער, לא ניתן לאחסן תפוחים "מדוק" לאורך זמן, הם שומרים על איכויותיהם המסחריות למשך חודש אחד בלבד. לכן הפירות משמשים לעתים קרובות לשימור, לייצור ריבה, ריבה או פירות יבשים. וכמובן, הם נצרכים טריים.
מאפיין
עמוד עץ התפוחים "מדוק" שייך לגמדים למחצה טבעיים, הגדלים לגובה של כ -2-2.5 מטרים. מניות השורשים הטובות ביותר לזן הן 62-396 ו- "Mark". כתר העצים קטן, קומפקטי, בקוטר העולה על 25 סנטימטרים. יציבות עץ התפוח ניתנת על ידי מערכת שורשים חזקה ומפותחת, המאפשרת שתילת שתילים גם באזורים סוערים מאוד, מצד אחד, ומצד שני, היא מגבירה את חסינות העץ בפני מחלות מסוגים שונים.
התפוח העמודי של זן זה נושא פרי עם פירות בינוניים-גדולים, שמשקלם נע בין 100 ל -250 גרם. יש לציין כי גודל התפוחים מושפע במידה רבה מהטיפול שאתה מעניק לעצים. תפוחי מדוק עגולים בצורת קליפה צפופה בצבע לבן-צהוב ללא סומק. העיסה עסיסית, מתוקה מאוד, בצבע לבן עם מבנה גס.
פרי
הזן שייך לגידול המוקדם - את הקציר הראשון, אם כי קטן, ניתן להשיג כבר בשנה הראשונה לטיפוח עם נטיעת האביב. עם זאת, מומלץ לנתק את כל השחלות בשנה הראשונה כדי לקבל יבול מלא בשנה הבאה. עצי תפוח מסוג זה נכנסים לשיא הפרי בשנה החמישית לטיפוח, מביאים 9 קילוגרם תפוחים מכל עץ. טיפול אינטנסיבי, שהמגוון העמודי של עצי תפוח אוהב, יגדיל משמעותית את התשואות.
עמידות בפני כפור
למרות העובדה כי עץ התפוח העמודים הממוצע אינו עמיד בחורף, זן זה יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות במיוחד עד -42 ° C. התנגדות כזו מאפשרת גידול המגוון בתנאי המסלול התיכון, באזור מוסקווה, כמו גם כמעט בכל פינות סיביר.
עמידות בפני כפור במובן מסוים מפשטת את הטיפול בסתיו של עצים מסוג זה, מכיוון שאינך צריך לדאוג לאיכות וכמות העץ במעגל הגזע.
שותלים ועוזבים
בהתחשב בעמידות הכפור של הזן, שתילת שתילים יכולה להתבצע הן בתחילת האביב והן בסתיו.
המקום הטוב ביותר לגידול יהיה השפלה, שם מצטבר שלג רב, הפועל כציפוי טבעי וחוסך את שורשי העץ מקפיאה ומוות.
השתילה מתבצעת על פי התוכנית: מרחק של 45 סנטימטרים בין שתילים, 50 סנטימטרים מעומק הבור, הרוחב מותאם לגודל השורשים, 50 סנטימטר מרווח השורות. בורות השתילה מלאים בתערובת של אדמה פורייה, חומוס, סופר -פוספט, אשלגן ואוריאה. לפני השתילה מיישרים את שורשי השתיל, היזהרו לא לפגוע בו. בעת השתילה, האדמה חייבת להידבק, ובסופה יש להשקות את החור בשפע.
הזן מגיב לטובה להאכלה עם אוריאה באביב, כמו גם לתערובת של פוספט ואשלגן במהלך תקופת הפריחה. במהלך הפרי, מומלץ גם למרוח אשלגן ופוספט עם כמות קטנה של דשן אורגני כך שהעץ יוצר פירות גדולים. כמו כל סוג אחר של עצי תפוח, זה דורש טיפול מונע עם קוטלי פטריות וקוטלי חרקים של פעולה מורכבת על מנת למזער את הסבירות להיפגע ממחלות פטרייתיות או פלישה של כנימות, עש או גלילי עלים.
הטיפול שמגוון זה דורש כולל גם השקיה סדירה, המתבצעת לפחות 2 פעמים בשבוע, ושחרור הקרקע הן במעגל הגזע והן במעבר. זה נעשה כדי לספק חמצן לשורשים.
לקראת החורף מומלץ לעטוף את הגזע והענפים התחתונים בחומר עמיד כלשהו, למשל, רשת מתכת, כדי להגן על העץ מפני פלישת עכברים וארנבות, שאוהבים להתענג על קליפות ויורה.
סרטון "הגנה על גזע עץ התפוח"
זהו סרטון עם טיפים כיצד להכין עץ פרי לחורף, אילו עבודות צריך לעשות בסתיו כדי להגן על הגזע מפני מזג אוויר קר ומכרסמים.