Une chose capitale, ou les particularités de la culture des poires Moskvichka
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Histoire de l'élevage et région d'élevage
Le Moscovite a été élevé dans les années 1980 par des éleveurs de l'Académie agricole Timiryazev de Moscou. Des échantillons variétaux ont été isolés à partir de semis obtenus à partir de la pollinisation libre du poirier américain Kieffer. Initialement, la variété a été sélectionnée pour la région de Moscou et a donc reçu un tel nom. Maintenant, il est inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie et est recommandé pour la culture sur toute la voie du milieu.
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Vidéo "Vaccination, taille et entretien d'une poire"
Dans cette vidéo, vous apprendrez à bien vacciner une poire, tailler et prendre soin d'un arbre.
Description et caractéristiques de la variété
Considérons les principales caractéristiques d'une poire.
L'apparence de l'arbre et du fruit
Les arbres Moskvichka sont compacts et surdimensionnés. La hauteur d'une poire adulte est d'environ 4 m. La forme de l'arbre est standard, la cime est dense, bien feuillue, conique chez les arbres adultes et colonnaire chez les jeunes arbres. La couleur du tronc est grise, les branches squelettiques et les pousses ont une teinte plus claire. Les feuilles sont moyennes, ovales, non pubescentes, avec de petites encoches. Les fleurs sont simples, blanches, rassemblées en inflorescences de 5 à 7 pcs.
Les fruits ne sont pas trop gros (120-130 g), mais de forme unidimensionnelle et magnifiquement uniforme. La couleur principale de la peau est verdâtre ; en mûrissant, elle devient jaune clair, sans rougir prononcé. La pulpe est juteuse, granuleuse à cœur, beurrée et très aromatique. Le goût s'apprécie comme un dessert, avec une légère et subtile acidité.
Caractéristiques de la fructification
Les arbres commencent à porter leurs fruits en 3-4 ans. Les poires mûrissent en septembre, c'est pourquoi Moskvichka est classée parmi les variétés de début d'automne. Étant donné que les arbres sont autofertiles, ils ont besoin de pollinisateurs pour produire des fruits. Les meilleurs pollinisateurs pour Moskvichka sont les poires avec la même période de floraison : Lyubimitsa Yakovleva, Marble, Lada.
Résistance à la sécheresse et à l'hiver
Les arbres Moskvichka sont assez résistants au gel et aux températures extrêmes. L'indice de rusticité de la variété est estimé comme supérieur à la moyenne, par conséquent, dans un climat tempéré, ces poires hivernent normalement sans abri. Dans les régions plus froides, il est conseillé de pailler le cercle proche du tronc avec du fumier et d'isoler le fût.
En termes de tolérance à la chaleur, les arbres matures sont tout à fait capables de survivre à une courte sécheresse. Les jeunes plants, en particulier la première année de plantation, peuvent mourir de chaleur extrême, ils doivent donc être arrosés régulièrement et le sol ne doit pas se dessécher.
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Indicateurs de rendement
Le rendement de la variété est bon.Un jeune arbre est capable de produire 35 à 40 kg de récolte par saison, ce chiffre augmentant avec l'âge. Bien sûr, beaucoup dépend de la météo et du climat, mais en général, dans des conditions favorables, jusqu'à 50 kg de fruits ou 12 à 15 tonnes par hectare de superficie peuvent être récoltés sur une poire adulte.
Cueillette et application de fruits
Les fruits Moskvichka mûrissent à la mi-septembre. Leur maturité est déterminée par le jaunissement de la peau sur toute la surface. A ce stade de maturité, les poires deviennent grasses et surtout aromatiques, mais pour la conservation il est recommandé de les cueillir un peu plus tôt, alors que la peau est encore verte. À l'intérieur, ils mûrissent bien en 1 à 2 semaines, après quoi ils sont stockés pendant quelques semaines.
Au sous-sol, les fruits peuvent être conservés pendant 4 à 6 semaines et au froid à des températures ne dépassant pas +1 ° C - jusqu'à 3 mois. Les poires non mûres sont bien transportées, ce qui leur permet d'être cultivées pour la vente. Le but des poires est universel. Ils sont excellents frais, dans le cadre de desserts, adaptés à toute préparation.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme toutes les cultures fruitières, Moskvichka a ses propres forces et faiblesses.
