Cherry Turgenevskaya: description de la variété et de la technologie agricole
La description
Toutes les variétés de cerises sont très appréciées des jardiniers pour la haute qualité des fruits et leur valeur nutritionnelle. Les cerises contiennent des vitamines B9 et B2, ainsi que du fer, des substances organiques et bioactives. L'une des excellentes variétés de cerises est Turgenevskaya. Il a été obtenu en sélectionnant des semis au cours de la pollinisation libre de la célèbre variété de cerises Zhukovskaya. Si nous parlons de la description de cette variété, il convient de noter que le cerisier Turgenevskaya (autrement appelé aussi parfois Zhukovskaya) est un arbre de 3 m de haut, a une couronne pyramidale inversée de densité moyenne. Ses pousses sont de longueur moyenne, droites, brun brunâtre.
L'écorce des branches principales du cerisier se caractérise par une teinte brun grisâtre. Les feuilles sont ovales étroites, brillantes, de couleur vert foncé et les bourgeons sont en forme de cône. Le sommet de l'arbre obtenu par l'Institut de recherche panrusse sur la sélection des cultures fruitières de la variété Zhukovskaya est fortement muré et le bord dentelé est à double dentelure. La tige de cerise de cette variété mesure environ 21 mm de long et a une couleur anthocyane. Le diamètre de la corolle est de 24,1 mm et le nombre de fleurs par inflorescence est d'environ quatre. Les pétales blancs se touchent. La forme du calice est en forme de coupe et la longueur du pistil de cet arbre est d'environ 7, 9 mm et le nombre d'étamines est le même.
Les fruits de cet arbre sont larges et de couleur rouge foncé. Le poids des cerises de cette variété est d'environ 5 g.La pulpe se caractérise par sa densité et sa couleur rouge foncé, et le noyau a une forme ovale, il est crémeux et est assez facile à séparer. Vous pouvez également facilement arracher le fruit de la tige. Cette variété a un goût aigre-doux, et la quantité de substances solubles dans les fruits est d'environ 16%, les sucres sont présents 11, 17%, les acides - 1, 51%. La variété de cerise Turgenevskaya fleurit quelque part jusqu'à la mi-mai et les fruits commencent à mûrir dans la première quinzaine de juillet. Il convient de noter qu'une telle variété d'arbres n'est capable de porter des fruits que cinq ans après la plantation dans le jardin. En termes de rendement, cette variété est considérée comme assez bonne, le nombre maximum de fruits peut aller jusqu'à 200 centners par hectare. La cerise de Tourgueniev est capable de résister aux gelées hivernales assez normalement.
Dignité
Les fruits de cette variété ont des propriétés bactéricides, ils sont donc utilisés avec beaucoup de succès en médecine et en cosmétologie. Il est absorbé assez rapidement, a un effet positif sur le système cardiovasculaire, réduit la coagulation du sang. Les cerises sont un régal préféré pour les adultes et les enfants. En effet, comme mentionné ci-dessus, ses fruits contiennent de nombreux micro- et macroéléments nécessaires à la santé du corps humain, notamment du magnésium, du calcium, du potassium, du fer, du cuivre, du phosphore. Parmi les vitamines dont les fruits en particulier et Tourguenievka sont riches, se trouve l'acide folique, indispensable à tout le monde. Cette merveilleuse variété a reçu la plus grande popularité et de nombreux fans en Russie centrale, car l'arbre n'est pas trop capricieux - il tolère très bien les changements de température et la présence de précipitations atmosphériques, donne une récolte généreuse, n'est pas particulièrement sujet aux maladies fongiques désagréables ( moniliose et commycose).
En plus de manger de délicieux fruits sous leur forme pure, il est largement utilisé pour faire des confitures, des confitures, des boissons aux fruits, des compotes, du vin de baies. De plus, vous pouvez congeler les baies et les sécher pour l'hiver, afin de pouvoir ensuite cuisiner de délicieuses compotes ou ajouter des cerises aux produits de boulangerie.
Spécificité des soins
La qualité et la quantité de la future récolte de cerises Turgenevskaya (obtenues à partir de Zhukovskaya) dépendront directement de la prise en compte de toutes ses caractéristiques de culture. Un point très important lors de la plantation est le choix du sol. Il est nécessaire là où la quantité d'eau souterraine ne dépassera pas un mètre et demi. L'acidité du sol doit être neutre.
Le loam sableux est considéré comme le meilleur sol pour la plantation, mais avant de planter un arbre, il est recommandé d'ajouter au sol des engrais à base d'humus, de superphosphate et de chlorure de potassium, ainsi que de la cendre de bois.
Si les cerises sont plantées dans un sol argileux, elles doivent être versées dans les trous d'un seau de sable. Pour protéger l'arbre des mauvaises herbes indésirables, après la plantation, il est nécessaire de faire un trou près du tronc. Le paillage a également bien fonctionné. Afin d'éviter le dessèchement du sol, un arrosage suffisant doit être assuré la première année. 
Il ne faut pas oublier de se nourrir, pour cela, les fientes d'oiseaux ou de vaches sont utilisées une fois par an. Les experts conseillent de fertiliser en plusieurs étapes - au printemps, après la période de floraison et au milieu de l'été (lorsque l'arbre porte des fruits). L'ameublissement du sol doit être fait superficiellement. Si, malgré toutes les mesures prises, des mauvaises herbes apparaissent encore, il faut les désherber. S'il y a des signes de maladie, l'arbre doit être soigneusement traité avec une préparation spéciale.
Vidéo de plantation de cerisier
Sur l'enregistrement, une femme explique comment planter correctement des cerises et comment prendre soin d'un jeune arbre.