Variété de pomme Shtrifel: description et technologie agricole

Description de la variété

La description de la variété doit commencer par le fait que, parmi d'autres variétés de pommes, «Shtrifel» se distingue tout d'abord par son tronc bien développé, son système racinaire puissant et sa couronne luxuriante, qui ressemble beaucoup à un chaudron. L'arbre atteint une hauteur d'environ 8 m et le diamètre de la couronne atteint souvent 9 m. Une telle échelle implique la présence d'un espace libre pour que le pommier n'interfère pas avec la croissance des autres plantes du jardin.

La variété elle-même est sans prétention aux conditions climatiques, résiste bien aux basses températures. Même s'il arrive que les arbres soient gelés, en 2-3 ans ils restaurent complètement la capacité de porter des fruits, ce qui est particulièrement important étant donné que le pommier ne commence à porter des fruits qu'à la 8ème année.

Avec un arrosage suffisant en septembre, des pommes pesant jusqu'à 100 g sont versées sur l'arbre avec du jus. La pomme elle-même est vert-jaune, mais les rayures qui permettent de distinguer la Strifel de toute autre variété sont rouges. La peau est quelque peu nervurée à la base du fruit. Plus la pomme mûrit, plus la couleur des rayures devient foncée et plus la couleur de base de la peau devient brillante.

Si vous coupez la pomme en deux, vous pouvez voir que sa pulpe est colorée en jaune clair, devenant clairement rose plus près de la peau. La description de la composition en vitamines de la variété «Shtrifel» peut être retardée, revenons donc sur les principaux points. 100 g du produit contiennent jusqu'à 10 % de saccharose, près de 1 % d'acide ascorbique, environ 12 % de pectines et un riche complexe de minéraux atteignant une masse de 124 mg.

Le pommier de la variété "Shtrifel" a un rendement élevé - à son apogée de développement, jusqu'à 300 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre. Cependant, il convient également de noter des inconvénients, qui consistent principalement en l'inaptitude des pommes à une conservation à long terme et à une faible résistance à la sécheresse de la variété.

Fonctionnalités croissantes

Le bon développement d'un arbre dépend de l'espace libre autour, s'il y a de la place pour que le système racinaire de l'arbre se développe. Il est également important d'effectuer la taille de la couronne, sa formation, son alimentation en temps opportun.

Le besoin en humidité élevé du pommier doit être pris en compte. L'arrosage doit être régulier et abondant.

Pour une bonne fructification, des traitements insecticides sont effectués plusieurs fois par saison pour détruire les colonies de pucerons rouges et de fourmis.

La description de la plantation de plants n'a pas de sens, elle est presque identique à la procédure de plantation d'autres variétés. La seule chose à considérer est la distance entre les arbres. En raison de la grande couronne, elle devrait être deux fois plus grande, car lorsque la plantation a eu lieu, vous ne pouvez pas déplacer les arbres. L'arbre le plus proche doit mesurer au moins 10 m De plus, il est nécessaire de planter "Antonovka" ou "Anis" à proximité pour la pollinisation.

Le pommier nécessite une fertilisation rapide. Pour l'alimentation foliaire à l'automne, on utilise du superphosphate, du fumier et du potassium. Au printemps, du nitrate d'ammonium est ajouté à ce mélange. Vous pouvez également utiliser des mélanges d'engrais prêts à l'emploi. Vous pouvez connaître la proportion en lisant la description du médicament.Vers juillet, lorsque le fruit commence à se former, l'arbre doit être nourri avec du phosphate et du potassium.

Tout au long de l'année, vous devez surveiller l'état de la couronne et éviter son épaississement excessif. Il est impératif de couper les branches gelées, séchées, affectées. De cette façon, vous contribuez au métabolisme normal à l'intérieur de l'arbre et prévenez également le développement de nombreuses maladies.

Tout au long de l'année, le trou autour de l'arbre doit être paillé avec de l'humus, qui peut être mélangé avec de la paille ou de la sciure de bois pour maintenir l'humidité dans la zone racinaire.

Collecte et stockage

Étant donné que le stockage frais des fruits «Strifel» est possible jusqu'en décembre au plus, vous devez immédiatement décider quelle partie de la récolte vous prévoyez de conserver au frais et quelle partie vous prévoyez d'envoyer pour traitement.

Dans tous les cas, les pommes commencent à être récoltées à la mi-septembre. Mettez-les dans des caisses en bois qui peuvent être recouvertes de paille sèche. Placez les boîtes remplies dans un endroit sec et frais. N'oubliez pas que seules les pommes qui ne sont pas endommagées, meurtries ou pourries peuvent être conservées. Triez-les de temps en temps pour qu'une pomme gâtée ne détruise pas toute la récolte.

Vidéo "Deux types de pommes de la variété Shtrifel"

Dans cette vidéo, un employé de pépinière montre quelles pommes peuvent être obtenues à partir d'arbres de la variété Shtrifel (rayures d'automne).