Pommier pour les amateurs de fruits sucrés ou variété Candy

Les pommes sont cultivées dans tous les vergers, sans exception. Il existe un grand nombre de variétés de cette culture fruitière. Parmi les jardiniers, la variété Candy Apple est particulièrement populaire. C'est à son sujet qu'il sera question dans notre article d'aujourd'hui.

Description de l'apparence

Pommier Candy - arbre puissant, à croissance rapide et grand

Le pommier Candy est un arbre puissant, à croissance rapide et grand. Au cours des 3 premières années de vie, la plantule grandit de 3 m, après quoi un ralentissement des taux de croissance est observé. Par conséquent, l'arbre ne dépasse pas 5 m de hauteur.

À un jeune âge, la plante a une couronne étroite, ce qui donne au pommier une forme légèrement colonnaire. Les branches poussent à partir du tronc à un angle aigu. Un arbre plus âgé a une couronne large et pyramidale étalée, ainsi que des branches densément feuillues.

Sur les pousses, des feuilles de tailles moyennes et grandes se forment. Le limbe est fort et coriace, de couleur vert foncé. Le pommier fleurit avec des inflorescences de taille moyenne qui ont des pétales roses avec un remplissage blanc.

Les fruits sont petits et de forme ronde. Il y a une légère nervure sur leur surface. Un blush rose foncé avec des traits rouges prononcés est observé dans toute la pomme. La peau, comme on le voit sur la photo, a de nombreux points sous-cutanés de couleur blanche. Les fruits mûrs sont recouverts d'une faible floraison cireuse.

Les pommes pèsent environ 80-100 g. Les plus gros spécimens pesaient 150 g. Pulpe de couleur crème. Diffère par la jutosité, ainsi que par un goût prononcé de bonbon au miel.

Le fruit a un entonnoir peu profond mais large. Le noyau est en forme de cœur. Il contient de petites graines brunes. Le pédoncule est de longueur moyenne. Sa partie large est orientée vers la jonction avec la pousse.

La récolte récoltée est stockée pendant 3 à 4 semaines. Lors de la cueillette des pommes, il est strictement interdit de les secouer des branches. Cela raccourcira leur durée de conservation.

Vidéo "Instructions pour planter un pommier"

Dans cette vidéo, vous apprendrez à bien planter un pommier dans le jardin.

Caractéristiques de la variété

En plus de la description ci-dessus, cette variété a des caractéristiques particulières. Chaque jardinier doit les connaître, sinon certaines difficultés surgiront avec la culture d'un pommier Candy.

Principaux pollinisateurs

C'est une variété autofertile, les pommiers ont donc besoin de pollinisateurs. Les meilleurs pollinisateurs pour cette variété sont Orlovim, Krasnoe early, Melba, Golden Chinese, Bellefleur Chinese, Malt Bagaevsky, Stark John Grimes, Papirovka. Les pollinisateurs peuvent être des espèces qui fleurissent en même temps que Candy.

Caractéristiques de la fructification

Avec des soins appropriés, la récolte la plus précoce peut être obtenue dès 2 ans après la plantation. Mais la vitesse d'entrée en fructification dépend du type de porte-greffe. Par conséquent, les premières pommes ne peuvent apparaître que 3 à 5 ans de vie végétale.

Les fruits mûrissent début août. Si le temps était ensoleillé et chaud, une maturation précoce est possible - fin juillet.

Au début de la vie, le pommier se caractérise par une fructification inégale. Il devient permanent avec l'âge. Mais cela nécessite des arrosages fréquents et un bon drainage du sol. Une bonne fructification est observée même dans les zones sombres.

Jusqu'à 50 kg de fruits sont prélevés sur un arbre de 5 ans. Les pommiers de dix ans donnent environ 100 kg de fruits.

Jusqu'à 50 kg de fruits sont prélevés sur un arbre de 5 ans

Résistance au gel et aux maladies

La variété est destinée à la culture dans les climats continentaux tempérés. Il tolère bien les basses températures et les climats froids.L'arbre a des indicateurs élevés de résistance au gel et de rusticité hivernale. Si la plante a souffert de fortes gelées, elle récupère facilement avec l'arrivée du printemps et continue à pousser et à porter ses fruits à l'avenir.

Quant aux maladies, la variété est très résistante à presque toutes les affections de cette culture fruitière. Ce n'est que devant la gale que le pommier a une faible immunité. Pour un traitement efficace de cette maladie, il est nécessaire d'enlever les zones endommagées de l'écorce et de blanchir les troncs pour l'hiver.

Types de porte-greffes

La variété Candy est cultivée sur deux types de porte-greffes :

  • de taille moyenne. L'arbre donne sa première récolte dans la cinquième année de vie ;
  • trop petit. La fructification commence la deuxième année après la plantation du plant.

Les nuances de la plantation et des soins

Instructions de plantation de pommiers

Le semis peut être planté dans le sol au printemps et en automne. La procédure est effectuée par temps chaud. Ce temps crée des conditions optimales pour le renforcement rapide et l'accoutumance des racines.

La plantation d'un pommier de la variété Kandytnoye ne doit pas être effectuée sur des sols argileux denses, sableux et gorgés d'eau. Un excellent choix serait un sol limoneux léger, gazonné-carbonate et légèrement podzolique.

Les jeunes plants sont plantés dans des fosses de plantation préparées à l'avance. Ils sont préparés en 6 mois. Les engrais sont versés au fond des trous avant la plantation et la terre est déterrée. Avant la plantation, les plants sont trempés dans l'eau pendant une journée. La plantation de la plante s'effectue à une distance d'au moins 2 m du plant précédent.

Au printemps, la sortie consiste à effectuer une taille de formation. En été, les actions suivantes sont effectuées :

  • top dressing: organique - un seau d'humus, ainsi que minéral - cendre de bois et superphosphate (300 et 200 g, respectivement);
  • désherbage dans le cercle du tronc;
  • arrosage périodique. Pendant les mois d'été, 3 seaux d'eau sont apportés sous chaque arbre une fois par mois. L'arrosage s'arrête pendant la récolte. En automne, par temps chaud, 10 litres d'eau sont versés sous une plante tous les 3 jours.

A l'automne, les arbres sont préparés pour la période froide : paillage du cercle de tronc, buttage de 15 cm (dans les zones chaudes).

Instructions pour la taille des arbres fruitiers

Avis des jardiniers

Les avantages de la variété :

  • bon goût de pommes;
  • belle apparence du fruit;
  • haute valeur énergétique des fruits;
  • résistance à diverses infections;
  • excellente résistance au gel et rusticité hivernale;
  • fructification précoce et constante.

Le pommier de cette variété présente les inconvénients suivants:

  • affecté par la gale;
  • courte période de stockage de la récolte;
  • mauvaise transportabilité des fruits;
  • l'écorce doit souvent être taillée en raison de sa protection.

Avis de jardiniers

Marina, Krasnoyarsk : « Il y a plusieurs pommiers Candy qui poussent dans mon jardin. Prendre soin d'eux est simple, les arbres portent parfaitement leurs fruits. Les pommes, bien que pas grosses, sont très savoureuses. »

Dmitry, Briansk : « Candy a donné ses premiers fruits dès la troisième année. La fructification s'est arrêtée pendant quelques années, puis elle est devenue régulière. »

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