Variété Fuji automne-hiver originaire du Japon

Comme vous le savez, les gens sont attirés par tout ce qui est nouveau et lumineux, et l'aspect du jardinage dans ce cas ne fait pas exception. La variété de pomme apportée du Japon est devenue une découverte relativement nouvelle et en même temps assez frappante. Nous parlons d'une très belle pomme Fuji, dont les fruits sont très spectaculaires et attrayants.

Particularités

Cette variété appartient à la catégorie des exotiques, car elle a été obtenue par les jardiniers japonais en croisant deux variétés : Rolls Janet et Red Delicious. Chaque année, les pommes Fuji, qui sont de grande taille, super douces et fraîches, ont de plus en plus d'adeptes. De plus, aussi bien chez les jardiniers que chez les vrais connaisseurs de pommes.

Fait intéressant, cette variété, qui a été importée aux États-Unis dans les années 80, a pu y gagner beaucoup plus de reconnaissance qu'à la maison. Ce n'est pas surprenant, car les pommes Fuji sont un véritable bouquet de sensations gustatives exquises et uniques.

Quant à une description plus détaillée de ce pommier, elle peut être présentée comme suit. Le plant de la variété est capable de devenir un arbre plutôt vigoureux et robuste, qui, en règle générale, est sujet à une fructification abondante à un rythme périodique. Ce dernier empêche le processus d'amincissement des ovaires. La cime des arbres de la variété décrite se caractérise par le fait qu'elle survit assez facilement et rapidement au processus de formation.

Comme mentionné précédemment, les fruits de Fuji diffèrent en ce qu'ils sont plutôt gros (jusqu'à 200-250 g), ont une forme arrondie-oblongue et une peau lisse, propre, sèche et sans brillance, sur laquelle un joli blush apparaît. La couleur principale du fruit est le jaune-vert, qui a une teinte rayée allant du rose au rouge-violet, pour la plupart de la pomme entière.

La pulpe du fruit a une teinte crémeuse et une texture délicate, alors qu'elle est très croustillante, aromatique, a un goût aigre-doux mémorable et contient une quantité accrue de sucre.

Les autres caractéristiques de Fuji incluent :

• Le meilleur endroit pour assurer une excellente croissance et développement du pommier est dans les territoires du sud, où il y a toujours le plein soleil ;
• Le sol doit être riche et modérément humide pour que les arbres puissent finalement produire une bonne récolte;
• La période de floraison de cette pomme est mi-tardive;
• Quant à un aspect comme les pollinisateurs, des variétés telles que Golden et Red Delicious, Idared, Gala, Ligol, Everest, Grani Smith sont idéales pour ce rôle pour Fuji;
• Cette variété est diploïde, elle peut donc facilement devenir un pollinisateur pour les autres ;

• Le niveau de rusticité est suffisant pour cultiver la variété dans les zones horticoles de type industriel ;
• La résistance aux maladies est incertaine. Ainsi, Fuji peut être facilement affecté par les brûlures bactériennes et l'oïdium, mais comme pour la gale, les efforts de cette maladie devraient déjà être légèrement supérieurs ;
• Le rendement est élevé;
• Périodicité du rendement : peut être exprimée tous les deux ans dans une mesure modérée.

Il est également intéressant que cette variété possède plusieurs clones et d'autres variétés, dans certaines caractéristiques similaires les unes aux autres.Ce sont, par exemple, le pommier Fuji Kiku, élevé en Italie, ainsi que Fujik, dont la patrie est Krasnodar.

Stockage et application Apple

La récolte de cette variété a généralement lieu à la fin de l'automne. Dans des conditions normales, les fruits peuvent conserver leurs qualités de consommation pendant environ quatre mois. Mais cette période peut être considérablement augmentée si les pommes sont placées au réfrigérateur. Dans ce cas, ils peuvent être utilisés jusqu'en mai de l'année prochaine. Ceci, ainsi que le fait que les fruits Fuji sont parfaitement capables de tolérer le transport, caractérise cette variété du meilleur côté.

L'utilisation des fruits de cette variété peut être très diversifiée, comme en témoignent et encore une fois confirmés les nombreux avis positifs d'experts dans le domaine du jardinage. Ainsi, du fait que ces pommes sont capables de conserver leur forme et toutes leurs qualités après traitement thermique, elles peuvent être cuites au four sans crainte, et ce sont des plats variés, notamment des tartes, des gâteaux, des tartes, des muffins, etc. Vous pouvez également en faire de la confiture et des confitures. Naturellement, les fruits frais sont également consommés, tout en mentionnant leur faible teneur en calories, qui séduira particulièrement les personnes au régime. Les pommes Fuji contiennent de nombreuses substances utiles, elles sont capables de normaliser le travail de tout le corps, y compris des enfants.

Fuji, comme indiqué, n'existe pas depuis très longtemps, n'est pas prouvé à cent pour cent, mais, néanmoins, il est déjà devenu très populaire et l'une des variétés préférées de beaucoup.

Vidéo "Formation de la couronne du pommier"

La vidéo fournit des recommandations détaillées sur la formation de la couronne des pommiers. Un jardinier expérimenté parle de toutes les nuances de cette procédure.