עץ התות, זהו תות: גידול וסוגים עיקריים

נוף דקורטיבי לגינון

גידול עצי תות מתרחש בשטח עצום המתאים להם מבחינת תנאי אקלים, לא רק למטרה תועלתנית, לעתים קרובות עץ תות משמש כדקורטיבי. עצים בעלי עלים יפים, בעלי גיזום סובלני לחלוטין, נטועים לעתים קרובות בפארקים בעיר, הם משמשים לקישוט ערוגות פרחים, יצירת גדרות ירוקות, מטריות מקוריות המכסות פרחים חובבי צל או אזורי בילוי מהשמש.

ישנם שלושה סוגים עיקריים של תות: שחור, אדום ולבן. שחור מגיע מאפגניסטן ומאיראן, הוא גדל עד 15 מ ', יוצר כתר המתפשט, אוהב חום יותר מאחרים וסובל מכפור, בחורף נטול שלג, טמפרטורה של -10 מעלות יכולה כבר להיות הרסנית עבורו. לכן הוא גדל רק באזורים הדרומיים. תות אדום ולבן נפוצים יותר בתרבות הפארק.

תות אדום הוא עץ עמיד ועמיד בפני קור, הוא אינו תובעני ביחס לאדמה, סובל בקלות תקופות בצורת, אינו סובל מגזי פליטה וזיהום אוויר אחר. היא הגיעה אלינו מצפון אמריקה, גדלה לגובה של עד 10 - 20 מ ', יוצרת כתר בצורת אוהל גדול, על גזע עם קליפה חומה. העלים הארוכים שלו, עד 12 ס"מ, מחודדים בקצותיהם, נראים מקוריים למדי - הם מחוספסים בצד העליון, ומורגשים מעט בצד התחתון. הפירות אדומים כהים, צבעם כמעט שחור, מבשילים בסוף יוני. יש מגוון דקורטיבי מאוד של תות אדום - העלים שלו מכוסים מוך לבן בצד התחתון. הוא משמש בהצלחה באמנות גינון.

מולדתו של התות הלבן היא סין. עץ רב עוצמה זה ממשפחת התותים גובהו עד 20 מ 'ויוצר כתר כדורי. קליפתו מכוסה בדפוס של סדקים קטנים, יורה צעיר צבוע בצבעים אפור ירקרק או אפילו אדמדם, והעלים מפתיעים שעל אותו עץ הם יכולים להיות שונים בצורתם ובגודלם.

העלים ירוקים כהים בקיץ, בכמה זנים מבריקים ובסתיו הם מצהיבים להפליא והופכים את העץ כולו לכדור צהוב. פירות יער מתוקים צבועים בצבעים שונים-הם שמנת, ורדרדה, חלבית, מעט אפורה-אפורה, אדומה, דיו כהה, שחור.

תות לבן נחשב למין הכי לא יומרני ומתמשך, הוא גדל היטב בעיר מודרנית, וייתכן שזו הסיבה לכך שיש כל כך הרבה צורות דקורטיביות שלו הנטועות ברחובות ובפארקים. תות בוכה עם ענפים צנועים דקים גדל לא יותר מ -5 מטרים, נראה יפה בנטיעות בודדות וקבוצתיות, הוא נטוע לעתים קרובות ברחובות. הכדורית שומרת בצורה מושלמת על צורתו העגולה של עטרה, והפירמידה גדלה עד 8 מ ', הנר הירוק הכהה שלו בקיץ הופך ללפיד צהוב בסתיו.התות בעל העלים הגדולים מפתיע בעלים הארוכים שלו, עד 22 ס"מ, והתות הצר בעלים גדלים כשיח בעל עלים קטנים ומחוספסים. העיטור העיקרי של התות המפוצל הוא העלים החתוכים לאונות רגילות, כאשר האונות האמצעיות והרוחביות ארוכות בהרבה מהאחרות. ועלי התות הזהובים ויורה הצעירה צבועים בצבע צהוב זהוב משמח.

תות (או תות), בשל יומרותו, עמידותו ומראהו המרהיב, נטוע לעתים קרובות ברחובות העיר, נוצרות ממנו משוכות דקורטיביות ונוצרות סמטאות. בגנים ובפארקים, זה יכול להיות מבטא בין ערוגות פרחים או עיצוב מצוין של אזורים בודדים או ביתנים.

סרטון "זנים של עץ תות"

מתוך הסרטון תלמדו מהו סוג התות.

