Die gefährlichsten und häufigsten Kohlkrankheiten

Kohl ist ein häufiger Besucher unserer Gärten. Es ist nicht nur aus gastronomischer Sicht attraktiv, sondern hat auch viele medizinische Eigenschaften (z. B. ist Kohl bei Cholelithiasis indiziert). Dieses Gemüse ist jedoch anfällig für viele Krankheiten. Was Kohlkrankheiten sind und wie man damit umgeht, wird unser Artikel erzählen.

Weißfäule

Eine der häufigsten Kohlkrankheiten ist die Weißfäule. Als Erreger gilt der Pilz Sclerotinia sclerotiorum. Symptome der Krankheit sind:

  • Schleimhäute, die auf den äußeren Blättern erscheinen;
  • das Auftreten von weißem, baumwollartigem Myzel zwischen den Blättern und auf dem Kopf;
  • dann bildet der Pilz in großer Zahl schwarze Sklerotien. Ihre Größe reicht von 0,1 bis 3 cm;
  • Mit Fäulnis infizierte Kohlköpfe werden nicht gelagert - sie verrotten schnell. In diesem Fall werden benachbarte Gemüse infiziert.

Weißfäule auf dem Foto

Die Krankheit selbst ist durch einen fokalen Charakter gekennzeichnet. Die oben genannten Symptome der Weißkohlkrankheit treten vor der Ernte auf. Solche Pflanzen können in der traditionellen Medizin insbesondere zur Behandlung von Gallensteinerkrankungen nicht verwendet werden.

Zur Bekämpfung der Weißfäule werden folgende agrotechnische Methoden eingesetzt:

  • Konservierung während der Ernte auf Kohlköpfen ca. 2-3 Deckblätter;
  • Vermeidung von Kohlschäden beim Pflücken;
  • rechtzeitige Reinigung;
  • richtige Vorbereitung für die Lagerung;
  • Desinfektion und Reinigung von Lagereinrichtungen;
  • Einhaltung des korrekten Aufbewahrungsregimes. Das optimale Temperaturregime ist (0-1 ° C);
  • Einhaltung der Fruchtfolge mit einem Zeitraum von 6-7 Jahren.

Wenn diese Empfehlungen befolgt werden, ist der Kohl gesund und für medizinische Zwecke (z. B. die gleiche Gallensteinerkrankung) oder für die regelmäßige Ernährung geeignet.

Graufäule

Eine weitere häufige Kohlkrankheit ist die Graufäule. Sein Erreger ist ebenfalls ein Pilz, der zu den fakultativen Parasiten gehört. Es infiziert geschwächte oder nekrotische Pflanzengewebe.

Graufäule wie es aussieht

Zu den Symptomen der Graufäule gehören:

  • das Auftreten von Schleimbakteriose;
  • die Kohlköpfe mit einer braunen, flauschigen Blüte bedecken, die die Sporen des Erregers enthält;
  • bei schwerer Infektion kommt es zur Verrottung des Gemüses;
  • In den letzten Phasen der Entwicklung der Krankheit treten schwarze Sklerotien auf dem Kohlkopf auf.

Die Kampfmethoden beinhalten in vielerlei Hinsicht ähnliche Manipulationen, die durchgeführt werden, um Weißfäule zu verhindern:

  • rechtzeitige Ernte;
  • Vermeidung von Schäden an Kohlköpfen;
  • Konservierung während der Montage von 2-3 Deckblättern;
  • Lagerung von Gemüse unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen;
  • Desinfektion und Reinigung von Lagereinrichtungen;
  • Ablehnung der Lagerung von leicht gefrorenen und beschädigten Kohlköpfen.

Darüber hinaus wird empfohlen, für die Aussaat Sorten zu verwenden, die gegen diese Krankheit resistent sind. Die beliebtesten Weißkohlsorten, die gegen Graufäule resistent sind, sind Monarch und F1 Lezhky. Solche Sorten werden nicht nur zur Behandlung von Gallensteinerkrankungen verwendet, sondern schmecken auch gut.

Keela

Kohlkrankheiten sind vielfältig. Und eine weitere ihrer Manifestationen ist die Keel-Krankheit. Diese Krankheit gilt als die gefährlichste und am weitesten verbreitete unter den Weißkohlkulturen. Keela ist für Kohl so ernst wie Krebs für Kartoffeln. Der Erreger von Keela ist ein Pilz, der die Wurzeln der Pflanze befällt.

Keela im Kohlfoto

Kiel-Symptome treten nicht unmittelbar nach der Infektion des Gemüses auf. Daher ist es nicht möglich, die Krankheit in einem frühen Stadium zu erkennen.Symptome dieser Krankheit können nur durch Ausgraben der Pflanze festgestellt werden.