- maturation précoce (comme pour une variété d'automne);
- maturité précoce;
- fructification annuelle et rendement élevé;
- excellente qualité et présentation des fruits;
- goût de dessert et arôme riche;
- possibilité de transport et de stockage à long terme;
- bonne résistance aux maladies.
- incapacité à s'autopolliniser;
- faible résistance à la sécheresse des jeunes arbres;
- indice moyen de résistance au gel.
Caractéristiques de la culture des poires Moskvichka
Pour de bons rendements, la poire doit être correctement plantée et soignée.
- Schéma de plantation de poires
Règles d'atterrissage
Vous pouvez planter une poire au printemps et en automne (octobre), cependant, la plantation d'automne est préférable, car le semis parvient à se renforcer par temps froid. Il est recommandé de choisir des plants âgés de 1,5 à 2 ans, qui ont déjà formé un système racinaire.
Des trous de plantation sont creusés à l'avance, du compost, de la tourbe et un complexe minéral sont ajoutés. Vous devriez immédiatement penser à planter des pollinisateurs. Pour une bonne croissance, une poire a besoin d'un sol fertile et de beaucoup de soleil. L'excès d'humidité est nocif pour elle, il faut donc éviter de planter dans les basses terres.
Arroser et nourrir
Les jeunes arbres sont arrosés régulièrement, empêchant le sol de se dessécher. Après l'arrosage, il est nécessaire de desserrer le cercle proche du tronc à une profondeur de 10 à 15 cm.S'il n'y a pas de précipitations, les arbres matures sont arrosés avant la floraison, pendant la coulée des fruits et avant l'hivernage. Consommation pour chaque arbre - 3-4 seaux d'eau.
Le top dressing commence à être appliqué à partir de la deuxième année de vie. Au printemps - nitrate d'ammonium (15-20 g / 10 l d'eau), après la floraison - matière organique, à la fin de l'été - une solution de superphosphate et de sel de potassium (20 g / pour 10 l). Pour l'hiver, de l'humus ou de la tourbe peuvent être déposés autour de la poire.
Pour les jeunes arbres qui ne portent pas encore de fruits, seule la fertilisation azotée suffit. Ils obtiennent du potassium et du phosphore des engrais appliqués lors de la plantation.
Formation de la couronne et taille
Pendant toute la saison de croissance, l'arbre a besoin d'être taillé. La première taille - régulatrice - est effectuée immédiatement après la plantation. Toutes les petites branches sont coupées et les branches squelettiques sont raccourcies d'un tiers, de sorte que la couronne se forme plus rapidement.
De plus, chaque année, les pousses principales sont taillées au quart. Toutes les branches petites et faibles sont supprimées. Ces tailles d'entretien sont effectuées chaque printemps pour rajeunir et à l'automne pour augmenter les rendements. De plus, une taille sanitaire est effectuée régulièrement avec l'élimination des branches sèches et abîmées.
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Protection contre les maladies et les ravageurs
Les arbres Moskvichka sont rarement exposés aux maladies fongiques. En prophylaxie, il est recommandé au printemps (avant le débourrement) et à l'automne (après la chute des feuilles) de traiter la couronne avec une bouillie bordelaise (1-3%), du cuivre ou du vitriol de fer. La procédure protégera également l'arbre des parasites vivant dans l'écorce.À l'automne, il faut enlever toute la végétation, déterrer le cercle du tronc et blanchir la tige. Pour les arbres sains, ces mesures sont généralement suffisantes.
Avis de jardiniers
Si vous n'avez pas encore décidé de planter cette poire, les avis des jardiniers vous aideront à prendre la bonne décision.
Je cultive du Moskvichka depuis plus de 10 ans et je peux dire que c'est le meilleur arbre fruitier de mon jardin. La récolte est annuelle, les fruits sont très savoureux et se conservent jusqu'à l'hiver
Je cherchais une bonne poire et ils m'ont conseillé Moskvichka. Je suis très contente, les fruits sont doux et gras, comme on aime. Il pousse à côté du favori de Yakovleva, le rendement est excellent chaque année
Parmi les nombreuses poires, j'aime le plus celle-ci. Il y a toujours une récolte, nous avons le temps de faire les préparatifs et d'économiser pour l'hiver. Le goût est excellent
Sans aucun doute, cette poire est parfaite pour la culture dans les jardins privés. D'ici 3 ans, sans frais importants, elle donnera la première récolte, qui augmentera au fil des années et ravira la famille avec de délicieux fruits.