משמש אננס הוא הזן הטוב ביותר באמצע העונה
בגינון המודרני גידלו מספר גדול מאוד של זני משמשים, המגוונים הן במראה והן בטעם הפירות, והן באופי הצמיחה וההתפתחות של העץ עצמו. אבל לא כולם מאוד פופולריים. משמש אננס מסוג זה. הוא זכה לאהבת הגננים בשל פירותיו בעלי מאפייני טעם גבוהים ותשואה רבה.
תיאור הזן
משמש אננס, המגדל על ידי הגן הבוטני של המדינה בחצי האי קרים, שייך לעצים בינוניים, בעלי כתר רחב ועגול, נוטים להתעבות. בעל יכולת ירי מספקת. הוא מתחיל לשאת פירות 3-4 שנים לאחר השתילה. נושא בעיקר פירות על יורה שנתית, זרדים מגודלים וענפי פרי. לכן, לצורך פרי סדיר, יש צורך לבצע גיזום קל של השנה של העץ באביב וצביטה של הגידול הצעיר באביב מדי שנה.
משמש זה שייך לזנים פוריים בעצמם. גם אם העץ נטוע בגרסה אחת באתר, התשואה תהיה גבוהה. עם זאת, נוכחותם של זנים אחרים בקרבת מקום, לא רק משמש, אלא גם שזיפים, אפרסקים, שזיפים דובדבן תשפר משמעותית את טעמו של הפרי.
תקופת ההבשלה הממוצעת היא המחצית השנייה של יולי. לאחר הבשלת יתר הפירות מתפוררים חזק. תיאור מפורט יותר של מגוון זה ניתן למצוא בספרות המתמחה.
הפירות בינוניים וגדולים, במשקל 35-45 גרם. יש להם צורה מעוגלת לא סדירה, מלבנית. העור אינו צפוף במיוחד, מתבגר בינוני. המשטח מעט משובש, מחוספס. צבעו של משמש בשל, צהוב בהיר או זהוב, כמעט ללא סומק. לעיסה צבע אננס צהוב בהיר עם גוון כתום וניחוח נעים. עסיסי מאוד, צפיפות בינונית, לא סיבי, מתוק עם טעם לוואי מיוחד. האבן קטנה בגודלה, הזרע מתוק.
יתרונות
אחד היתרונות החשובים של משמש האננס הוא עמידותו המוגברת למחלות נפוצות כמו עלים מתולתלים ומחלות קלסטרוספוריום. משתנה בעמידות חורף משביעת רצון ועמידות טובה לבצורת. הוא מתאושש בקלות ובמהירות לאחר הקפאה. ותקופת הפריחה המאוחרת יותר, בהשוואה לזנים אחרים, מאפשרת לך לשרוד את כפור האביב ללא סיכון לניצני פרחים ולהבשיל את הפירות במהירות יחסית תוך זמן קצר.
בנוסף, מגוון זה נבדל על ידי תקינות הפרי והתשואה הגבוהה ביותר - עם טיפול הולם ניתן להשיג עד 130-150 ק"ג משמשים מעץ בוגר. הפירות גדולים מאוד ואחידים. יש להם סחירות גבוהה, טעם והם ניתנים להובלה. עם זאת, איכות השמירה שלהם נמוכה יחסית - 8-16 ימים.
היתרונות של משמש
משמשים מכילים כמות גדולה של סוכרים, פקטין, ויטמינים, חומצות אורגניות, דקסטרין, אינולין ואחרים. פירות עשירים במיוחד בוויטמין C, P, B1, פרוביטמין A, הרבה מלח וסידן. הודות להרכב זה שימושי מאוד להשתמש במיץ משמש סחוט טרי לילדים צעירים, נשים בהריון ואנשים בתקופה שלאחר הניתוח. רק 120-150 גרם מיץ מספקים את הדרישה היומית לקרוטן.
בנוסף, לפרי השפעה דומה על המטופויזה כמו הכבד. לא רק משמשים טריים, אלא גם משמשים מיובשים משפיעים על הגוף.הריכוז הגבוה של מלחי אשלגן, סוכרים, מגנזיום, זרחן, סיבים הופך מוצר זה הכרחי לחיים בריאים ופעילים. למשמשים יש השפעה מועילה על עבודת מערכת העיכול, מסייעים לנרמל את לחץ הדם והתרגשות עצבית.
סרטון "כיצד לשתול משמש בצורה נכונה"
סרטון זה עוסק בפירוט כיצד לשתול כראוי שתיל עץ משמש. הניואנסים, הקשיים האפשריים והטעויות הנפוצות נשקלים.