Die Kiel-Krankheit hat das folgende klinische Erscheinungsbild:

  • leichtes Welken der Blätter;
  • Blätter können gelblich werden;
  • Kohlköpfe können unterentwickelt sein;
  • Ausbuchtungen und Wucherungen erscheinen an den Wurzeln. In Zukunft beginnen diese Wucherungen zu faulen.

Wie Sie sehen, sind Keelas Symptome nicht ausgeprägt und können bei Unaufmerksamkeit übersprungen werden. Seien Sie daher vorsichtig, insbesondere bei der Behandlung von Gallensteinerkrankungen mit Kohl.

Die Maßnahmen zur Bekämpfung der Kielkrankheit umfassen Folgendes:

  1. Zerstörung betroffener Pflanzen;
  2. Verarbeitung des Landes an Orten, an denen betroffenes Gemüse mit Formalin oder Bordeaux-Flüssigkeit wächst;
  3. Bodenbearbeitung mit kolloidalem Schwefel. Bei 1m2 es gibt eine 5 g oder 0,4% ige Lösung;
  4. Wärmebehandlung des Bodens. Das bedeutet, den Boden 3 Stunden lang mit Dampf zu erhitzen. Die Methode wird zur Bodendesinfektion in Gewächshäusern verwendet.
  5. Kulturumsatz von 5-7 Jahren;
  6. Kalkung des Bodens.

Video „Krankheiten des Weißkohls und ihre Behandlung

Gelbfärbung

Fusariumwelke von Kohl oder seine Gelbfärbung ist eine weitere ziemlich häufige Krankheit dieser Pflanze. Der Erreger der Gelbfärbung ist der Pilz Fusarium oxysporum. Betroffen sind vor allem frühe Pflanzensorten. Dies gilt insbesondere für Sämlinge.

Wie sieht Gelbfärbung auf dem Foto aus

Die wichtigsten Anzeichen der Gelbkohlkrankheit sind:

  • das Auftreten einer bestimmten Farbe der Blätter. Sie nehmen einen gelbgrünen Farbton an. Das Blatt kann diese Farbe nur teilweise annehmen;
  • Verlust von Turgor durch Blätter;
  • ungleichmäßige Entwicklung der Blattplatte;
  • die Läsion ist am Kohlkopf lokalisiert;
  • fallende Blätter, bis der Kohlkopf vollständig freigelegt ist (unter Vernachlässigung pathologischer Prozesse).

Wenn Sie einen Querschnitt des Kohlkopfes und der Blattstiele machen, sehen Sie dunkelbraune oder hellbraune Gefäßringe.

Die Liste der gegen die Fusarienwelke entwickelten Bekämpfungsmaßnahmen umfasst die folgenden agrotechnischen Maßnahmen:

  • Zerstörung von Pflanzen;
  • dämpfen oder Ersetzen von Erde;
  • Bodendesinfektion im Herbst. Dazu müssen Sie eine Kupfersulfatlösung verwenden. Wir bereiten es in einer Menge von 10 l Wasser 5 g des Arzneimittels vor.

Bei der Durchführung der oben genannten Kampfmethoden eignet sich Ihre Ernte nicht nur für rein gastronomische Zwecke, sondern auch für die Behandlung von Gallensteinerkrankungen.

Mosaik

Mosaik auf Kohlblättern ist keine Seltenheit. Der Erreger dieser Krankheit ist ein Virus, das alle derzeit bekannten Kohlsorten infiziert.

Die ersten Infektionssymptome treten innerhalb eines Monats nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland auf. Das Hauptsymptom dieser Krankheit bei Weißkohl ist das Auftreten eines bestimmten Mosaikmusters auf den Blättern.

Mosaik in Kohl

Darüber hinaus sind folgende Symptome des Krankheitsverlaufs möglich:

  • Klärung von Blattadern;
  • das Auftreten einer dunkelgrünen Grenze auf ihnen;
  • das Blatt wird zerknittert und verformt;
  • in seltenen Fällen erscheinen nekrotische Flecken auf der Blattplatte;
  • dann kommt es zum Absterben und Abtrennen der befallenen Blätter.

Diese Krankheit zu bekämpfen ist sinnlos. Wenn also ein Mosaik entdeckt wird, werden alle betroffenen Pflanzen sofort zerstört. Befallene Kohlköpfe sollten nicht gegessen und vor allem zur Behandlung von Gallensteinerkrankungen verwendet werden, auch wenn die infizierten Blätter entfernt werden. Hier sind nur vorbeugende Maßnahmen möglich, die umfassen:

  • Unkrautbeete aus Unkraut jäten;
  • Behandlung von Pflanzen mit Insektiziden, da Zecken und Blattläuse Träger des Virus sind;
  • Pflanzen von Setzlingen weg von staatlichen Farmfeldern.

