Schleimzwiebeln: aus Samen oder Setzlingen gezogen
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Aussaatfunktionen
Schleimzwiebel, die auch als penetrant bezeichnet wird, wächst wild in Ost- und Westsibirien sowie im Altai und Zentralasien. Dort essen die Einheimischen es traditionell nicht nur frisch, sondern salzen und trocknen es auch. Schleimzwiebeln können zu Recht als Salatgemüse bezeichnet werden. Er hat einen leicht scharfen Geschmack und zeichnet sich durch ein Knoblauch-Zwiebel-Aroma aus.
Dieses mehrjährige Gemüse hält sogar 40 Grad Frost ohne zusätzliche Isolierung aus. Zwiebeln bringen 5 - 6 Jahre lang eine gute Ernte, wenn sie in fruchtbaren und mäßig feuchten Böden angebaut werden. Es ist am besten, eine solche Kultur mit Samen zu säen oder auf andere Weise ein Grundstück anzubauen, das normalerweise von der Sonne beleuchtet wird.
In seinen Vorgängern bevorzugt Schleim Tomaten, Gurken, Kartoffeln, Kohl und Radieschen. Sie können keine Samen in sauren Boden säen, da die Zwiebelfeder dann bitter wird.
Im Herbst muss beim Graben Kompost oder Humus hinzugefügt werden - die Düngermenge beträgt etwa 10 kg pro Quadratmeter. Phosphor-Kalium-Additive werden ebenfalls hinzugefügt - etwa 40 Gramm pro gleicher Fläche. Im Frühjahr wird vor dem Pflanzen auf den Beeten auch Humus eingeführt, und es ist auch gut, ihn mit einer Lösung von Torf-Humus-Dressings zu verschütten. Es ist üblich, eine Schneckenzwiebel nach diesem Schema zu pflanzen - in im Voraus vorbereiteten Reihen, deren Abstand idealerweise bis zu 40 cm beträgt, und zwischen dem Pflanzmaterial sollte etwa 20 cm in Form eines Halbkreises und bei . gelassen werden Verdrängen Sie gleichzeitig alle unnötigen Unkräuter, die aufgetaucht sind. Da die Schleimzwiebel auch eine Zierpflanze ist, wird diese Eigenschaft von Landschaftsgestaltern erfolgreich genutzt, um schöne Steingärten zu gestalten.
Samen oder Setzlinge?
Zwiebeln neigen dazu, sich während der gesamten Vegetationsperiode zu verzweigen. Im zweiten Lebensjahr bildet sie etwa 4 Triebzweige, an denen bis zu 10 Blätter erscheinen. Am Ende des fünften Lebensjahres beträgt ihre Anzahl bis zu 25 Stück, und die Blätter jeder Gemüsepflanze wachsen von 50 auf 200. Die Pflanze beginnt im zweiten Jahr zu blühen. Schleimzwiebeln werden auch als durchdringend bezeichnet, da sich ihre Pfeile zu Beginn der Blütezeit begradigen. Das Schießen und Blühen der Pflanze erfolgt innerhalb eines Monats.
Die Reproduktion einer solchen Kultur erfolgt durch Samen oder Sämlinge - Triebe oder Teile eines Busches. Bei der Wahl einer Vermehrungsmethode durch Samen ist es üblich, sie in den Boden zu säen oder Setzlinge zu züchten. Experten raten zur Aussaat im Frühjahr und so früh wie möglich. Dazu werden Rillen vorbereitet, deren Abstand bis zu 35 cm betragen sollte und die etwa 1 Gramm Samen pro Quadratmeter säen. Eingänge nach der Aussaat sind nach 25 Tagen im Garten zu sehen. Hier hängt viel vom Feuchtigkeitsgrad der Erde sowie von ihrer Temperatur ab.Durch die Aussaat erst im zweiten Jahr kann eine Ernte mit einem anständigen marktfähigen Aussehen erzielt werden.
