Wie wählt man Kartoffelsorten für Zentralrussland

Am produktivsten

Dank Zar Peter hat jeder in Russland einmal etwas über Kartoffeln gelernt. Als normale Bürger den Geschmack dieses erstaunlichen Wurzelgemüses probierten, wurde es an jedem Ort zu einem willkommenen Gast. Und heute hat sich nichts geändert - jeder Besitzer eines persönlichen Grundstücks zieht es vor, Kartoffeln in seinem Garten anzubauen.

Bei der Diskussion darüber, welche Sorten dieser Hackfrucht als die produktivsten und idealen für den Anbau und den Anbau in Zentralrussland angesehen werden können, ist dennoch anzumerken, dass selten eine Gemüseart über viele Jahre hinweg konstant hohe Erträge erzielen kann. Dennoch können Sie einige Kartoffelsorten herausgreifen, die von Experten für Ihre Region empfohlen werden und von denen Sie bei richtiger Pflege eine gute Ernte erwarten können.

Die Kartoffelsorte Idaho hat die charakteristische Größe und regelmäßige Form von Kartoffeln. Aus diesem Grund ziehen sie es vor, es beim Kochen anzubauen und in viele identische Stücke zu teilen, nicht nur für den Heimgebrauch, sondern auch zum Servieren in High-End-Restaurants. Der Ertrag kann in guten Jahren bis zu 550 Zentner pro Hektar betragen. Dieser Indikator gilt für den Eigenanbau dieser Sorte und vorbehaltlich der Anpflanzung der Kultur in der Zuchtstätte. In Knollen bemerken Experten nicht nur den hohen Gehalt an Stärke, sondern auch an nützlichen Kohlenhydraten, wodurch ein solches Gemüse nicht nur nahrhaft, sondern auch für die Gesundheit des Körpers eines jeden Menschen sehr nützlich ist. Es zeigt auch eine anhaltende Immunität gegen verschiedene Arten von Krankheiten, die für Gemüsekulturen große Probleme bereiten können.

Die Sorte Bellarosa hat eine ziemlich frühe Reifezeit, sie wird heutzutage nicht nur in Russland angebaut, sondern ist auch in Weißrussland, Polen und der Slowakei beliebt. Wenn Sie diese Elite-Kartoffelsorte rechtzeitig gießen und die erforderlichen organischen Düngemittel in der empfohlenen Dosierung rechtzeitig ausbringen, können Sie einen Ertrag erwarten, dessen Höhe bei etwa 350 Zentner pro Hektar liegt. Die Knollen selbst haben eine schöne ovale Form, haben eine braune Farbe und sind auch riesig groß. Diese Sorte, für die die frühe Reifezeit als charakteristisch gilt, kann in den südlichen Regionen unseres Landes zwei Ernten pro Saison erzielen.

Der Stärkegehalt in Kartoffeln dieser Sorte beträgt 19% und sie hat auch einen ausgezeichneten Geschmack. Es wird empfohlen, Knollen in einer Tiefe von nicht mehr als 25 cm zu pflanzen und sie mit normaler konstanter Bewässerung zu versorgen. Eine solche Kartoffel kann 500 bis 600 Gramm wiegen.

Die Kartoffeln von Rosar können auch als eine der ertragreichsten Sorten bezeichnet werden. Die erste Ernte kann innerhalb von 76 Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung geerntet werden. Seine Früchte sind nicht so groß wie bei den vorherigen Sorten - etwa 150 Gramm, aber es ist durchaus möglich, bis zu 20-30 Stück aus einem Busch zu sammeln.Der durchschnittliche Ertrag dieser Kartoffelsorte beträgt bis zu 320 Zentner pro Hektar. Der Stärkegehalt in jeder Kartoffel beträgt 13 bis 17,6%. Die Büsche dieser Gemüsekultur können bis zu 70 cm hoch werden, sie zeigen auch eine starke Immunität gegen Pilzinfektionen und Mehltau.

Die Sorte Luck erfordert nicht nur die Anwendung vieler empfohlener Düngemittel, sondern auch eine sorgfältige regelmäßige Bewässerung. Wenn Sie sich jedoch an alle Regeln halten, können Sie mit einer Ernte von bis zu 960 Zentner pro Hektar rechnen. Die durchschnittliche Masse von Kartoffeln kann etwa 180 Gramm betragen, aber manchmal können einzelne Exemplare bis zu 600 wachsen. Diese Sorte gilt als Zwischensaison, die erste Ernte ist in etwa 83 - 96 Tagen zu erwarten. Am häufigsten erscheinen in jedem Busch bis zu 25 Knollen. Der Stärkegehalt in dieser Hackfrucht beträgt bis zu 14%.

Und dies ist bei weitem keine vollständige Liste der besten neuen ertragreichen Kartoffelsorten, die sich hervorragend für den Anbau in Zentralrussland eignen.

Video "Wie wählt man eine leckere Kartoffel aus"

Im Video erfahren Sie alles über die leckersten Kartoffelsorten.

Das leckerste

Ein weiterer wichtiger Indikator für die hohe Kartoffelqualität sind für alle Gärtner neben dem hohen Ertrag ausnahmslos die hervorragenden Geschmackseigenschaften. Die Anforderungen, die Sommerbewohner heute an Sorten stellen, die in Zentralrussland angebaut und angebaut werden sollen, sind wie folgt - ein Gemüse sollte nicht nur nicht vollständig eingekocht, sondern gleichzeitig weich genug sein und seine Besonderheit behalten schmecken und zeigen sich gut beim Kochen.

