Variété de pomme riche en vitamines Orlovsky Kandil

La variété de pomme Orlovsky Kandil a été sélectionnée assez récemment. C'est un pommier d'hiver avec une forme inhabituelle de fruit oblong. L'avantage de cette variété est sa haute résistance au froid et son immunité aux maladies fongiques.

Description de l'arbre

Le pommier Orlovsky Kandil appartient à la taille moyenne. Les branches à cime arrondie sont rares. Ils ont une forme plutôt incurvée et poussent perpendiculairement à la couronne. Ils tombent sous le poids de la récolte. Cette fonctionnalité vous permet d'éviter l'élagage. Il convient de noter le système racinaire bien développé du pommier. Mieux encore, Orlovsky Kandil portera ses fruits sur un loam sableux ou un sol limoneux. Le tronc de l'arbre est lisse, généralement de couleur brun-brun. Des pousses rondes d'épaisseur moyenne sont attachées aux branches. Les petits bourgeons pubescents de forme conique sont étroitement pressés contre eux. Les petites lentilles sont rarement éparpillées dessus. L'arbre aime la lumière, s'il est planté dans un endroit mal éclairé, cela peut affecter négativement la teneur en sucre du fruit et réduire le rendement de l'arbre.

Les feuilles de kandil vert foncé sont oblongues et ovales. Attaché à des pousses de longueur moyenne avec des pétioles pubescents. De plus, des veines rugueuses sont clairement visibles à la surface. Au sommet, les feuilles sont pointues. De petites stipules pointues sont situées à la base de la feuille. L'inflorescence du pommier se compose de 4 à 6 fleurs blanc-rose. La particularité des fleurs est des pétales arrondis, et au milieu il y a des pistils légèrement pubescents.

Les commentaires des jardiniers sur la culture de la variété ne sont que positifs. Il convient de noter qu'Orlovsky Kandil est résistant à une maladie des arbres aussi courante que la gale. Les fruits du pommier peuvent être qualifiés de respectueux de l'environnement, car il n'est pas nécessaire d'utiliser des agents chimiques pour lutter contre les maladies. De plus, cette caractéristique rend l'entretien de l'arbre pas du tout difficile. Cet avantage est possible grâce au gène Vf. Les enseignements travaillent depuis longtemps sur la sélection de la variété, mais le temps et les coûts matériels en valaient la peine !

Caractéristiques des fruits

L'arbre commence à récolter tôt. Vous pouvez profiter de pommes parfumées pendant 3 à 4 ans. Malheureusement, le rendement diminue avec l'âge. Les fruits du pommier Orlovsky Kandil mûrissent dans la deuxième décade de septembre. Et si vous fournissez les bonnes conditions de stockage, les pommes resteront fraîches et savoureuses jusqu'à la fin de l'hiver. Cette caractéristique rend la culture de cette variété rentable à des fins commerciales. Il est également important que le fruit soit facile à transporter. Un pommier peut être récolté environ 120-150 kg par saison. Il convient également de noter la résistance à l'hiver de la variété, c'est-à-dire sa capacité à résister aux basses températures tout en ne perdant pas son goût et ses autres propriétés.

Pommes pesant principalement de 120 g à 150 g. Les fruits coniques ont une forme oblongue, typique des candilia. Peau couleur framboise, lisse et brillante. Les fruits sont attachés à l'arbre par une tige moyennement longue. Une autre caractéristique des pommes est une tasse fermée, une soucoupe profonde et étroite, un cœur de taille moyenne. Les graines sont brun foncé, ovoïdes, dans des chambres fermées de taille moyenne.

Les fruits contiennent des niveaux très élevés de vitamines, en particulier les vitamines C et P.Habituellement, les pommes contiennent en moyenne 450 mg de vitamine P pour 100 g de poids et, dans la variété Orlovsky Kandil, 740 mg. Il est à noter que la vitamine P est très utile pour augmenter la force des vaisseaux sanguins et permet de faire baisser la tension artérielle. Les pommes contiennent également des oligo-éléments tels que le manganèse et le potassium. La teneur totale en acide ascorbique est de 7,2 mg pour 100 g. Ainsi, en utilisant des pommes de la variété Orlovsky Kandil, vous pouvez augmenter considérablement l'immunité et la résistance du corps au rhume. De plus, la somme des sucres dans les fruits peut atteindre 10% et les acides titrés sont supérieurs à 0,5%. Les pectines, que l'on trouve en quantité importante dans les pommes, aident l'organisme à se débarrasser des excès de graisse. N'oubliez pas qu'en raison des fibres alimentaires, manger des pommes améliore la digestion et accélère les processus métaboliques. La teneur en vitamine A des fruits peut offrir une bonne vision.

Kandil Orlovsky peut être utilisé pour divers types de traitement, l'utilisation du fruit est universelle. En raison de la teneur en pectine de ce type de fruit, d'excellentes confitures et confitures sont obtenues. Il est également pratique de conserver et de manger des pommes séchées.

Les principaux avantages de la variété Orlovsky Kandil sont la résistance au gel, un rendement élevé et des fruits savoureux faciles à conserver jusqu'au printemps.

Vidéo "Comment conserver les pommes en hiver"

La vidéo donne des conseils sur la conservation des pommes : sélection des fruits, préparation, modes de conservation.