Der widerstandsfähige Wellsey-Apfelbaum: Vorteile beschrieben
Bei der Beschreibung der Apfelsorten achten die meisten Gärtner nur auf den Ertrag der Ernte, manchmal auf ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Erfahrene Gärtner empfehlen, alle Eigenschaften der Pflanze zu berücksichtigen, wählen Sie jedoch zunächst die für Sie am besten geeignete Sorte aus, je nachdem, für welchen Zweck Sie Äpfel anbauen möchten. Wenn Sie sie sofort frisch verwenden oder Äpfel für die Herstellung von Marmelade verwenden möchten, nehmen Sie besser Frühsommersorten, die für diese Zwecke am besten geeignet sind. Winteräpfel werden laut Beschreibung deutlich länger gelagert, sodass sie bis ins Frühjahr genossen werden können. Jetzt gibt es viele Wintersorten von Apfelbäumen, und dieser Artikel wird einer davon gewidmet - dem Welsey-Apfelbaum. Neben einer allgemeinen Beschreibung der Eigenschaften des Welsey-Apfels gehen wir auch auf die Stärken und Schwächen dieser Kultur ein.
Beschreibung
Die Apfelsorte Welsey wurde in unserer Gegend in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts eingeführt. Dies ist ein Produkt der Arbeit amerikanischer Züchter, aber die Samen des sibirischen Kirschapfels wurden für den Anbau des Welsey-Apfels verwendet. Zuerst wurde diese Sorte in verschiedenen wissenschaftlichen Einrichtungen (insbesondere in der pomologischen Gärtnerei Woronesch und der Obst- und Beerenhochburg Orjol) langfristig erforscht, und dann begann sie sich in den Weiten der zukünftigen UdSSR auszubreiten. Jetzt wird Welsey in der Ukraine, Weißrussland, dem europäischen Teil Russlands und angrenzenden Regionen angebaut.
Kommen wir direkt zu den Eigenschaften des Welsey-Apfels. Beginnen wir mit der Beschreibung des Baumes. Apfelbäume sind klein und mittelgroß. Die Krone ist zunächst breit, pyramidenförmig, mit dem Alter der Pflanze wird sie leicht abgerundet. Die Äste des Baumes sind nach oben gerichtet, jedoch mit herabhängenden Enden. Die meisten Hauptäste verlassen den Stamm in einem sehr spitzen Winkel, was manchmal zu unangenehmen Situationen führen kann (oft brechen sie aufgrund des enormen Gewichts der Äste ab). Im Frühjahr sind die Knospen groß, konvex und hängend.
Der Apfelbaum gehört zu Pflanzen mit gemischter Fruchtbildung. Die meisten Blätter sind klein, einige sind mittelgroß. Sie haben eine dunkelgrüne Farbe mit einem charakteristischen Glanz. Junge Triebe sind braun, leicht hängend, haben Äste von mittlerer Dicke. Wellsie-Setzlinge zeichnen sich durch eine mittlere Wuchskraft, sogar durch ein verhaltenes Wachstum aus. Der Blüteprozess ist freundschaftlich, die Blüten sind weiß-rosa, klein und dicht. Die Fruchtbildung von Welsey ist bereits im vierten oder fünften Jahr möglich, da die Sorte zu den Frühwachsenden gehört.
Schauen wir uns nun die Eigenschaften des Welsey-Apfels an. Die Äpfel sind klein, mittelgroß und schwer (ein Welsey-Apfel kann 80 bis 150 Gramm wiegen). Die Früchte sind sehr glatt, abgeflacht, also rübenförmig, seltener rund. Die Hauptfarbe ist gelb (in der Phase der entfernbaren Reife), im Laufe der Zeit erhalten sie einen goldenen Farbton. Eine Deckfarbe ist ebenfalls inhärent - dunkelrote Streifen sind über dem Haupthintergrund erkennbar. Die Schale von Welsey-Äpfeln ist sehr dünn, dicht und glatt, subkutane Punkte sind deutlich sichtbar. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig, weiß oder hellgrün, oft mit roten Adern. Wellsea-Äpfel schmecken nicht immer gleich, aber in den meisten Fällen sind sie süßlich, es besteht die Möglichkeit einer leichten Säure im Geschmack und ein charakteristisches Aroma ist ebenfalls inhärent. Äpfel sind nicht sehr fest angebracht, daher können sie leicht abgerissen werden.
Wellsea-Apfelfrüchte sind sehr reich an verschiedenen Nährstoffen.Etwa 1/10 der Zusammensetzung von Äpfeln besteht aus Zucker (Fruktose), etwa der gleichen Menge an Pektinsubstanzen, einem ziemlich hohen Gehalt an Ascorbinsäure (der bekanntere Name ist Vitamin C) - etwa 10 mg / 100 g. Darüber hinaus ist zu beachten, dass die chemische Zusammensetzung auch titrierbare Säuren (etwas mehr als ein halbes Prozent) und radioaktive Substanzen (dh einige Metalle, Makro- und Mikroelemente) umfasst - bis zu 200 mg pro 100 g Fötus.
Die Reifung des Wellsey-Apfels wird hauptsächlich in der zweiten Septemberhälfte in Gebieten mit gemäßigtem Klima und später in kälteren Regionen beobachtet. Wellsea-Äpfel werden frisch gegessen, eignen sich aber auch zur Herstellung von Marmelade oder Saft.
Vorteile und Nachteile
Gärtner hinterlassen oft gute Kritiken über den Welsey-Apfel, aber diese Sorte hat auch Nachteile. Lassen Sie uns es jetzt genauer herausfinden. Beginnen wir mit den Vorteilen des Welsey-Apfels. Zu den Vorteilen der Sorte gehören wie bei vielen anderen Wintersorten zunächst die Früchte, genauer gesagt ihre Eigenschaften. Wellsea-Äpfel zeichnen sich neben einem ausgezeichneten Geschmack durch eine gute Haltbarkeit aus, dh sie können ausreichend lange gelagert werden, ohne ihr attraktives Aussehen oder ihren Geschmack zu verlieren (Äpfel können bis Februar problemlos an einem geeigneten Ort liegen), und sind bequem für den Transport. Gärtner werden auch vom hohen Ertrag des Apfelbaums angezogen - bis zu 200 kg pro Baum (das höchste aufgezeichnete Ergebnis liegt bei 275 kg).
Es gibt nicht viele Nachteile, aber sie sind erwähnenswert. Sie werden in den meisten Fällen mit Früchten in Verbindung gebracht. Äpfel zum Beispiel schrumpfen bei einer reichen Ernte, und sie neigen auch dazu, während der Reifung abzufallen. Ein charakteristischer Nachteil der Sorte ist die geschmackliche Variabilität unter dem Einfluss verschiedener Faktoren (Wetter, Anbaugebiet etc.).
Die Apfelsorte Wellsey eignet sich gut für Hobbygärtner, da sie nicht sehr schwer anzubauen ist. Es ist auch erwähnenswert, dass mit Hilfe dieser Sorte mehrere andere gezüchtet wurden (die bekanntesten sind Prima, Aelita).
Video "Apfelbäume für die Überwinterung vorbereiten"
Das Video gibt Ratschläge zur Vorbereitung von Sommer- und Wintersorten von Apfelbäumen auf Frost und erzählt insbesondere von der Rolle der Tünche von Bäumen.