גידול מיני תות

עץ ממשפחת התותים נטוע בדרך כלל בארץ על מנת ליהנות מפירותיו הטעימים, בדרך כלל מתוקים מאוד או חמוצים-מתוקים. פירות התות מכילים גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז, חומצה מאלית וציטרית, שמנים אתריים, חומצות שומן ושומנים. הם נספגים בקלות בגוף, מעשירים אותו בוויטמינים: C, B1, B2, PP, E, K, קרוטן. כמויות גדולות של אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל, נחושת, מנגן, אבץ, סלניום הופכים אותן לשימושיות לאנמיה, הפרעות מטבוליות, מחלות במערכת העיכול, דרכי המרה ולב. הרפואה המסורתית מייעצת לשימוש בפירות, עלים, קליפות לטיפול במחלות רבות. כמובן שהדבר הכי שימושי הוא לאכול פירות יער טריים, אך לעתים קרובות מכינים מהם קינוחים, הם נקטפים לחורף בצורה של קומפוטים, ריבות ויין עשוי מהם.

העץ הצפוף והכבד של התות שימש מזמן בבית (במרכז אסיה) לייצור כלי נגינה, חביות ומזכרות. מכאן נוצר העיתון הראשון בסין העתיקה עוד לפני עידןנו. ואנחנו מגדלים תות כדי לאכול את פירותיהם או להאכיל את העלים של זחלי משי. תות שחור מעובד באזורים עם אקלים חם, הוא סובל בקלות בצורת, גדל על כל אדמה, אינו מפחד מזיהום אוויר, אך בחורף נטול שלג הוא זקוק רק ל -10 מעלות כפור כדי להקפיא. זנים פופולריים עם פירות טעימים הם: "הנסיך השחור", "הפנינה השחורה", "המלכותית", "התקווה". גידלה תות שוחק מיוחד, שניתן לגדל במיכל, והיברידית שלי מס '150 מכילה פירות יער בשלים של יותר מ -5 ס"מ, אך היא לא משתוממת מכך, אלא עם עלים ענקיים באורך של יותר מ -50 ס"מ.

באזור מוסקווה, לעתים קרובות מגדל תות לבן, הוא אפילו יומרני יותר, והכי חשוב, עמיד בפני כפור. פירות מתוקים עשויים להיות שונים בצבעם מזנים שונים, הם דומים כלפי חוץ לפטל או אוכמניות בצורתם. הזנים הנפוצים ביותר הם: "דבש לבן", "סמוגליאנקה", "רכות לבנה", "ברונית שחורה", "אוקראינית 6", "סטארומוסקובסקיה". בנתיב האמצעי "ולדימירסקאיה", "קורולבסקיה", "סטארומוסקובסקיה" ו"דבש לבן "צומחים היטב ונושאים פרי.

מאפיינים אופייניים של הצמח

העץ של משפחת תותי גדל ונושא פרי במשך זמן רב מאוד, הוא האמין שהוא חי עד 200 שנה, אך ידועים עצים בגיל 300 ואפילו 500 שנה. וביריחו צומח תות, שבצלו נח ישוע המשיח. אגדות מזרחיות רבות קשורות לתות; בקרב כמה עמים הוא נחשב לעץ קדוש.

עץ צעיר גדל מהר מאוד, בעוד שנראה כי עץ בוגר מפסיק לגדול, אך ממשיך לשאת פירות באופן פעיל. בין עצי התות ישנם צמחים חד -מיניים שעליהם מתפתחים פרחים זכרים ונקבות במקביל, ויש צמחים דו -מימיים, הזקוקים לעץ מהמין השני לצורך פרי. אי נוחות מסוימת קשורה לכך - עד לעץ צעיר לדעוך, אי אפשר לדעת אם הוא יישא פרי, לכן עדיף לקנות שתילים בני 4 - 5, שעליהם כבר הופיעו פירות.

למעשה, זה לא נכון לקרוא גרגר שקרי, שאנו אוכלים בהנאה, פרי.העובדה היא שפרחי תות נאספים במברשת, בצמחים חד -מיניים הם מאובקים בצורה מושלמת בעזרת הרוח, מתפתחים מהם פירות - דרוגים, אשר, כשהם מבשילים על גבעול גדל, יוצרים מברשת של דרופים, כך שאנו אוכלים זה, קורא לזה פרי. למעשה, כל ברי מזויף כזה מורכב מפירות קטנים ועסיסיים צמודים זה לזה.

סוגי התות (אדום, לבן ושחור) שונים לא בצבע הגרגרים, אלא בצבע קליפת הגזע. בכל זני התות הלבן, ללא קשר לצבע הגרגרים, הוא הבהיר ביותר - חום בהיר, כמו קצף קפוצ'ינו עם קינמון. באדום - עם גוון אדום, ובשחור - כהה, מכוסה סדקים בכל גיל.

