Variétés de pommiers Kovalenkovskoe: description de la variété et des soins
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Description et caractéristiques de la variété
Le pommier Kovalenkovskoe est un arbre à croissance rapide appartenant à des espèces de taille moyenne. Une couronne dense de densité moyenne (avec croissance indépendante, sans formation) prend généralement une forme arrondie. L'écorce recouvrant le fût et les branches squelettiques est brune, légèrement brillante. Les pousses du pommier Kovalenkovskoe sont épaisses, arrondies, abondamment laineuses avec une écorce rouge foncé. Sur les branches fleurissent des feuilles de taille moyenne de forme ovale allongée, crénelées sur les bords, de couleur vert foncé foncé. L'arbre fleurit avec de grandes fleurs blanches, rassemblées en inflorescences de 4 à 5 boutons.
Les fruits se forment sur des boucles, mais apparaissent parfois sur des pousses annuelles. Ils sont grands, pesant environ 180-200 grammes, de forme ronde. La peau est de couleur vert clair, mais la couleur principale est difficile à voir sous le blush rouge foncé qui couvre presque toute la surface de la pomme. La différenciation de la saturation de couleur du fruit dépend de l'emplacement de la pomme sur l'arbre - la pomme sera plus la couleur est brillante, plus elle reçoit de lumière pendant la maturation. La chair des pommes est blanche, à grain fin, juteuse et moyennement ferme. Les pommes ont un goût très sucré et un arôme modérément prononcé.
Pour 100 grammes de pulpe de pomme, il y a :
- 13,6% de matière sèche ;
- 11% de sucre ;
- Acides titrés à 0,2 % ;
- 12,2 mg d'acide ascorbique ;
- 107 mg de substances P-actives.
La variété appartient aux variétés de fin d'été, mûrissant vers la mi-août. Selon la région de croissance, la maturation peut s'échelonner jusqu'à la mi-septembre.
La variété est rustique, modérément résistante à la sécheresse et aux maladies fongiques.Un inconvénient évident des pommes Kovalenkovskoe est qu'elles ont une courte durée de conservation - seulement 2 mois si vous stockez la récolte au réfrigérateur. Cependant, à maturité, les pommes ne tombent pas des arbres. De plus, la variété se distingue par sa fertilité - la première récolte peut être récoltée dès 2 ans après la plantation. Le rendement est stable, annuel.
Atterrissage
La variété Kovalenkovskoe est préparée pour être plantée à l'automne, bien avant le premier gel. Les exigences de plantation sont traditionnelles : il faut un endroit bien éclairé, protégé des vents forts, de préférence des nappes phréatiques profondes. Il est important que le maïs et les tournesols ne poussent pas à côté des arbres, qui assèchent trop le sol et ne permettent pas au jeune plant de se développer normalement.
Une fosse est préparée une semaine avant la plantation. En profondeur, elle doit être d'environ 70 à 80 centimètres, la largeur varie en fonction du développement des racines du plant. Le fond de la fosse est rempli d'un mélange d'humus, de superphosphate, de potassium et d'urée.Immédiatement avant la plantation, il est nécessaire de redresser les racines du plant, de le fixer au centre du trou et de le recouvrir soigneusement de terre en le tasseant de temps en temps. Après la plantation, les plants sont arrosés abondamment.
Se soucier
Les arbres fruitiers, en particulier les pommiers, nécessitent des soins et un entretien réguliers pendant les premières années de croissance de votre jardin. Après la plantation, les plants doivent être attachés pour ne pas gêner l'enracinement.
La première année, même si des fleurs et des ovaires se forment, il est important de les couper pour ne pas gêner le développement de l'arbre. Ainsi, vous lui économiserez beaucoup de force et de ressources afin de porter ses fruits l'année prochaine.
La variété de pomme que nous présente le professeur Kovalenko est modérément résistante aux maladies fongiques, il est donc important de ne pas sauter les traitements préventifs avec des fongicides et des insecticides. Au printemps, il est conseillé de vaporiser les pommiers et le sol qui les entoure avec des préparations Fitosporin et des préparations à base de karbofos. Le même traitement doit être effectué la veille de la floraison, ainsi qu'après la récolte. Lisez attentivement la description des médicaments et suivez attentivement les instructions d'utilisation.
Au printemps, il est important de couper les vieilles branches et écorces, blanchir les troncs à la chaux du jardin.
Dans les premières années, la variété répond bien à la fertilisation azotée en avril et début juin. Pour ce faire, vous pouvez utiliser de l'urée : diluez 2 cuillères à soupe d'urée dans 10 litres d'eau. La solution est versée sur le cercle du tronc de l'arbre.
Vidéo "Variété de pommier" Kovalenkovskoe "
Jetez un œil à une brève revue des pommes Kovalenkovskoe et découvrez les avantages de la variété.