Knoblauch ist äußerst gesund, sein scharfer Geschmack und sein würziges Aroma werden in vielen Gerichten verwendet. Grünes und eine unterirdische Zwiebel nehmen nicht nur an kulinarischen Prozessen teil, sondern bewahren uns auch vor saisonalen Erkältungen, stärken die Immunität und verbessern die Verdauung. Ist es kein Wunder, dass eine so atemberaubende Pflanze in allen Datschen, Gemüsegärten und persönlichen Grundstücken zu finden ist. Die Materialien unserer Sektion werden Fragen im Zusammenhang mit dem Anbau von Winter- oder Frühlingsknoblauch beleuchten. Sie erfahren, wo und wonach es besser ist, dieses Gemüse zu pflanzen, was die Zwiebeln sind, einzahnig, wie man die Sorte erneuert, eine reiche Ernte erzielt.
Knoblauch hat eine eher kurze Erntezeit, die richtig erkannt und eingehalten werden muss, um die Ernte bis zur nächsten Saison zu erhalten.