Experten bezeichnen Picasso-Kartoffeln als eine der Sorten mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Es hat eine sehr dünne Schale, die leicht zu waschen ist und Sie nicht einmal danach schälen müssen. Was die Besonderheiten der Pflege dieser Gemüsekultur betrifft, ist es notwendig, sie mit speziellen Pestiziden gut zu behandeln, um zu verhindern, dass verschiedene Krankheiten sowie Pilze, Schimmelpilze und Insekten das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze beeinträchtigen. Manche Probleme lassen sich, wie die Praxis zeigt, mit Hilfe des bekannten Kupfersulfats leicht beseitigen. Es kocht nach kurzer Zeit gut und ermöglicht Ihnen einen köstlichen Geschmack.

Tuleevsky-Kartoffeln haben auch eine sehr dünne Haut. Aber wie die vorherige Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack verträgt sie die Langzeitlagerung nicht gut genug und ist daher nicht für den Export außerhalb Russlands geeignet. Es wächst und entwickelt sich ziemlich schnell, aber es ist sehr launisch, wenn Temperaturindikatoren über +25 Grad erscheinen. Planen Sie am besten nicht, diese Hackfruchtsorte in zu großen Mengen anzubauen, und versuchen Sie nach der Ernte, sie so schnell wie möglich zu verwenden und nicht zu lange zu lagern, um das Auftreten von Pilzen zu vermeiden.

Eine andere relativ neue ausgezeichnete Sorte heißt Pai. Es gelang ihm, sowohl einen guten Ertrag als auch einen ausgezeichneten Geschmack zu vereinen. Bei Eigenanbau und entsprechender Pflege der Büsche können Sie bis zu 390 Zentner pro Hektar von Ihrer persönlichen Parzelle ernten. Jede Kartoffel kann etwa 400 Gramm wiegen und hat auch die richtige Form. Diese Sorte ist gut in der Lage, verschiedenen Krankheiten zu widerstehen. Und beim Kochen zeigt es seine besten Qualitäten - es hat eine dünne Haut, ist schnell und gut eingekocht und hat zudem einen exquisiten besonderen Geschmack.

Wir haben uns entschieden, nur einige der beliebtesten Sorten sehr schmackhafter Kartoffeln zu beschreiben, die in der mittleren Zone unseres Landes angebaut werden können. Aber der Rest der Sorten ist nicht weniger interessant und verdient auch Ihre Aufmerksamkeit.

Am wählerischsten in Bezug auf den Boden

Nicht alle Böden in unserer Region können sich mit guten Eigenschaften für den Kartoffelanbau rühmen. Um diese Gemüsepflanze beispielsweise auf Lehm- und Sandböden anzubauen, müssen bestimmte Sorten ausgewählt werden, die für den Anbau auf fast allen Böden geeignet sind. Solche Sorten einer bevorzugten Wurzelfrucht können dem Eigentümer des Standorts eine Ernte von 50 bis 100 kg pro hundert Quadratmeter Fläche einbringen.

Adretta ist eine Kartoffelsorte, die in Germania beheimatet ist. Büsche können in unserer Region bis zu 60 cm groß werden, die Knollenbildung erfolgt recht schnell. Bei regelmäßiger sorgfältiger Bewässerung können Sie von dieser Hackfruchtart einen Ertrag von bis zu 250 Zentner pro Hektar erwarten, selbst wenn Sie sich für den Anbau auf Lehmboden entscheiden. Hat eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen trockenes Wetter und erfordert auch keine Einführung einer großen Anzahl obligatorischer Köder. Sie kann auch auf sandigen Böden gut wachsen und sich entwickeln. Eine Knolle eines solchen Gemüses kann etwa 130 Gramm wiegen.

Aspia - hat einen etwas exotisch-fruchtigen Geschmack und kocht auch gut genug, ohne seine wertvollen Eigenschaften zu verlieren. Büsche werden meist bis zu 85 Zentimeter hoch, etwas kleiner können sie nur auf Lehmboden sein. Es verträgt auch hohe Temperaturen gut - es kann auch bei +35 Grad normal wachsen und sich entwickeln. Selbst bei sehr schlechten Bodenverhältnissen können auf einer solchen Parzelle bis zu 150 Zentner pro Hektar geerntet werden. Der maximale Ertrag auf gutem Boden beträgt über 450 Doppelzentner.

Elisabeth. Eine so hervorragende Kartoffelsorte reift mittelfristig. Der Ertrag auf sandigen und lehmigen Böden kann bis zu 250 Zentner pro Hektar betragen. Für den Fall, dass harter Lehm vorhanden ist und keine Düngemittel auf der Baustelle ausgebracht werden, wird der Ertragsindikator 90 Zentner nicht überschreiten. Diese Art von Lieblingsgemüse verträgt Trockenheit gut, kann in mittleren Breiten fast ohne zusätzliches Gießen wachsen und zeigt auch eine ziemlich gute Immunität gegen verschiedene Arten von Krankheiten. Um dadurch große Knollen zu erhalten, raten Experten, solche Pflanzen kurz vor Beginn der Blütezeit zu gießen – etwa einige Wochen.

Leider ist es im Format eines Artikels unmöglich, all die ausgezeichneten Kartoffelsorten unterzubringen, die erfahrene Gärtner seit vielen Jahren in ihren Hinterhöfen anbauen.

Video "Kälte winterharte Kartoffeln"

Welche Kartoffelsorte sollte man wählen, um die erfolgreichste und fruchtbarste Ernte in Zentralrussland zu pflanzen? Finden Sie es aus dem Video heraus.