שתילה וטיפול בצמחים

העץ הבלתי יומרני הזה של משפחת תותי ניתן לשתול במקום קבוע של גידול באביב לפני תחילת זרימת המיץ או בסתיו, בסוף עונת הגידול. בדרך כלל זה קורה באפריל או באוקטובר. המקום עבורו נבחר שטוף שמש, אך מוגן מפני הרוח הצפונית הקרה, האדמה יכולה להיות כל, למעט חולית, ביצה או מלוחה, ומי התהום לא צריכים להתקרב לפני השטח קרוב יותר מ -1.5 מ '. צריך לחפור את החור עמוק ורחב - השורשים צריכים להיות ממוקמים באופן חופשי, אי אפשר להם להתקמט או להתכופף, ואתה גם צריך להשאיר מקום בחור הדשן. לשתילת האביב רצוי להכין חור בסתיו, צריך לחפור אותו, לשים כמה ק"ג (5 - 7) קומפוסט או חומוס על התחתית, להוסיף עד 100 גרם סופר פוספט ולפזר אדמה על למעלה כך שהשורשים לא באים במגע עם דשן. לשתילת האביב, עשו את אותו הדבר לפחות 3 שבועות לפני שתילת השתיל.

הצמח מונח בתוך חור מוכן, מיישר את כל השורשים, מכוסה בזהירות באדמה, מהודק קלות, מושקה בשתי דליי מים, ולאחר מכן מעגל הגזע נטול. אם השתיל עדיין חלש ושברירי, עדיף להכניס מקל חזק לתחתית החור ולקשור אליו את גזע העץ. אם האדמה חרסית, נוצרת שכבת ניקוז בתחתית הבור.

אחר כך מטפלים בעץ, כרגיל, הוא מושקה, מאכיל, גוזם, מציל מעשבים ומוגן מפני מזיקים ומחלות. יש להשקות את העץ ולמרוח עליון רק באביב ובמחצית הראשונה של הקיץ - עד תחילת יולי. אין צורך בלחות רבה מדי, כדאי להשקות רק אם אין גשם כלל. כאשר מוחלים הפריה, הם מופצים באופן הבא: באביב הצמח זקוק לחנקן, ומאוחר יותר אשלגן וזרחן. מאז יולי לא ניתן דשן לעץ.

גיזום עץ נועד ליצור את הכתר הנכון, לשחרר את העץ מענפים פגומים או קפואים. כל מין דורש צורה משלו, העץ הסטנדרטי חייב להיות מעוצב כך שתמיד יהיה ראש שיער שופע על הגזע החשוף - כתר כדורי או מפל נופל, הכתר לא צריך להיות עבה מדי כך שלכל הענפים יהיה מספיק אור שמש ואוויר. בתות הבוכה, הענפים מתקצרים, הכתר דליל החוצה.

צריך לגזום עץ פרי בגינה שלך וליצור כתר שנוח לבעלים. יש להסיר את כל היורה מעץ צעיר כך שהגזע יישאר חשוף בגובה של 1.5 מ '. אם אתה רוצה לגדל עץ גבוה, יש לאפשר למנצח המרכזי לגדול עד 5 - 6 מ ', ולהסיר את מתחריו.

אם אתה צריך עץ קצר שממנו נוח לקצור, אז היורה המרכזי מתקצר בגובה של כ -150 - 170 ס"מ, 8 - 10 ענפי שלד נשמרים, והשאר מוסרים. בדרך כלל, גיזום מעצב כזה נעשה באביב, ובסתיו הם עושים סניטריים - הם מסירים את הענפים השבורים, המיובשים או הענפים הגדלים בתוך הכתר.

תותים מופצים על ידי ייחורים או פראיירי שורש. ניתן לגדל אותו מזרעים, אך צמחים כאלה אינם שומרים על המאפיינים של עץ האם. עץ התות סובל חיסונים היטב.

עלי תות אוכלים לא רק על ידי זחלי תולעי משי, מזיקים אחרים גם אוהבים לחגוג אותם.זחלים של פרפר הלבן האמריקני ועש התות עלולים לפגוע בעץ, כמו גם קרדית העכביש או תולעת קומסטוק. "כלורופוס" יפטר מזחלים, ו"קלשביט "או" אקטליק " - מחרקים מוצצים. אך עדיף לבצע מניעה - גם באביב ניתן לטפל בעץ ובמעגל הגזע בעזרת תמיסת אוריאה של 7%, שיהפוך במקביל לתוסף חנקן. העץ יכול להיות מושפע מטחב אבקתי, גליליספוריוזיס, בקטריוזיס או כתם עלה חום, ישנן תרופות מיוחדות לטיפול. אבל התות לעתים רחוקות חולה, זהו עץ בריא ועמיד מאוד.

סרטון "שתילה וטיפול בתות"

מתוך הסרטון תלמד כיצד לשתול ולדאוג לתות כראוי.