10 הזנים הטובים ביותר של אגסים: סתיו וחורף
תוֹכֶן
תכונות של אגסים מאוחרים
פירות על זנים מאוחרים הם האחרונים להבשיל. באופן מפתיע, הם מבשילים ממש על העץ. עליך להיות זהיר מאוד, שכן אסור להסיר את האגסים לא בשלים, בעוד שפירות בשלים עלולים להתפורר. לעצים מזנים מאוחרים יש קליפה אדומה כהה והם תובעניים לאתר השתילה.
סרטון "הוראות לשתילת אגסים"
בסרטון זה תלמד כיצד לשתול עץ אגס כראוי בגינה.
יתרונות עיקריים
היתרון העיקרי של הזנים המאוחרים הוא שניתן לאחסן את הפירות לאורך זמן רב מאוד. זה מאפשר לאכול אגסים טעימים אפילו באפריל. העיקר הוא לאחסן אותו נכון.
אחסן פירות בטמפרטורות נמוכות באזורים מאווררים היטב. פירות קשים מוסרים מהעצים במהלך הקציר. עם זאת, אל תדאג, מכיוון שהם רוכשים את בגרותם וטעמם ללא תחרות במהלך האחסון.
אחד היתרונות החשובים הוא הניידות המעולה שלו. זה הופך את זני האגס הביתי המאוחרים לאטרקטיביים לגידול תעשייתי. היתרונות כוללים עמידות בפני כפור ורבגוניות. הפירות עושים הכנות מצוינות לחורף. קומפוטים ופירות יבשים ממלאים את עתודת הוויטמינים בחורף.
על פי ביקורות הגננים, החיסרון היחיד של זנים מאוחרים הוא שהפרי יצטרך לחכות זמן רב.
תכונות הטכנולוגיה החקלאית
זני סתיו וחורף של אגסים תובעניים על אתרי שתילה ואדמה. אינך יכול לשתול יבול פרי זה במקומות בהם הרוח נושבת. רוחות קרות גורמות לניצנים להקפיא והגידולים יהיו נדירים. אגסים מבשילים היטב על עצים הנטועים במקומות בהם יש שפע של שמש.
כדאי לבדוק גם את מפלס מי התהום. אם הם ממוקמים קרוב לפני השטח, אז בחורף העצים יכולים לקפוא החוצה, ובאביב הם יכולים להיות מוצפים. כדי למנוע ממערכת השורשים להירקב, עליך לצייד את בור השתילה בניקוז.
זני סתיו
ולסה היא המגוון העומד בראש רשימת הטובים ביותר. פירות מבשילים בתחילת ספטמבר. לאחר השתילה יבול הפירות מתחיל לשאת פרי תוך 5-7 שנים. עץ אחד ניתן לקצור כ -100 ק"ג. אפשר לאכול אגסים גדולים עם טעם מעולה ישירות מהענף. ניתן לאחסן אותם בטמפרטורות נמוכות עד לשנה החדשה. אין להחזיק פירות על העץ עד להבשילם המלא, מכיוון שהם הופכים אטרקטיביים מאוד לצרעות ואינם מתאימים לאחסון. תרבות הפירות עמידה בפני כפור ומחלות שונות. החיסרון של הזן הוא צמצום גודל האגסים עם יבול עשיר.
זן האומבלינה מתבגר גם בספטמבר. הפרי מתחיל בעוד 6-7 שנים. עד 90 ק"ג נקצרים מעץ אחד. בכפוף לתנאים נוחים, חיי המדף יכולים להגיע עד שישה חודשים. הפירות בצבע חום צהבהב, עסיסיים ומתוקים. אחד החסרונות של הזן הוא אגסים קטנים, אך חסרון זה מפצה על ידי הטעם המעולה.
סראטובקה הוא עץ פרי בינוני. האגס הראשון מופיע בשנה החמישית. אסוף פירות צהובים ירקרקים בסוף ספטמבר.במהלך האחסון הם מקבלים טעם ורוכשים צבע זהוב. לפירות במשקל של עד 150 גרם יש עיסה רכה ועסיסית, הם כמעט נמסים בפה. התרבות עמידה בחורף, פירות נשמרים במרתפים עד 5 חודשים.
באגס אדום יש פירות המכוסים עור שמן. צבעם צהוב-ירוק עם צדדים ארגמניים בהירים. תרבות הפירות סובלת מזג אוויר קר וחסינה מפני מחלות. יש לקצור פירות בסוף ספטמבר, עיכוב יגרום להתפרקות היבול.
לפס באר בוס פירות גדולים במשקל של עד 180 גרם, אם כי לעתים קרובות נמצאים אגסים במשקל 250 גרם, בעלי צורה בצורת בקבוק ומאורכת מעט. אגסים חומים צהובים הם עסיסיים מאוד ובעלי טעם מתוק עם טעם לוואי של שקדים וחריפים.
זני חורף
לאגס באר ארדנפון יש גם פירות נהדרים. בכתר הפירמידה הצפוף אגסים בצורת פעמון ירקרק. כשהם מבשילים, האגסים מצהיבים עם חביות אדומות ומעוטרים ב"נמשים "חומים. הלבן העדין והעסיסי בפנים בעל טעם מתוק, בטעם מעט חמיצות. העץ נטוע במקומות בהם המים התת -קרקעיים עמוקים מספיק.
אגס קובאן באיחור - עץ נמוך בעל כתר "לא סדיר". פירות בגודל בינוני הם בעלי צורה רגילה עם פקעות. פירות ירקרקים מופיעים על העץ, ש"נשקים "בחבית על ידי השמש. כאשר הבשלים, האגסים מקבלים צבע צהוב, טעם מתוק וחמצמץ עם טעם נעים.
Pervomaiskaya מבשיל בימים האחרונים של ספטמבר. השתילים עמידים לטמפרטורות נמוכות ודורשים תחזוקה מינימלית. פירות צהובים גדולים עם צדדים בהירים ואודמים בעלי עור שמן עם ציפוי דלילי דק. הטעם רב פנים והרמוני. מתיקות נעימה מתרעננת על ידי חמיצות ועפיצות קלה.
Malyaevskaya מאוחר - עץ גבוה עם כתר שופע. בצבע הפירות צהוב, רובם מכוסים סומק. פנים הפנים העסיסי והקרמי של הפרי בעל מבנה גס ובעל טעם עוקץ מתקתק וחומציות בולטת.
לאגס ניקה יש פירות בגודל בינוני, אך ישנם עצים שעליהם צומחים אגסים במשקל 200 גרם. הם מכוסים עור שמן. במהלך הקטיף, הפירות הירקרקים מוסרים מהעצים. לאחר שהם שוכבים מעט האגסים הופכים צהובים עם חביות אדומות. יש להם טעם מעולה עם ניחוח אגוז מוסקט. המגוון עמיד בחורף. פירות במחסן פירות יכולים לשמור על המראה והטעם שלהם עד 4 חודשים.