Choisir les meilleures variétés de prune cerise pour la région de Moscou

Variétés et variétés

Dans le climat doux du sud, les pruniers cerisiers sont partout à l'état sauvage. Dans les régions du nord, ainsi que dans la voie du milieu, cette culture ne pousse pas dans des conditions naturelles, car elle n'a pas une bonne résistance à l'hiver. Mais en revanche, il se croise facilement et assez bien avec la prune, qui nous est familière, plus résistante au gel et aux changements brusques de température. Par conséquent, c'est la prune qui est devenue le stock pour la sélection de nouvelles variétés et formes hybrides d'une prune de cerise aussi capricieuse et thermophile.

Aujourd'hui, la prune-cerise peut être divisée en plusieurs groupes, qui sont une sorte de prune-cerise sauvage cultivée et poussent dans la zone climatique méridionale. Pour les conditions climatiques froides, les sélectionneurs domestiques du siècle dernier ont développé une forme hybride à base de prunier chinois, à partir de laquelle de nouvelles variétés ont ensuite été obtenues qui se distinguent par une résistance élevée à l'hiver. Maintenant, ces variétés de prune cerise sont réunies de manière informelle sous le nom général de "prune russe", car il s'agit de la prune, qui a un goût aigre particulier.

Les variétés les plus célèbres et les plus résistantes au gel de prune cerise hybride, destinées à la culture dans la voie du milieu, sont:

1. Voyageur. L'une des variétés les plus résistantes au froid de la période de maturation précoce (mi-juillet). Les arbres sont compacts avec une couronne arrondie. Les fruits sont de taille moyenne (25-30 g), jaune vif, avec une floraison rougeâtre, très aromatique. La pulpe est finement fibreuse, aigre-douce, le noyau est mal séparé.
2. Comète du Kouban. Variété à maturité moyenne (début août). Les arbres sont sous-dimensionnés, la cime est ronde, compacte. Les fruits sont gros, de couleur jaune ambré. La pulpe est juteuse, finement fibreuse, douce, au goût aigre-doux, elle ne se sépare pas du noyau. Le rendement de la variété est élevé, la fructification est abondante et régulière, elle débute dès la troisième année.
3. Rubis. Variété très hivernale et résistante à la sécheresse de maturité moyenne. Les rendements dépendent des conditions météorologiques et peuvent donc être instables. Les arbres sont de taille moyenne, la cime est luxuriante, étalée. Les fruits sont gros (30-35 g), de couleur rouge foncé ou carmin. La pulpe est très juteuse, le goût est aigre-doux.
4. Timiryazevskaya. Hybride obtenu à partir de la pollinisation libre du prunier "Kuban comet". Se distingue par une résistance élevée à l'hiver et une maturation précoce. Les fruits sont orange avec une teinte rougeâtre. La pulpe est plutôt sucrée, avec un goût de miel doux, le noyau se sépare facilement.
5. L'or des Scythes. Une autre variété précoce, issue de la pollinisation libre de la "comète Kuban" en 2005. Les arbres sont bas (jusqu'à 2 m), étalés. Les fruits sont de couleur jaune clair, assez gros (jusqu'à 40 g). La pulpe est juteuse et douce, au goût modérément sucré.
6. Cléopâtre. Variété résistante à l'hiver, à haut rendement, mais tardive. Les fruits sont gros (37-40 g), extérieurement ils ressemblent à une prune : rouge foncé, avec une floraison violet foncé.La pulpe est rouge, finement fibreuse, harmonieuse, au goût modérément sucré. L'os se sépare facilement de la pulpe.
7. Croissance rapide. Variété hâtive et rustique à gros fruits, comme la prune, rouge orangé. Les arbres sont sous-dimensionnés, la fructification est stable pendant 2-3 ans. La pulpe est jaune, juteuse, plutôt sucrée, avec un noyau facilement séparable.
8. Mara. Une variété rustique et résistante aux maladies fongiques de la sélection biélorusse. Fructification régulière, rendement moyen dû aux petits fruits (20-23 g). Les arbres sont compacts, avec une couronne surélevée. Les fruits sont jaunes, de forme ronde, aigre-doux.

Ce sont loin d'être toutes les variétés adaptées à la culture dans la voie du milieu. Mais vous devez également faire attention aux hybrides d'élevage domestique résistants à l'hiver tels que Nesmeyana, Gift to St. Petersburg, Red Cherry Plum Naydena, Krasny Shar, Yarilo - toutes ces variétés sont sans prétention et peuvent apporter de bons rendements même dans les climats frais.

Vidéo "Trier"

De la vidéo, vous apprendrez beaucoup de choses nouvelles et intéressantes sur ce fruit.

