Variété d'hiver Florina - pommes sucrées roses

Presque tous les jardiniers expérimentés cultivent à la fois les premières variétés de pommiers et les très tardives. Cette combinaison permet de récolter longtemps (environ trois mois). Les jardiniers débutants commencent souvent avec des variétés estivales de pommiers (peut-être pour obtenir la première récolte plus rapidement, ou cela est dû aux caractéristiques gustatives, car selon la description, la plupart des variétés estivales sont plus sucrées). Bien que, de l'avis de beaucoup, il n'y ait pas beaucoup de différence, car les variétés d'hiver ne sont pas très inférieures à celles d'été et, dans certaines caractéristiques, elles les surpassent même. Si vous décidez de récolter des pommes tardives, nous vous recommandons d'opter pour la pomme de Florin, une excellente variété d'hiver. Le matériel de cet article sera consacré à la description des caractéristiques, des forces et des faiblesses de cette culture particulière.

La description

Le pommier Florina est issu de l'activité d'éleveurs français. Pour l'obtenir, plusieurs variétés ont été utilisées, notamment Golden Delicious, Jonathan, Rum Beauty et quelques autres. Dans notre région, le pommier Florina est apparu dans les années 70 du siècle dernier: au début, il a été testé dans des institutions scientifiques dans différentes zones climatiques, et une décennie plus tard, il était déjà zoné dans les jardins industriels de la steppe et de la forêt-steppe. Maintenant, les plants de cette culture sont disponibles à la vente et il ne sera pas difficile de les acheter.

Commençons une revue des caractéristiques du pommier Florin par une description de l'arbre lui-même. Les plantes sont de taille moyenne, ont une couronne assez dense et large de forme arrondie. Il se compose de branches robustes émanant du tronc principal à un angle de 45-80°. Florina grandit de 3 à 5 mètres. Les pousses se forment très bien sur les jeunes pommiers; l'arbre est caractérisé par une excitabilité rénale modérée. Florina commence à fleurir à moyen terme, le processus de floraison lui-même dure longtemps. Fait référence aux plantes avec un type de fructification mixte. Le pommier donne des fruits la quatrième ou la cinquième année (la première récolte est petite - environ 10 kg, les plantes âgées de 8 à 10 ans donnent une récolte de 55 à 65 kg). Comme déjà mentionné, le pommier Florina appartient aux variétés d'hiver, c'est-à-dire qu'il mettra bas tardivement : les fruits mûrissent complètement jusqu'à la mi-octobre, c'est alors qu'ils commencent à être récoltés.

Commençons maintenant à décrire les fruits du pommier Florin. Les pommes sont unidimensionnelles, de taille moyenne (chacune pesant 120 à 150 grammes) avec des bords légèrement lissés. Les formes sont différentes : elles sont souvent rondes-coniques ou cylindriques, mais il existe aussi des pommes asymétriques (de forme irrégulière). La couleur des pommes de Florin est également assez particulière : la base est de couleur jaune pâle, qui se recouvre d'un épais blush rayé. Il y a aussi une floraison cireuse caractéristique, donc la plupart des pommes sont rouge foncé ou violettes. La pulpe est ferme, juteuse et croquante, dégageant un arôme très agréable. Le goût est excellent : les pommes sont sucrées, mais avec une légère acidité, après une certaine période de stockage elles deviennent encore plus sucrées. Dans la plupart des cas, il est consommé frais, à d'autres fins (faire du jus, de la confiture, etc.) il est rarement utilisé.

Avantages et inconvénients

Dans la description du pommier de Florin, les avantages et les inconvénients spécifiques de la variété sont rarement indiqués. Par conséquent, dans ce cas, la culture peut être appelée "le juste milieu".Les avis sont aussi bons, mauvais ou neutres. Néanmoins, certains aspects peuvent être soulignés. Commençons par les positifs. En plus de l'excellent goût (qui s'améliore avec le temps), les fruits sont très commercialisables et transportables, et la caractéristique la plus caractéristique est leur capacité à être conservés longtemps - dans des conditions confortables, ils resteront avec vous jusqu'en mars, et encore plus longtemps au réfrigérateur. La variété est complètement résistante à la tavelure, a une immunité moyenne à l'oïdium et à d'autres maladies similaires. Il n'y a pratiquement pas d'inconvénients évidents, ceux-ci incluent uniquement la fréquence de fructification et, peut-être, pas le rendement le plus élevé. Vous ne pouvez ajouter qu'une incompatibilité avec d'autres variétés. L'idée d'un « juste milieu » est également confirmée par les caractéristiques moyennes de résistance à la sécheresse et de résistance au gel. Comme vous pouvez le constater, la description des caractéristiques n'est pas très différente des autres variétés d'hiver populaires de pommiers.

La variété de pomme Florina est excellente pour la culture dans les régions aux climats tempérés et chauds. La culture deviendra une parure de n'importe quel jardin, vous pourrez profiter longtemps du goût merveilleux des fruits, en régalant tous vos parents et amis.

Vidéo "Formation de pommiers"

La vidéo donne les conseils d'un jardinier expérimenté pour façonner la couronne des pommiers : comment la façonner correctement, techniques de façonnage, etc.