Examen des variétés d'abricots pour la Russie centrale

Description des variétés

Triomphe du Nord

Au XIXe siècle, le célèbre scientifique IV Michurin a commencé à travailler sur la création d'hybrides résistants au gel de variétés d'abricots qui pourraient s'acclimater rapidement et bien dans le centre de la Russie. L'une des meilleures variétés, que de nombreux jardiniers ont longtemps pu apprécier à sa juste valeur, est l'arbre fruitier Northern Triumph. Cet abricot, qui peut être cultivé aujourd'hui dans le centre de la Russie, est un arbre à la couronne luxueuse.

Avec des soins appropriés, cette variété peut se sentir bien par presque tous les temps sans aucun problème, sans exclure les fortes gelées, elle n'a pas non plus peur de toutes sortes de maladies ou de parasites. Cette variété d'abricot est autogame, elle peut donc être plantée séparément des autres espèces. Une plante adulte commence à porter ses fruits en trois ans, leur quantité peut être d'environ 60 kg pour chaque abricot. La maturation avec des soins appropriés tombe de la mi-juillet à la mi-août. Le gros fruit de ce type d'arbre peut atteindre un poids d'environ 55 g et avoir une agréable couleur jaune orangé.

Aliocha

Une autre variété bien adaptée à la Russie centrale est l'arbre fruitier Aliocha. Un tel abricot, soumis à une plantation appropriée et à des soins normaux, peut atteindre jusqu'à quatre mètres, il se caractérise par la présence d'une énorme couronne ronde. Ses fruits ne sont pas trop gros, leur poids est d'environ 20 grammes. Sur les abricots d'une riche couleur jaune, on peut voir un petit duvet, ils sont légèrement aplatis. A la surface du fruit, on note la présence de points et de reflets caractéristiques de cette variété.

Un arbre fruitier de ce type, idéal pour la plantation aujourd'hui dans le centre de la Russie, est capable de ravir son propriétaire avec une récolte abondante et de tolérer normalement les gelées hivernales. Les fruits ont la propriété de bien se conserver longtemps. Les abricots Aliocha se distinguent par leur goût aigre-doux exquis. Lors de l'entretien d'un jardin dans lequel la culture de ce type de plantes est effectuée, aucune technologie agricole spéciale n'est nécessaire. La condition principale est la collecte des fruits à temps.

Snigirek

L'une des meilleures variétés d'abricot se distingue des autres cultures fruitières adaptées à la ceinture moyenne pour son haut niveau de résistance au gel. C'est un arbre assez petit, atteignant environ 150 cm de long, qui, avec des soins appropriés, mûrit à la mi-août. A cette époque, environ 10 kg de fruits peuvent être récoltés sur chaque abricot, dont le poids atteint 18 g. Ils se distinguent par une peau de couleur crème caractéristique et un blush cramoisi, ont un centre dense de consistance, ont un sucre moyen contenu et un goût merveilleux. Avec un bon abri hivernal, une telle variété peut être cultivée même dans les régions du nord et dans l'Oural.

tasse

La prochaine variété qui se sentira bien dans la voie du milieu est un abricot avec un nom intéressant de Coupe. Cet arbre est très petit, il peut atteindre une hauteur maximale d'un mètre et demi.Son nom vient de la couronne caractéristique en forme de coupe. C'est un excellent hybride résistant à l'hiver qui ne nécessite aucun soin particulier, porte des fruits annuellement et en grande quantité. Ils pèsent environ 30 g et ont une belle peau jaune crème et rougissent. La pulpe de ces fruits est caractérisée par une structure lâche, a un goût sucré délicat.

Iceberg

Cette variété d'abricot a été sélectionnée en 1986. Sa hauteur peut atteindre environ trois mètres et les pousses annuelles sont assez ramifiées, les fleurs sont également de grande taille. Ces arbres ont de gros fruits caractéristiques de forme ovale, dont le poids peut atteindre 22 grammes, une couleur jaune-orange, une peau fine, la présence de points à la surface est autorisée. L'os se sépare facilement du noyau. Les sucres sont présents dans les fruits à environ 8, 7% et dans 100 grammes. les fruits contiennent 360 mg. potassium. Les plantes greffées, avec des soins appropriés, commencent à porter leurs fruits au plus tôt trois ans plus tard. La période de récolte tombe au début du mois d'août. Ces arbres fruitiers se distinguent par un degré élevé de résistance au gel. Les abricots iceberg se conservent assez bien, il est d'usage de les utiliser aussi bien frais que comme compotes, confitures, pour la conservation.