Planter un semis

Il est recommandé de planter les semis de prune cerise dans la voie du milieu au début du printemps, dès la fonte des neiges. Il faut avoir le temps de planter avant que les bourgeons ne gonflent, car une plante qui a déjà commencé à pousser s'enracine plus longtemps et plus difficilement. Les plantes à racines fermées peuvent être plantées plus tard, mais il faut veiller à retirer le plant du pot avec une motte de terre. Il n'est pas conseillé de planter le prunier en automne, car il n'aura pas le temps de s'enraciner avant le début du froid et la faible résistance à l'hiver de la culture ne permettra probablement pas à un arbre immature de survivre aux fortes gelées hivernales.

Un endroit pour planter des prunes de cerisier doit être choisi ouvert, éclairé par le soleil pendant plus d'une demi-journée, mais protégé des vents du nord.

La culture est peu exigeante sur le sol, mais bien drainée et riche en matière organique contribuera à une bonne croissance et une fructification abondante de l'arbre. L'acidité du sol pour le prunier doit être neutre ou légèrement décalée d'un côté ou de l'autre - vous ne pouvez pas planter d'arbres dans un sol acide ou trop alcalin.

Le processus de plantation des semis comprend les étapes suivantes:

1. Un trou de plantation est creusé avec une taille de 50x50 et une profondeur de 40-60 cm (selon la taille du système racinaire).
2. La couche supérieure de terre est mélangée à des engrais (compost ou humus 0,5 seaux, une poignée de cendres et 300 g de double superphosphate).
3. Le mélange fertile est réinjecté dans la fosse.
4. Directement dans l'esprit, un pieu ou un bâton solide est fixé pour attacher le semis.
5. Le plant est placé verticalement dans la fosse, les racines sont redressées.
6. De plus, l'arbre est recouvert manuellement de terre, dont chaque couche est compactée afin d'éviter la formation de vides.
7. Après la plantation, le plant est arrosé sous la racine avec 1 seau d'eau.
8. Attachez doucement l'arbre au tuteur avec de la ficelle.
9. Si vous le souhaitez, le cercle du tronc peut être recouvert d'une fine couche de tourbe ou de paillis de compost.

Si plusieurs arbres sont plantés en même temps sur un même site, alors la distance entre eux doit être calculée en fonction des caractéristiques variétales : la hauteur de l'arbre, la taille et la forme de la cime. Pour les arbres courts à cime compacte, une distance de 3 m sera suffisante, pour les arbres de hauteur moyenne - 4-5 m et pour les arbres hauts - au moins 6 mètres.

Soins corrects

Comme vous le savez, le rendement de toute culture dépend de soins appropriés et du respect au moins des règles de base de la technologie agricole. Prendre soin de la prune cerise ne nécessite aucune mesure particulière, cependant, les procédures standard affectant la croissance et la fructification des arbres doivent être effectuées régulièrement et en temps opportun :

1. Arrosage. Les pruniers cerisiers tolèrent bien la sécheresse, mais comme le système racinaire est situé près de la surface du sol, même par chaleur extrême, même les plantes adultes doivent être arrosées à raison de 5 à 6 seaux d'eau / 1 arbre. Le manque d'humidité peut affecter négativement la fructification, par conséquent, pendant cette période, l'arrosage doit être plus intense.Les jeunes plants sont arrosés régulièrement, mais en petite quantité, car l'engorgement est nocif pour le prunier.
2. Désherbage et ameublissement du sol dans le cercle proche du tronc. Vous pouvez éviter ces activités et simplifier l'entretien des arbres avec le paillage. Le paillis protégera également les racines du gel pendant les périodes froides.
3. Couper la couronne. Cette procédure permet non seulement de rajeunir la couronne, mais également de freiner sa croissance, car le prunier-cerisier peut atteindre 6 à 10 mètres. De plus, dans les premières années de la vie, les arbres se distinguent par une croissance assez particulièrement rapide. Pour éviter que la plantule ne s'étire, pincez les jeunes pousses et enlevez complètement les branches endommagées ou malades. La taille peut être effectuée au printemps et à l'automne. Dans le même temps, les branches saines sont légèrement coupées, uniquement pour rendre l'arbre compact et décoratif.
4. Protection hivernale. Malgré la haute résistance au gel de certaines variétés, dans la voie du milieu, les racines de la prune de cerise doivent être couvertes et les troncs doivent être protégés des rongeurs et des parasites. Le paillis organique (humus, compost, tourbe) dans les cercles proches du tronc aidera à réchauffer les racines en hiver. Il est recommandé d'envelopper les troncs d'arbres avec un matériau solide (matériau de toiture, treillis). Cette protection les gardera à l'abri des petits rongeurs.

