Caractéristiques et description de la variété de prune Vengerka

Description de la variété

Le hongrois n'a toujours recueilli que de bonnes critiques de la part des jardiniers. Cette variété combine des prunes avec une écorce pourpre foncé, une floraison fumée et des fruits en forme d'œuf. La pulpe est juteuse et douce. Le fruit se coupe facilement en deux.

Il convient de noter que les pruneaux ne sont préparés qu'à partir de cette variété, car ils contiennent la quantité optimale de sucre et de pectine, ce qui permet un tel traitement.

Le nom de la variété vient de la localisation historique de l'arbre. Les premiers Hongrois ont été découverts au 19ème siècle sur le territoire de la Hongrie. À cette époque, les habitants connaissaient déjà les particularités de ces prunes et ne les cueillaient pas de l'arbre, mais attendaient qu'elles mûrissent et tombent au sol déjà un peu fanées.

Bien que les sous-espèces de la variété présentée présentent un certain nombre de caractéristiques unificatrices. Il existe également des différences importantes. Par exemple, le hongrois biélorusse est une variété de mi-saison avec de gros fruits jusqu'à 40 grammes. La pulpe est de couleur orange. Le hongrois de Donetsk se distingue par la maturation précoce des prunes. Les fruits acquièrent la forme et la structure souhaitées vers la 2e décade d'août.

La pulpe de la prune de Donetsk est vert olive avec un peu d'acidité. Selon les critiques, il est considéré comme le plus approprié pour le séchage et la mise en conserve comme compote. La variété Donetsk tolère bien les hivers glacials et commence à porter ses fruits pendant 4 à 5 ans. Nous analyserons plus en détail la description des sous-espèces restantes.

italien

Cette variété vient de l'Italie ensoleillée, la résistance au gel des arbres est donc faible. La variété est destinée à être cultivée dans les régions méridionales à climat doux. La couronne a une forme arrondie. Les prunes mûrissent assez tard. Les fruits sont gros, charnus, avec une forme ovoïde distincte. L'italien hongrois a des plaques sous-cutanées et une légère couche blanche sur la peau bleu foncé. La pulpe est de couleur vert clair. Près de l'os, il est plus dense avec des veines rouges. L'arôme est modérément exprimé.

Le rendement de la variété est excellent. Les jeunes arbres de 5 à 6 ans, dans de bonnes conditions, donnent environ 50 kilogrammes de fruits. Dans les régions chaudes de la mer Noire, des cas ont été enregistrés lorsque des arbres de 10 ans ont donné de 100 à 200 kilogrammes de fruits. En ce qui concerne les maladies et les ravageurs, l'italien hongrois est modérément résistant à la mite et à la clotterosporie.

Vidéo "Description de la prune hongroise"

Domicile

Cette variété se caractérise par une résistance accrue au gel et un degré de protection contre les maladies. Les arbres de la maison hongroise poussent haut avec des branches pyramidales tentaculaires et denses. En raison de leur excellente transportabilité et de leur qualité de conservation, les prunes sont adaptées à la culture et à la vente. Les fruits mûrs peuvent être conservés pendant environ 15 à 25 jours. Vous devez également porter une attention particulière au rendement. En raison de leurs taux élevés de résistance aux maladies et aux ravageurs, les prunes adultes donnent 150 à 180 kilogrammes de fruits par arbre.

Mais un tel rendement n'est possible qu'avec des soins appropriés. Cette variété aime les sols humides et fertiles. Dans un sol sablonneux et sec, la fertilité sera beaucoup plus faible.La prune domestique est autofertile, bien que les experts recommandent de planter Renklod Altana ou Anna Shpet comme voisins. La récolte des prunes doit être prévue pour les premiers jours de septembre.

Moscou

Cette variété a été spécialement sélectionnée pour être cultivée dans le centre de la Russie. Les prunes subissent des hivers glacials et, si le gel se produit, les plantes s'en remettent avec succès. Les fruits de la prune de Moscou sont de taille moyenne jusqu'à 30 grammes avec une peau dense. La surface du fruit est recouverte d'une floraison bleu-bleuâtre. La pulpe est de couleur miel. Il est juteux et modérément sucré, bien qu'il ait un goût nettement inférieur aux variétés du sud.

Les arbres de la Vengerka de Moscou sont de taille moyenne - jusqu'à 3 mètres. La première récolte apparaît assez tardivement, à 6-8 ans, alors que beaucoup de prunes se forment sur l'arbre. Chaque année de plus en plus de fruits apparaissent, soumis à des soins de qualité. Environ 35 à 40 kilogrammes de fruits peuvent être récoltés sur 1 arbre.

Variété Wangenheim

C'est la variété la plus résistante au gel présentée ci-dessus. Les arbres forment une couronne dense et puissante. Les fruits mûrissent tôt - à la mi-août. La prune se développe rapidement et est capable de produire une récolte allant jusqu'à 15 kilogrammes déjà pendant 6 ans. Un arbre adulte produit 50 à 60 kilogrammes de fruits par an. Les fruits de Wangenheim pèsent en moyenne environ 30 grammes chacun.

Les prunes sont ambrées à l'intérieur et bleu foncé à l'extérieur. Il y a une floraison bleuâtre caractéristique sur la peau. Quant aux caractéristiques gustatives, les fruits sont très juteux et modérément sucrés. Pour une récolte de haute qualité, il nécessite des sols fertiles, bien qu'il se sente satisfaisant dans les sols pauvres.

Vidéo "A quoi ressemble le hongrois"

Ce type de prune de jardin est l'un des plus prolifiques. Une récolte solide peut être obtenue même à partir d'un petit arbre.