Schneckenzwiebeln können auch von Sämlingen und nicht nur von Samen angebaut werden. Um Setzlinge von guter Qualität zu erhalten, sollten Sie Zwiebelsamen vor Anfang Juni säen. Sämlinge, die aus Samen gezogen wurden, werden traditionell nach dem folgenden Schema gepflanzt - 70 x 20 cm.Bei dieser Pflanzmethode sind die Pflanzen lebensfähiger als bei der Aufteilung der Büsche. Sie können jedoch immer noch die Methode bevorzugen, einen Schleim zu pflanzen und Büsche zu trennen. Dazu müssen Sie ab einer zwei- bis dreijährigen Bepflanzung Büsche auswählen und in separate Kulturen aufteilen. Denken Sie daran, dass jede Pflanze etwa 15 bis 30 Zwiebeln liefert. Danach müssen sie in einer Reihe gepflanzt werden, der Abstand sollte etwa 50 cm betragen und zwischen dem Pflanzmaterial - bis zu 20 cm.
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Pflanzenpflege
Die Pflege dieser Gemüsekultur beinhaltet regelmäßiges Gießen in den empfohlenen Dosen, rechtzeitiges Lockern und Jäten der Erde sowie das obligatorische Schneiden von Blättern und Düngen.
Im zweiten und weiteren Jahren nach dem Wachstum dieser Zwiebel sollte der Standort von den restlichen Pflanzenteilen befreit und der Boden in den Gängen aufgelockert werden. Darüber hinaus raten Experten und erfahrene Gärtner, dem Boden Stickstoffdünger in einer Menge von bis zu 25 Gramm pro Quadratmeter hinzuzufügen. Achten Sie im Sommer darauf, dass die Blätter etwa dreimal beschnitten werden, die Schnittlänge sollte idealerweise bis zu 25 cm betragen. Damit sich die Pflanzen nach diesem Vorgang erholen, wird empfohlen, ihn für den das dritte Mal spätestens Ende August.
Auch während dieser Zeit sollte Phosphor-Kalium-Dünger ausgebracht werden. Dazu werden bis zu 50 Gramm Superphosphat sowie etwa 30 g Kaliumsalz eingenommen. Es sollte daran erinnert werden, dass das Treiben von Pflanzen, die zwei oder drei Jahre alt sind, normalerweise unter Gewächshausbedingungen oder sogar zu Hause ausgetrieben wird. In diesem Fall müssen die Pflanzen im Herbst ausgegraben und in flache Kisten gebracht und dann zum Einfrieren draußen gelassen werden. Sie können in einem Monat mit der Zwiebel verwendet werden - nachdem die Blätter nachgewachsen sind.
Was nützen Zwiebeln?
Schleimzwiebeln sind sehr nützlich für unseren Körper. Es enthält Vitamingruppen wie B1, B2, C, PP. Es gibt auch Zucker, Carotin und Phytonzide, Mineralsalze von Kalium, Zink, Magnesium, Molybdän, viel Eisen. Zwiebeln sind nützlich bei niedrigem Hämoglobin und Anämie, Magen-Darm-Problemen, einschließlich hohem Säuregehalt. Außerdem haben seine Blätter schmerzstillende und entzündungshemmende Eigenschaften, daher wird empfohlen, sie auf Wunden aufzutragen. Experten sind sich einig, dass 10 kg Zwiebeln eine jährliche Zufuhr aller für den menschlichen Körper notwendigen Nährstoffe enthalten.
Wenn Sie es täglich essen, auch in kleinen Mengen, können Sie sogar Ihren allgemeinen Gesundheitszustand erheblich verbessern, von den oben aufgeführten Problemen ganz zu schweigen. Außerdem kann dieses erstaunliche Gemüse das reibungslose Funktionieren des Herzens fördern, die Wände der Blutgefäße stärken, Giftstoffe und schädliches Cholesterin entfernen und die Schilddrüse normalisieren. Wenn Sie dieses Gemüse in Lebensmitteln essen, können Sie nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch Vitaminmangel effektiv bekämpfen.
Video "Eine kurze Tour durch die Schleimzwiebel"
Das Video bietet einen kurzen, aber sehr umfassenden Überblick über diese Art von Kultur. Das Video hilft Ihnen, die Besonderheiten des Anbaus und der Pflege dieser Sorte kennenzulernen.