Engrais et alimentation

Pour la prune cerise, comme pour toute culture fruitière, une alimentation rapide est importante, en particulier biologique. Au cours de la première année après la plantation, il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais, car il y en a suffisamment qui ont été introduits lors de la plantation.

De plus, à mesure que l'arbre grandit, le pansement supérieur doit être appliqué plusieurs fois par saison: au printemps - azote, à l'automne - un mélange potassium-phosphore. La matière organique (humus, compost) peut être appliquée non seulement au printemps ou à l'automne, mais aussi en milieu de saison.

L'arbre a particulièrement besoin d'être nourri pendant la période de fructification. Avant que les fruits ne mûrissent, des engrais à base de potasse peuvent être appliqués - cela améliorera le goût et la qualité des fruits.

Étant donné que la prune de cerise a besoin d'un sol neutre, il est nécessaire de surveiller régulièrement le niveau d'acidité et de l'ajuster en temps opportun. Si le sol est sujet à une forte acidité, il faut y ajouter de la chaux, de la cendre ou de la farine d'os 1 fois / 5 ans. Si le sol est devenu excessivement alcalin, il peut être nivelé avec du sulfate de soufre, de fer ou de potassium en poudre. La sciure de bois, les feuilles sèches et les aiguilles aideront à niveler l'environnement alcalin de la matière organique, mais il convient de garder à l'esprit que ces matériaux absorberont l'azote du sol lors de la décomposition.

Comment se déroule la reproduction

Il est à noter que la culture se multiplie suffisamment. Les méthodes de sélection les plus acceptables pour la prune-cerisier sont :

• greffage sur prunier;
• croissance des racines;
• méthode de semence (à partir de la semence);
• greffage.

La méthode la plus courante de propagation des cultivars est le greffage d'un plant. Cependant, pour la voie du milieu, cette méthode n'est pas toujours efficace, car les plants greffés sont moins résistants à l'hiver et peuvent geler lors d'hivers rigoureux. Les pousses de racines sont considérées comme plus résistantes, car elles sont assez faciles à séparer et à transplanter dans un endroit permanent. La reproduction de la prune de cerisier par bouturage est rarement réalisée, car des conditions spéciales doivent être créées pour leur enracinement. De plus, le pourcentage d'enracinement avec cette méthode est assez faible. Très souvent, sous un prunier-cerisier mature, de jeunes arbres apparaissent, issus de l'auto-ensemencement de graines. De tels plants sont très rustiques, ils n'ont pratiquement pas besoin de soins, mais leur inconvénient réside dans la dégénérescence des qualités variétales.

Maladies et ravageurs

La culture elle-même est peu sensible aux attaques de parasites et de maladies, mais poussant dans le jardin avec d'autres arbres fruitiers, elle peut en être infectée. Les parasites tels que les tenthrèdes, les sabres de pomme, les coléoptères du cuivre ou de l'or noir et les teignes de la prune représentent un danger important pour les prunes de cerisier. Pour se protéger contre ces parasites, il est recommandé de traiter le prunier et tous les arbres adjacents avec des préparations biologiques spéciales: Iskra, Fitoverm, Akarin et autres.Ils peuvent être utilisés pendant la saison pas plus d'une fois par mois.

Au début du printemps, l'entretien des arbres doit être commencé par pulvérisation d'une solution d'urée (700 g / 10 l d'eau), de Bordeaux liquide ou de toute préparation contenant du cuivre. Il est important d'avoir le temps d'effectuer un traitement préventif avant que les bourgeons ne commencent à fleurir, car les médicaments peuvent causer des brûlures aux jeunes feuilles. Le liquide bordelais et les insecticides complexes similaires sont un excellent remède contre de nombreuses maladies, notamment fongiques, qui infestent parfois les arbres du jardin.

Avant le début de la fructification, les arbres peuvent être atteints d'un faux lustre laiteux (fleurs grisâtres sur les feuilles) ou d'une maladie à clasterosporium (taches brunes). Lors de la fructification, les jardiniers sont souvent confrontés à un problème tel que la monoliose (pourriture grise). La maladie est d'origine fongique et se propage très rapidement lorsque les fruits sont proches les uns des autres. Vous ne pouvez combattre la maladie qu'en enlevant les fruits et les feuilles malades. À titre préventif, le même liquide bordelais à une concentration de 3% est efficace, ainsi que la taille opportune de la couronne, le brûlage des branches et du feuillage malades.

Vidéo d'atterrissage

À partir de la vidéo, vous apprendrez à bien planter des arbres fruitiers.