מגוון תפוחים מוצלח Bogatyr: מאפיינים ותמונות

רוב הגננים המנוסים אוהבים לגדל יותר זני תפוחים בחורף. ההסבר פשוט מאוד - לעצי תפוחים בחורף יש יותר יתרונות מאשר בקיץ. לדוגמה, אתה יכול לחגוג אותם כל החורף, עד האביב. מספר זנים טובים מאוד של עצי תפוחים חורפיים גדלו בשטח המדינות הפוסט-סובייטיות. אחד מהם הוא עץ התפוח של בוגטיר; היא עליה נדון במאמר זה. בנוסף להיכרות עם תיאור המאפיינים הכלליים של התרבות, יוצג גם תיאור היתרונות והחסרונות של תפוחי בוגטיר.

תיאור

מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה ובחירת צמחי פירות על שם V.I. IV Michurina הוא אחד המוסדות המובילים בענף המדע שלה. שם הצליחו מגדלים להוציא את זן התפוחים של בוגטיר על ידי חציית אנטונובקה הרגילה ורנט לנדסברג. ועץ התפוחים עצמו משמש לעתים קרובות על ידי מגדלים לגידול זנים אחרים. הוא מיועד לאזורים מסוימים של הפדרציה הרוסית (במרכז, צפון מערב ובכמה אזורים אחרים), הוא מופץ גם בבלרוס ובאוקראינה.

נתחיל בתיאור עץ התפוח בוגטיר. עצי תפוח צעירים הם נמרצים, גדלים עד 4.5-5 מטרים. כתר העצים המעוגל או החרוטי הוא נדיר, אך רוחבו יכול להתפשט עד 6 מטרים. צורה זו נוצרת במידה רבה בעזרת ענפים: הענפים התחתונים והחזקים ביותר יוצאים כמעט בזווית ישרה מהתא המטען, ואלו הגבוהים יותר - בזווית של כ -45 מעלות. ניצנים סגלגלים, מחוברים היטב ליריות מעוקלות וארוכות בצבע חום-אדום. העלים סגלגלים, עבים, ירוקים כהים. קצוות העלים כפופים מעט כלפי מעלה, מעוקלים לאורך הקו המרכזי, ישנה שיניים עמוסות. פריחת הצמח ידידותית, בתקופה זו הצמח מכוסה בפרחים לבנים-ורודים בגודל בינוני. עץ התפוח Bogatyr הוא זן הגדל במהירות, הוא יכול לשאת פירות במשך 4-5 שנים.

הפירות ראויים לתשומת לב מיוחדת, אז נתחיל לתאר אותם. תפוחים מזן בוגטיר דומים מאוד לפירות של רוב החורף, הן מבחוץ והן בטעם. הם בגודל בינוני (כ -120-150), אך ישנם דגימות גדולות במשקל של כ -200 גרם או יותר. תפוחי הבוגאטיר עגולים בצורתם, משופעים מעט כלפי הכוס, בעלי בסיס רחב. הצלעות נראות בבירור. עם בגרות ניתנת להסרה, הפירות צהובים-ירוקים; עם שכיבה ממושכת הם מתחילים להצהיב. לפעמים נוצר סומק אדום בוהק בצידי התפוחים (מתבטא בצורה של פסים בצד השמש).

התפוחים חלקים, פריכים, לבנים ויציבים. הם לא עסיסיים במיוחד, אבל ריחניים, עם טעם מתוק וחמצמץ נעים. על פי התיאור, תפוחי הבוגטיר מכילים כמות מספקת של חומרים מזינים: יותר מ -12% חומר יבש, סוכרים - עשירית, ממוצע תפוחי החורף של ויטמין C, חומצות טיטרטיביות, מאקרו ומיקרואלמנטים.

יתרונות וחסרונות

אם תסתכל בזהירות על תיאור המאפיינים של עץ התפוח בוגטיר, אתה יכול לגלות שלזן אין חסרונות ברורים, אבל גם אין הרבה יתרונות. זה אושר גם על ידי ביקורות בפורומים שונים: לעתים קרובות הם חיוביים או ניטרליים חיוביים, יש מעט מאוד שלילי. אבל קודם כל הדברים הראשונים. התפוחים טעימים, אבל יש יתרונות נוספים. קל לנחש כי יכולת ההובלה ואיכות השמירה של הפירות גבוהה מאוד (כמעט לכל תפוחי החורף יש מאפיינים אלה טוב יותר מזני הקיץ). ניתן לאחסן אותם עד 200 ימים מבלי לאבד הרבה מאיכותם.אחד הקלפים העיקריים הוא תפוקת עץ התפוח בוגטיר: יותר מ -50 ק"ג פירות נקטפים מצמחים בני כ -10 שנים, ניתן לקצור 75-90 ק"ג מעצים מעל גיל 15. התרבות עמידה היטב בפני גלד.

נוֹהָג

מכיוון שעץ התפוחים של בוגטיר שייך לזני חורף, הפירות משמשים באותו אופן כמו רוב המינים האחרים - הם משמשים טריים. הם מאוחסנים זמן רב מאוד, ולכן הם נקטפים במילואים ומופעלים במחצית השנייה של החורף, בתחילת האביב. אבל זו לא הדרך היחידה להשתמש בהם - הם מושלמים להכנת ריבה או מיץ.

סרטון "עץ התפוח בוגאטיר"

אתה יכול לראות עץ תפוח צעיר עם פירות לא בשלים; ניתן תיאור קצר של הזן.