Comment réussir à faire pousser une poire Conférence dans leur chalet d'été

La poire a depuis longtemps cessé d'être une source de satisfaction du besoin de douceur. Aujourd'hui, les fruits sont utilisés avec succès pour préparer des sauces savoureuses pour la viande et le poisson, ainsi que pour enrichir un mélange de boissons alcoolisées et de desserts. Dans notre article, vous apprendrez pourquoi la poire Conférence est célèbre et comment faire pousser l'arbre correctement.

Conférence sur l'histoire de la sélection des variétés de poires

Lorsque les Britanniques se mettent au travail, une approche approfondie peut être garantie. Ceci est confirmé par la variété avec d'excellentes caractéristiques, qui a été sélectionnée en 1885. On pense que la culture a émergé à la suite de la pollinisation libre et non contrôlée de la variété Léon Leclair de Laval avec une variété sauvage. Pendant 10 ans, les scientifiques ont recherché et évalué la variété, et seulement après cela, elle a été présentée au grand public. La variété ne nécessite pas de soins particuliers et est très rentable. Cependant, il ne sera pas possible de cultiver la variété dans toutes les régions.

Variétés de poires de conférence

Vidéo "Comment planter une poire correctement"

À partir de cette vidéo, vous apprendrez les règles de plantation des poires dans le jardin.

Zone de distribution

Le résultat inattendu s'est avéré si bon qu'en une décennie, la culture a commencé une conquête triomphale de l'Europe, d'où l'arbre est venu en Amérique et même en Chine. La variété s'est parfaitement adaptée en Moldavie et en Ukraine. Sur le territoire de la Russie, les régions les plus favorables à la croissance sont les régions du sud, d'où elles sont acheminées vers des endroits au climat plus rigoureux.

Il y a des cas de croissance de la Conférence dans la région de Moscou, certains sont assez réussis, mais il y en a très peu. Pour un développement optimal de l'arbre et l'obtention du résultat, il sera nécessaire de créer des microconditions supplémentaires adéquates.

Sur le territoire de la Fédération de Russie, la poire a été enregistrée en 2014 et recommandée pour la culture dans la région du Caucase du Nord.

Caractéristiques de la variété

La description de l'arbre lui-même diffère peu de la description des autres poiriers. C'est un arbre grand et vigoureux, d'environ 5 m de haut, avec une large couronne pyramidale bien feuillue. Les pousses sont lisses et flexibles, les plaques foliaires sont de couleur vert foncé, de taille moyenne.

Caractéristiques de la variété Conférence

Conditions de fructification et de maturation

La variété commence à porter ses fruits au plus tôt 4 ans après la plantation dans un lieu de culture permanent. Dans des conditions de croissance favorables, il porte des fruits généreusement et régulièrement. La période de floraison commence début mai et dure longtemps. Un degré élevé d'autopollinisation, plus de 70% des fleurs ont des ovaires. Les fruits mûrissent fin septembre ou début octobre.

Le fruit ne mûrit jamais complètement sur la branche, même dans des conditions optimales de chaleur. Par conséquent, les poires sont récoltées et stockées dans un endroit bien ventilé et chaud..

Productivité et application

Même les jeunes arbres produisent à partir de 30 kg. L'indicateur de rendement augmente avec l'âge et peut atteindre plus de 70 kg. L'aspect des poires est plutôt disgracieux. Mais en raison de ses caractéristiques gustatives, la variété a un but de table.Un degré élevé de transportabilité et la possibilité de stockage à long terme permettent de manger des poires fraîches même au début du printemps. Ils sont également parfaits pour faire des confitures et des conserves.

Goût et arôme

Derrière la peau épaisse et dure se cache une jolie chair huileuse rose jaunâtre qui est juteuse et de texture délicate. Douce, avec une pointe d'acidité agréable, la pulpe est très tendre et fond littéralement dans la bouche. De plus, les fruits ont un arôme agréable et persistant. Le goût est très apprécié par les dégustateurs professionnels - 4,9 points.

Résistance à l'hiver

La conférence ne se distingue pas par un degré élevé de résistance à l'hiver et ne tolère pas les hivers, même dans le centre de la Russie. Par conséquent, la zone de culture recommandée est le territoire de Krasnodar et le Caucase du Nord.

Avantages et inconvénients de la variété

Lors de l'achat d'un arbre, il est impératif de prendre en compte non seulement les avantages, mais aussi les inconvénients de la variété, qui peuvent être très importants.

Parmi les avantages :
  • croissance rapide des arbres - de 50 à 60 cm par an;
  • autofécondité;
  • excellentes caractéristiques de fruits;
  • soins sans prétention;
  • la possibilité de transporter et de stocker à long terme des fruits qui ne perdent pas leur attrait et leurs autres qualités distinctives.
Parmi les inconvénients de la variété :
  • faible niveau de résistance au gel: des températures inférieures à 20 ° C peuvent provoquer des changements négatifs irréversibles;
  • dépendance directe de la qualité des fruits aux conditions climatiques : sans chaleur suffisante, le goût des poires se dégradera ;
  • apparence imprésentable;
  • un faible niveau de résistance aux maladies fongiques.

