Variété de pomme peu exigeante Orlovim

Descriptif et caractéristiques

"Orlovim" est l'une des variétés de fin d'été, qui a été sélectionnée à l'Institut de recherche panrusse, en croisant "Antonovka ordinaire" avec un semis à maturation estivale SR0523. Les scientifiques Serova, Sedov et Zhdanov étaient engagés dans la sélection et la création d'une nouvelle variété.

Une caractéristique distinctive d'Orlovim est sa résistance incroyablement élevée à la tavelure, qui est fournie par le gène Vm.

Le pommier Orlovim pousse en couche moyenne, jusqu'à 5 mètres de hauteur, avec une couronne moyennement épaissie, parfois ronde et parfois en forme de balai. Les branches squelettiques sont rarement localisées, perpendiculaires au tronc, souvent incurvées. Le tronc et les branches sont recouverts d'une écorce brun clair avec un pelage prononcé. Les pousses sont minces, d'un brun riche, couvertes de petites lenticelles clairsemées. Les feuilles d'un arbre de cette variété ne sont pas très grandes, ridées, de couleur vert clair avec une teinte jaune. Il n'y a presque pas de veines. Sur les bords, le feuillage est ondulé, de petite ville. L'arbre fleurit avec de gros boutons rose pâle, en forme de soucoupes, avec des pétales en forme de bateau.

Le pommier porte des fruits de taille moyenne avec des pommes pesant jusqu'à 170 grammes. Les fruits sont unidimensionnels, de forme conique plate avec des côtes peu prononcées. La peau est lisse et brillante au toucher. La couleur principale des pommes est verte, mais à maturité, elle devient jaune clair. La couleur de la couverture occupe presque toute la surface de la pomme, se manifestant par un blush rouge flou ou des rayures rouges profondes. Les chambres à graines à l'intérieur de la pomme sont à moitié ouvertes. La pulpe est crémeuse, dense, incroyablement juteuse, au goût aigre-doux avec un arôme fort et puissant.

La composition chimique des pommes mérite également une description séparée. Pour 100 grammes de pulpe, il y a :

• 10% de sucre;
• 10 mg d'acide ascorbique;
• 0,8% d'acides titrés ;
• 14% de pectine ;
• 186 mg de substances P-actives.

Les pommes Orlovim mûrissent fin août. Dans le même temps, lors de la récolte, des précautions doivent être prises - si les fruits tombent, ils peuvent se fendre et leur durée de conservation diminue.

Il ne sera pas possible de conserver longtemps les fruits, ils ne conservent leurs qualités commerciales que 4 semaines. C'est pourquoi les pommes sont souvent utilisées pour faire des compotes, des confitures, des conserves ou des marmelades.

Les arbres entrent en phase de fructification dès 3 ans de croissance au jardin. Dans le même temps, le montant de la récolte augmente chaque année. Ainsi, un arbre de 8 à 10 ans donne jusqu'à 80 kilogrammes de fruits, un arbre de 15 à 18 ans - jusqu'à 100 kilogrammes d'un arbre. De plus, la description ne peut être complète sans mentionner la haute résistance du pommier aux basses températures, puisqu'il peut survivre à la barre des -35°C. Il a également une bonne résistance à la gale.

Histoire de l'élevage

Comme déjà indiqué, la variété a été sélectionnée à l'Institut panrusse de sélection en 1977 après avoir croisé "Antonovka Obytochnaya" avec le plant SR0523. Initialement, la variété a été développée et zonée pour la Russie centrale, mais au fil du temps, les régions propices à la culture se sont étendues aux régions centrales.Compte tenu de la résistance élevée à l'hiver de la variété, elle peut également être cultivée dans des régions à températures courtes et extrêmement basses.

Géographie de la croissance

Compte tenu de la résistance à la gale et à d'autres maladies fongiques, ainsi que d'une bonne résistance à l'hiver, "Orlovim" convient à la culture dans les régions centrale et centrale de la Russie, ainsi que pratiquement sur tout le territoire de la Biélorussie. C'est, comme le dit la description, une zone avec un climat modérément froid et de rares baisses de température de l'air, jusqu'à -40-45°C, est idéale pour la culture de pommiers de cette variété.

Planter et laisser

La plantation de la variété n'est pas très différente de la plantation d'autres variétés de pommiers. Vous aurez besoin d'une zone bien éclairée par le soleil et sans eau souterraine près de la surface. Ces deux exigences peuvent être considérées comme essentielles, car la douceur finale du fruit dépend de la quantité de lumière et la santé de l'arbre dépend de la stagnation de l'humidité.

Pour la plantation, un sol perméable à l'air convient qui laisse bien passer l'eau, c'est-à-dire toutes les variations de sol limoneux, limoneux et de plaine inondable avec une acidité neutre. Vous aurez besoin d'un trou d'environ 90-110 centimètres de profondeur et de la même largeur que les racines de la plantule. Remplissez-le d'un mélange de terre, d'humus, de superphosphate, de nitrate de potassium et d'ammonium, saupoudrez de terre ordinaire. Étalez les racines et placez la plantule dans le trou de manière à ce que le collet soit à 5 centimètres au-dessus du niveau du sol. Recouvrez bien et compactez le sol autour des racines du semis, puis arrosez-le généreusement.

Orlovim ne nécessite pas non plus de soins spécifiques. Bien sûr, dans les premières années, un arrosage, un désherbage et un paillage soigneux et réguliers du cercle du tronc sont nécessaires. Il n'est pas nécessaire d'ameublir le sol après l'arrosage et les pluies, mais c'est hautement souhaitable - de cette façon, vous fournissez un accès à l'oxygène aux racines, ce qui a un effet positif sur la croissance de l'arbre.

Pour l'hiver, même s'ils sont rustiques, les jeunes arbres doivent être isolés pour les aider à faire face à la croissance.

Au printemps, il est nécessaire de procéder à une taille préventive des vieilles branches séchées et gelées, ainsi qu'à l'élimination des vieilles écorces. Il est recommandé de blanchir les troncs à la chaux de jardin, ainsi que de traiter les arbres avec des préparations fongicides et insecticides à action complexe.

Maladies et ravageurs

En tant que prophylaxie des maladies fongiques, le pommier Orlovim doit être pulvérisé avec des préparations spéciales: Zircon, Topaze - contre les maladies fongiques, préparations à base de karbofos - contre les insectes. Cela se fait plusieurs fois par an.

Les premiers traitements tombent sur la période précédant le débourrement, en utilisant des produits chimiques ou une solution de sulfate de cuivre mélangée à de l'urée. La deuxième pulvérisation doit être effectuée avant la floraison avec la même composition.

La pulvérisation suivante (liquide bordeaux ou solution de karbofos) est effectuée pendant la floraison afin de détruire les couvées d'insectes (par exemple, pucerons ou pyrale du pommier). Répéter la pulvérisation avec Bordeaux liquide après 25 jours.

La dernière pulvérisation (avec une solution d'anabasine) est effectuée peu avant la récolte afin de niveler les restes de colonies d'insectes, ainsi que de protéger l'arbre des spores fongiques.

Vidéo "Récolte de différentes variétés de pommes"

Regardez une vidéo sur les différentes variétés de pommes de fin d'été.