Stachelbeermalachit: Sortenbeschreibung und Anbaumerkmale

Die Errungenschaften der modernen Züchtung ermöglichen es, auf ihren Parzellen verschiedene Stachelbeersorten anzubauen, die viele gemeinsame Vorteile haben, sich jedoch in Aussehen, Geschmack, Reifezeiten und Erntegrößen unterscheiden. Aber viele Leute bevorzugen die Klassiker. Die 1959 entstandene Stachelbeere "Malachit" ist immer noch am häufigsten in den Gärten der zentralen, nördlichen Regionen und im Ural zu finden. Es ist kältebeständig, pflegeleicht, gibt sehr nützliche Beeren, kann mehr als 30 Jahre an einem Ort Früchte tragen.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Die Stachelbeer-Sorte "Malachit" wurde von den Mitarbeitern des Instituts für Gartenbau kreiert. IV Mitschurina durch Kreuzung der Sorten "Black Negus" und "Date". Das Ergebnis erwies sich als sehr erfolgreich, da die meisten Gärtner seit mehr als einem halben Jahrhundert diese besondere Sorte pflanzen.

Ein ausladender Strauch mit hellgrünen Blättern wird bis zu 130 cm hoch, zeichnet sich durch eine mittlere Bedornung aus und braucht traditionelle Pflege. Starke Winterfröste, plötzliche Temperaturschwankungen und kurze Trockenperioden verträgt sie perfekt.

Ausgedehnter Stachelbeerstrauch Malachit

Der Hauptvorteil dieser Sorte wird in allen Beschreibungen erwähnt - sie ist praktisch nicht von amerikanischem Mehltau betroffen. Andere häufige Krankheiten für Stachelbeeren können die Pflege erschweren, aber rechtzeitig ergriffene vorbeugende und hygienische Maßnahmen retten die Pflanze.

Der Busch trägt die ersten Früchte 2 Jahre nach dem Pflanzen und kann bei guter Pflege mehr als 30 Jahre halten. Die größte Anzahl von Früchten, und das sind 4-6 kg große grüne Beeren, fällt auf die Jahre vom 4. bis zum 20. Jahr. Die Sorte ist selbstbestäubend, es ist keine obligatorische Anpflanzung von Vertretern anderer Sorten in der Nähe erforderlich, um den Ertrag zu steigern. Wenn es jedoch mehrere Büsche gibt, müssen Sie einen Abstand von mindestens 1 Meter zwischen ihnen lassen. Die Dornen sind meistens einzeln, es gibt nicht sehr viele von ihnen, was die Pflege des Busches viel einfacher macht.

Video "Malachit-Stachelbeere"

Dieses Video zeigt, wie eine zweijährige Stachelbeere der Sorte Malachit in einem Sommerhaus aussieht.

Über Stachelbeeren

Große grüne Beeren mit hellen Streifen, nicht behaart, mit einer leichten wachsartigen Blüte, wie aus der Beschreibung der Malachit-Sorte hervorgeht, reifen in der zweiten Julihälfte. Wenn sie nicht gesammelt werden, zerbröckeln sie nicht, sie bleiben an den Zweigen hängen, werden weich, bernsteinfarben und erhöhen die Süße. Das durchschnittliche Gewicht einer Beere variiert zwischen 4 und 6 Gramm.

Fleischig, mit vielen Samen unter einer dünnen Schale, enthalten sie 8,6% Zucker, bis zu 40,8 mg Ascorbinsäure pro 100 g Gewicht, Vitamine, Pektine, Mikro- und Makroelemente.

Die in ihrer Nützlichkeit einzigartige Zusammensetzung macht die Beeren überraschend wertvoll - sie befreien den Körper von überschüssigem Cholesterin, entfernen Giftstoffe, Radionuklide, Salze und werden als Abführmittel, Diuretikum und Choleretikum verwendet. Die traditionelle Medizin empfiehlt sie zur Behandlung vieler Hautkrankheiten, Zahnfleischerkrankungen.