Falscher Mehltau

Neben den oben genannten Kohlkrankheiten ist Falscher Mehltau oder Falscher Mehltau eine weitere ziemlich häufige Erkrankung. Der Erreger dieser Krankheit ist der Pilz Peronospora parasitica.

Falscher Mehltau auf einem Blatt

Das symptomatische Bild mit Falschem Mehltau hat folgende Manifestationen:

  • Auf den Blättern erscheinen rötlich-gelbliche oder grau-gelbe, unscharfe Flecken.Unter solchen Stellen wird loses Myzel gebildet;
  • das Myzel sieht aus wie gabelverzweigte Konidiophoren. Sie enden in farblosen ovalen Konidien mit einer Größe von 22 bis 20 Mikrometer;
  • während einer Vegetationsperiode werden mehrere Generationen von Konidien gebildet;
  • am Ende der Saison ist die Bildung von rundlichen gelben Oosporen charakteristisch. Wegen ihnen kommt es zu einer Sekundärinfektion von Pflanzen;
  • die betroffenen Blätter werden gelb und fallen mit der Zeit ab.

Zur Bekämpfung der Peronosporose haben Spezialisten die folgenden agrotechnischen Methoden entwickelt:

  • Aufrechterhaltung optimaler Indikatoren für die Entwicklung von Sämlingen in Gewächshäusern;
  • Ernte aller Pflanzenreste nach der Ernte;
  • für Sämlinge nur gesunde Samen verwenden, die keine äußeren Mängel aufweisen;
  • vor der Aussaat wird der Boden mit Planriz oder TMTD geätzt;
  • hydrothermale Behandlung von Samen. Hier wird davon ausgegangen, dass die Samen 20 Minuten in heißes Wasser getaucht werden. Wassertemperatur - ca. 50 ° C, nicht mehr. Danach sollten die Samen 2-3 Minuten in kaltem Wasser schnell abgekühlt werden.

Wenn die ersten Symptome an den Sämlingen auftreten, müssen sie nach dem Pflanzen mit speziellen Präparaten zur Bekämpfung dieser speziellen Krankheit behandelt werden.

Bei der Behandlung von Gallensteinerkrankungen werden keinesfalls Pflanzen verwendet, die auch nur geringfügige Anzeichen dieser Krankheit aufweisen.

Schwarzbein

Die schwarze Kohlkeule betrifft am häufigsten Sämlinge. Es gilt als eine sehr gefährliche Krankheit. Die Gruppe der Krankheitserreger umfasst verschiedene Arten von Pilzen.

Schwarzes Beinwurzelfoto

Zu seinen charakteristischen Merkmalen gehören die folgenden Manifestationen:

  • der betroffene Teil des Stiels wird wässrig;
  • Verdunkelung (manchmal kann es braun werden) mit weiterem Zerfall des unteren Teils des Stiels;
  • Ausdünnung des Wurzelkragens und weitere Verdunkelung unter Bildung einer Einschnürung;
  • in Zukunft ist der Tod der gesamten Anlage möglich.

Im aktiven Stadium der Krankheit werden benachbarte Pflanzen infiziert.

Wenn infizierte Setzlinge in den Boden gepflanzt werden, wurzeln die Pflanzen aufgrund eines schwachen Wurzelsystems nicht gut und hören oft auf, sich zu entwickeln oder sterben ab.

Für diese Krankheit wurden die folgenden Bekämpfungsmaßnahmen entwickelt:

  • Anpflanzen von Kohlsorten, die eine hohe Resistenz gegen diese Krankheit aufweisen. Zu diesen Sorten gehören zum Beispiel Kazachok, aber die am stärksten betroffenen Sorten sind Belorusskaya 455, Moskau Ende 9 und Amager 611;
  • Desinfektion von Saatgut vor dem Pflanzen mit biologischen Präparaten (Planriz, Baktofit, Fitolavin-300, Fitosporin) oder chemischen (Cumulus DF, Fundazol, TMTD). Chemikalien sind in dieser Situation wirksamer;
  • frischer Boden;
  • häufiger Bodenwechsel und dessen Desinfektion mit Chemikalien.

Wie Sie sehen, gibt es viele Kohlkrankheiten. Daher wird die Kenntnis der ersten Symptome der Krankheit und der Methoden zum Umgang mit ihr dazu beitragen, eine qualitativ hochwertige und gesunde Ernte anzubauen, die sogar bei der Behandlung von Gallensteinerkrankungen helfen kann.

Video "Tricks beim Kohlanbau"

Wie schützen Sie Ihre Ernte vor Krankheiten und Schädlingen und was tun, wenn ein Unglück passiert? Im Video unten finden Sie einige Tricks für den Anbau, die Pflege und die Behandlung von Kohl.

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