Verseau

Une autre variété qui peut être cultivée sur votre site dans la zone médiane du pays est le Verseau. C'est un plant de la variété Lel obtenu par pollinisation libre. L. A. Kramarenko a été distingué et l'institution est à l'origine du jardin botanique principal. Le Verseau est un grand arbre bien développé, atteignant 6 mètres de long, avec des fleurs de taille moyenne et des pousses annuelles à branches basses. Les fruits sont de forme ronde avec une couture caractéristique et pèsent environ 30 g.

Ils ne sont pas aussi brillants que la variété Lel, ils ont une belle couleur jaune et un léger rougissement peut être vu à la surface. La pulpe est de densité moyenne et de texture délicate.

Le goût des abricots Aquarius est agréable, aigre-doux, note de dégustation experte - 4,5 points.

La composition chimique des fruits est la suivante - la matière sèche y est de 14,2%, les sucres - 7,6%, les acides titrés - 2,7%, le potassium - 345 mg pour 100 g. Le noyau est bien séparé de la pulpe. Les périodes de maturation sont moyennes - approximativement dans la deuxième décade d'août. Commence à porter ses fruits trois ans après le greffage des plantes, a un rendement régulier. Se distingue par une bonne résistance au gel.

Monastyrski

C'est un plant de 3 générations issu de la pollinisation libre, isolé en 1996 par L.A. Kramarenko. En 2004, il a été inscrit au registre d'État du district central. C'est un arbre à couronne étalée, qui a des fleurs de taille moyenne et des pousses annuelles modérément ramifiées. Les fruits apparaissent sur tous les types de pousses. Les fruits sont de forme ovale, légèrement aplatis sur les côtés, leur poids peut aller jusqu'à 40 g, la peau a une teinte jaune citron avec un léger blush. La peau a un léger bord, plutôt rugueux.

La pulpe est très juteuse, de couleur orange agréable, de consistance moyenne. Les fruits ont reçu une évaluation d'expert en dégustation de 3, 5 points. Ils ont un gros os, qui est presque complètement séparé de la pulpe. La composition chimique des fruits est la suivante - matière sèche environ 16,9%, sucres - 8,1%, acides titrables - 2,0%, potassium - 420 mg pour 100 g frais - pour la seconde quinzaine ou la fin du mois. Le rendement de la variété est assez élevé. Se distingue par une bonne résistance au froid et au gel. Un soin particulier pour ce type de plante n'est pas nécessaire.

Tsarski

Cette variété d'abricotier a été obtenue grâce aux efforts des spécialistes du Jardin botanique principal de l'Académie des sciences de Russie A.K.Skovrtsov et L.A. Kramarenko. Cette variété a été obtenue, entre autres, adaptée aux conditions climatiques de la zone médiane du pays. Les arbres peuvent atteindre 4 mètres de hauteur, de grandes fleurs apparaissent dessus et les pousses annuelles ont un degré moyen de ramification.Il mûrit tôt - cette fois-ci tombe fin juillet - début août.

Les fruits des abricots du tsar ont un très haut degré de résistance au gel - la pratique a montré qu'une telle plante est capable de résister à des températures allant jusqu'à 40 degrés en dessous de zéro.Possède une productivité accrue et des fruits savoureux. Les abricots de ce type peuvent être plantés à la fois en automne et au printemps.Les fruits atteignent 22 g, ils se caractérisent par la présence d'une peau jaune épaisse, un léger rougissement peut être vu en surface. La pulpe de ces fruits est juteuse et aigre-douce; lors de la dégustation, ils ont reçu une note élevée de 4,5 points. Ils ont la composition chimique suivante - 16,1% de matière sèche, 7,9% de sucres, 1,6% d'acides titrables, 315 mg de potassium pour 100 g de fruits. La qualité de conservation de la variété est bonne. Le rendement peut être qualifié de moyen, mais en même temps stable.

Vidéo "Choisir un semis"

Sur la façon de choisir le bon plant d'abricot, l'agronome de l'ONG Sady Rossii raconte sur l'enregistrement.