Conférence agrotechnique sur les variétés de poires

Étant donné que la culture est cultivée dans des régions chaudes, le printemps et l'automne peuvent être une période acceptable pour la plantation. Cependant, lors de la plantation en automne, il est nécessaire de couvrir en plus l'arbre pour l'hiver.

Schéma de plantation de poires

Sélection du site et du sol

Pour la culture, un endroit ensoleillé, bien aéré, mais protégé des fortes rafales de vent et des courants d'air, est optimal. Le type de sol le plus approprié est le loam fertile meuble ou le sol noir.

La profondeur de l'eau souterraine doit être d'au moins 2 m et l'acidité doit être comprise entre 5 et 6,5 pH.

Plan d'atterrissage et règles

Pour les grands arbres, la distance optimale est de 5,5 ou 6 m, pour les arbres de petite taille, de 3 à 4 m suffiront. La méthode de culture en treillis implique une distance d'environ 2,5 m avec un écartement des rangs de 3,5 m. Si nécessaire, la distance peut être réduit d'un demi-mètre.

La taille de la fosse dépend du type de sol : sols sableux - 1 m de diamètre et de profondeur, limons et chernozem - 80 cm. Le sol fertile est constitué des éléments suivants nécessaires à la fabrication : tourbe, humus, chernozem, sable, un petite quantité de superphosphate (jusqu'à 400 g) et de chlorure de potassium (200 g), qui peuvent être remplacés par quelques litres de cendre de bois.

Le processus de plantation est similaire à la plantation de tout autre arbre fruitier.

Subtilités de soins

Les conférences nécessitent un arrosage régulier et abondant - le manque d'humidité affecte directement la qualité du fruit. En cas de sécheresse, l'arbre peut perdre une partie ou même la totalité de ses fruits. Le besoin d'un arbre pour l'arrosage peut être déterminé simplement: prenez un peu de terre, serrez-le dans un poing et jetez-le d'une faible hauteur - si le morceau se désagrège, arrosez-le.

Le paillage avec de la tourbe aidera à préserver l'humidité. Il fournira au sol le relâchement nécessaire et une pénétration complète de l'humidité jusqu'aux racines.
Conseil de l'auteur

En outre, l'arbre a besoin d'une fertilisation annuelle, qu'ils commencent à faire pour les semis dès 3 ans de culture. Au printemps, la poire est nourrie de nitrate d'ammonium, d'urée ou de nitroammophos. De la matière organique est également ajoutée. Pendant la floraison, une pulvérisation avec une solution d'acide borique est recommandée. Les complexes de potassium sont introduits en été et les superphosphates en automne.

Méthodes de taille

La croissance rapide de l'arbre fait de l'élagage l'une des activités d'entretien les plus importantes.Les jeunes pousses poussent en grand nombre, tout en épaississant la couronne et en limitant l'accès à la lumière et à l'air.

Formation d'une grande poire

Pour la formation de grands arbres, la forme de la couronne clairsemée est optimale. Il suppose la formation annuelle de 2 à 3 niveaux de 6 à 8 branches squelettiques pendant 5 ans.

Formation de poire trop petite

La forme de couronne optimale pour les arbres courts est un bol régulier. Le terme de formation est similaire à celui des grands arbres, mais en même temps, des branches squelettiques poussant sur les côtés (3-4) sont laissées et les branchent 1 à 2 fois. Le reste des pousses est découpé.

Formation sur un treillis en forme de palmette

Les branches squelettiques sont coupées de sorte qu'il ne reste que celles du même plan. Le nombre peut varier de 8 à 12. Pour les branches inférieures, le niveau de pente doit être compris entre 45 et 55 ° et les branches supérieures entre 60 et 80 °. Le conducteur central est coupé annuellement, il doit être 70 cm plus haut que la base de la branche supérieure.Les branches en excès sont coupées.

Garniture sanitaire et entretien

La taille sanitaire est effectuée au printemps, avant le début de la coulée de sève active. Les pousses mal en croissance, endommagées et sèches sont éliminées. La taille de soutien est réalisée en été; elle consiste en une petite taille (jusqu'à 10 cm) de jeunes pousses en croissance active.

Travail préventif et sanitaire avec la poire

Principales maladies

Selon les jardiniers, la Conférence souffre le plus souvent de gale, de rouille, de moniliose et de champignon de la suie. Les maladies peuvent être prévenues et traitées à l'aide de préparations et de fongicides contenant du cuivre.

Seules des mesures préventives sont efficaces contre les ravageurs, car l'apparition d'un coléoptère des fleurs ou de chenilles mangeant des fruits peut être remarquée trop tard.

La conférence est une preuve de plus que l'apparence est trompeuse et qu'un véritable trésor se cache derrière l'apparence imprésentable du fruit. Par conséquent, si vous vivez dans des régions au climat chaud, veillez à faire attention à cette variété.

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