Beschreibung von Yellow Tomato Honey Drop

Viele Gärtner glauben, dass gelbe Tomaten in ihren Eigenschaften den roten deutlich unterlegen sind, einige denken, dass es keinen Unterschied gibt, daher werden gelbe Tomatensorten selten angebaut. Der Unterschied zwischen diesen Arten liegt in der chemischen Zusammensetzung, da einige Stoffe in einigen Kulturen vorkommen und in anderen fehlen oder der Prozentsatz unterschiedlich ist. Gelbe Tomaten zum Beispiel enthalten mehr Fruchtfleisch, aber weniger Flüssigkeit. Sie haben mehr Vitamin A, das ihre Farbe bestimmt, und weniger Vitamin C. Der Unterschied äußert sich in anderen Nuancen, und um Sie mit den Sorten der gelben Tomaten besser vertraut zu machen, erzählen wir Ihnen von der Honey Drop-Tomate.

Eigenschaften

Tomaten Honigtropfen sind wie alle unbestimmten Sorten hoch, im Gewächshaus können sie eine Höhe von 2 Metern oder mehr erreichen, im Freiland werden sie bis zu eineinhalb Meter hoch. Eine Besonderheit des Busches kann als Blätter bezeichnet werden, die den Blättern einer Kartoffel vage ähneln. Honigtropfentomaten sind sehr klein und wiegen im Durchschnitt 15-20 g, die größten - 30 g Sie wachsen in eigenartigen Clustern von etwa 15 Stück pro Zweig. Die Früchte haben eine leuchtend gelbe Farbe, ähneln Birnen oder Tröpfchen in Form, aufgrund äußerer Anzeichen wurde die Sorte Honey Drop genannt. Und sie schmecken nicht weit vom Produkt der Bienentätigkeit - die Früchte sind extrem süß, der Zuckergehalt im Fruchtfleisch ist einer der höchsten unter allen Tomatensorten.

Tomato Honey Drop hat eine starke Immunität gegen mehrere Krankheiten gleichzeitig. Zum Beispiel ist es selten einem schwarzen Bein ausgesetzt, es ist resistent gegen Phytophthora. Wie von vielen Gärtnern festgestellt, ist es im Gewächshaus häufiger krank als im Freiland, dies liegt vor allem an der hohen Luftfeuchtigkeit. Relativ resistent gegen Trockenheit und Temperaturabfall.

Bewertungen

Die Bewertungen zum Tomatenhonig-Drop fielen sehr unterschiedlich aus, die meisten sind jedoch als neutral einzustufen. Die positiven beziehen sich auf den Geschmack von gelben Früchten. In der Tat ist es einfach unmöglich, köstliche Tomaten zu ignorieren. Mehrere Bewertungen zu Samen: Der Samen des Honey Drop zeichnet sich durch eine hohe Keimrate (von 95%) aus, und dies ist der Aufmerksamkeit der Forumsbenutzer nicht entgangen. Es wird oft bemerkt, dass Sie viel Zeit für die Pflege der Pflanze, insbesondere das Kneifen, aufwenden müssen. Wenn Sie diesen Prozess ignorieren, wird Ihre "Plantage" dieser Sorte bald wie ein Dschungel. Auf der negativen Seite: Sie beklagen den geringen Ertrag der Sorte und die schlechte Reaktion auf Veränderungen der Wachstumsbedingungen (Empfindlichkeit gegenüber Luftfeuchtigkeit, anspruchsvoller Boden usw.). Im Allgemeinen stellen sie fest, dass Honey Drop eine gute Sorte ist und es dennoch einen Versuch wert ist, sie in Ihrem Gewächshaus anzubauen.

Anwendung

Die Anwendungsmethoden sind zum Teil auf die in den Früchten enthaltenen Stoffe zurückzuführen. Der erhöhte Zuckergehalt vieler führt dazu, dass Honig Tomatenmarmelade fallen lässt. Tomaten, klein, eignen sich sehr gut zum Rollen in Gläsern. Aber meistens werden sie frisch verzehrt. Und nicht nur für die Zubereitung von Salaten. Aufgrund der Tatsache, dass gelbe Tomaten kalorienärmer sind als rote, werden sie von Menschen, die eine Diät machen, oft in die Ernährung aufgenommen. Es lohnt sich auch, gelbe Tomaten für Menschen mit hohem Säuregehalt zu bevorzugen, da rote mehr Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, enthalten. Die ständige Verwendung von gelben Tomaten stärkt die Wände der Blutgefäße.Die Früchte des Honigtropfens werden praktisch nicht für die Zubereitung von Tomatenprodukten (Saft, Paste) verwendet.

Spezialbehandlung

Wie bereits erwähnt, können Sie sowohl in einem Gewächshaus als auch in einem Gemüsegarten anbauen. Das Saatgut wird Ende März auf Sämlinge gepflanzt, besser sofort in Einzelbehältern (Saatgut vorhärten und verarbeiten). Es ist ratsam, den fruchtbarsten Boden zu wählen. Die Samen werden in einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm platziert und die Raumtemperatur wird bei 22-25 Grad gehalten. Gießen ist nicht sehr reichlich, aber systematisch. Sowohl bei Sämlingen als auch später im Freiland muss die Nachdüngung mehrmals durchgeführt werden. Sie tauchen in der 2-Blatt-Phase, sie werden nur dann ins Freiland verpflanzt, wenn sich konstant warmes Wetter einstellt (damit sich die Erde erwärmt) und die Gefahr von Spätfrösten vorüber ist.

Tomato Honey Drop gehört zu den mittelfrühen Sorten, daher kann man mit den ersten roten Tomaten auch gelbe Früchte ernten. Diese Sorte gelber Tomaten sieht zusammen mit roten Tomaten harmonisch im Garten aus.

Video "Gelbe Tomaten in Scheiben für den Winter"

In diesem Video - ein Rezept zum Salzen von gelben Tomaten. Jede Sorte gelber Tomaten reicht aus, einschließlich Honey Drop.