Malachit-Stachelbeeren reifen an einem Zweig

Die vom Strauch gepflückten Früchte können je nach Reifegrad 4 bis 7 Tage in einem kühlen Raum (Keller) gelagert werden. Der Kühlschrank hilft, die etwas unreifen harten Beeren länger zu halten. Für den Winter werden sie oft gefroren, wodurch Sie ein Maximum an Nährstoffen erhalten. Bewahren Sie dazu zunächst saubere, trockene Beeren mehrere Stunden im obersten Regal auf und legen Sie sie dann in den Gefrierschrank. Es wird auch empfohlen, sie vor der Verwendung zunächst 5 Stunden im Kühlschrank aufzubewahren und dann nur bei Raumtemperatur zu verwenden.

Alle Beschreibungen weisen auf die Vielseitigkeit der Beeren hin. Sie werden frisch gegessen, Fruchtgetränke, Kompotte und Beerenpüree für Müsli oder Milchgelee werden daraus hergestellt. Wunderbare königliche (oder smaragdgrüne) Konfitüre wird aus leicht unreifen Beeren des "Malachit" hergestellt und aus reifen oder sogar leicht überreifen, weichen und gelblichen Konfitüren, Gelee und Pastillen. Köstliche Vitamindesserts behalten nach der Wärmebehandlung und Konservierung viele nützliche Substanzen.

Demonstration der Größe von Stachelbeermalachit

Pflanzen und verlassen

Junge Büsche können im Herbst oder Frühjahr gepflanzt werden. Im Frühjahr müssen Sie dafür Zeit haben, während die Pflanze noch nicht aus der Ruhephase gekommen ist, dh bis die Knospen anschwellen, aber der Boden bereits genug aufgetaut ist, damit die Wurzeln Wurzeln schlagen können. Eine solche Zeit ist schwer zu erraten, daher werden im Herbst meistens junge Büsche gepflanzt. Hier geht es vor allem darum, einen jungen Busch 3, besser sogar 5 Wochen vor Frostbeginn anzusiedeln. Dann wird es definitiv Wurzeln schlagen und im Frühjahr wird es bereits wachsen.

Graben Sie für die Stachelbeere ein Loch mit einem Durchmesser von 50 cm und einer Tiefe von 50 cm Der entfernte Boden wird mit Kompost oder Humus (bis zu 10 kg) vermischt, Holzasche, Superphosphat und Kaliumsulfid werden hinzugefügt. Es ist besser, dies im Voraus zu tun, damit der Boden mit Düngemitteln einige Wochen lang liegen bleibt. Ein Drittel des Lochs wird mit diesem vorbereiteten Boden gefüllt, dann wird ein Busch normalerweise schräg gestellt, die Wurzeln werden begradigt und mit der restlichen Erde bedeckt, damit die Wurzeln nicht brechen, aber keine Hohlräume sind zulässig. Nach dem Pflanzen wird der Boden um den Busch herum gestampft und reichlich bewässert.

Junge Triebe von Stachelbeeren mit entwickelten Wurzeln

Achten Sie beim Kauf eines Sämlings unbedingt auf die Entwicklung der Wurzel und den Zustand der Triebe. Die Triebe sollten dick, nicht trocken oder beschädigt sein. Wenn sich herausstellt, dass die Wurzel trocken oder unterentwickelt ist, kann dies nicht korrigiert werden, daher ist es besser, sie im Voraus sorgfältig zu untersuchen. Vor dem Pflanzen der Pflanze werden die getrockneten Wurzeln der Wurzeln leicht gekürzt (zu einem lebenden Ort) und nach dem Pflanzen eines Busches werden die Triebe auf 5-6 Knospen geschnitten.

Die Stachelbeere liebt Feuchtigkeit, daher wird wöchentlich ein neuer Busch gewässert, damit sie Wurzeln schlagen kann. Zukünftig gehört zur Pflege von Stachelbeeren eine obligatorische regelmäßige Bewässerung.

"Malachit" ist eine sehr lebensfähige Sorte, sie kann eine Dürreperiode überleben, aber um eine reiche Ernte zu erzielen, muss sie besonders in Abwesenheit von Regen bewässert werden. Die Bewässerung erfolgt an der Wurzel.

Der Boden unter dem Busch und um ihn herum muss sauber gehalten werden, Unkraut muss entfernt werden, die oberste Schicht muss gelockert werden, auf keinen Fall Pflanzenreste hinterlassen.

Prägender Schnitt eines Stachelbeerstrauchs

Jedes Jahr wird der Busch beschnitten, wobei alte (über 5 Jahre alte), beschädigte oder in den Buschtrieben enthaltene Teile entfernt werden. Ein erwachsener Busch sollte aus Trieben unterschiedlichen Alters bestehen, damit jährlich 4-5 alte entfernt werden können und die gleiche Anzahl neuer Früchte trägt. Ein gesunder ausgewachsener Busch sollte nicht mehr als 15 Skelettäste haben, sonst können die Beeren in der Mitte des Busches aufgrund fehlender Sonne nicht reifen. Dieser prägende Schnitt sollte durchgeführt werden, wenn der Busch ruht. Scheiben von dicken Stielen müssen mit Gartenvar verarbeitet werden. Normalerweise erfolgt der Schnitt nach dem Laubfall im Herbst oder bevor sich die Säfte im zeitigen Frühjahr bewegen.

Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden Stachelbeeren ab dem zweiten Lebensjahr mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert. Dies geschieht normalerweise im Frühjahr, wenn sich die Eierstöcke bilden, und nach der Ernte. Im Herbst werden Kompost (oder Humus), Ammoniumnitrat, Superphosphat und Kaliumchlorid eingebracht. Im Frühjahr empfehlen einige Gärtner, 80 g Ammoniumnitrat herzustellen, während andere es vorziehen, es mit einer zehnfachen Güllelösung zu gießen.

Anwendung von Flüssigdünger unter der Stachelbeerwurzel

Blattläuse, Motten, Sägeblätter sind Schädlinge, an denen Stachelbeeren Gefallen finden können. Die richtige Pflege und Einhaltung der Hygienestandards sollte die Wahrscheinlichkeit einer Umsiedlung von Parasiten verringern, aber wenn dies geschieht, helfen biologische Produkte, Aschetinktur und Seifen-Tabak-Lösung, sie loszuwerden.Einige Gärtner bewirtschaften das Land unter dem Busch mit dieser Zusammensetzung: Fügen Sie 1 Esslöffel Senf, gehackte Peperoni, 200 g Tabakstaub zur Asche (300 g) hinzu. Dadurch werden die meisten Schädlinge abgewehrt. Wenn sich dennoch Schädlinge auf Stachelbeeren niedergelassen haben, werden die Büsche vor und nach der Blüte gemäß den Anweisungen mit einer Lösung von "Karbofos" oder "Rovikurta" behandelt.

Malachit ist resistent gegen die häufigste Stachelbeerkrankheit, den Echten Mehltau, aber Anthracnose und andere Krankheiten können durchaus vorkommen, daher sollte die richtige Pflege vorbeugende Maßnahmen umfassen. Vor dem Knospenbruch wird der Busch mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt. Im Sommer werden Pflanzen mit Seifenlauge unter Zusatz von Soda oder Tabakstaub besprüht.

"Malachit" hat keine Angst vor kaltem Wetter, was bedeutet, dass es vor Wintereinbruch nicht isoliert werden muss. Die einzige Aktivität, die im Herbst durchgeführt werden muss (außer dem Füttern), um der Pflanze zu helfen, den Winter zu überstehen, ist das Gießen.

Video "Stachelbeersorten"

Dieses Video erzählt von den Stachelbeersorten: dornig, leicht dornig und dornenlos. Welche dieser Sorten nicht von Echtem Mehltau befallen sind, erfahren Sie.

 

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