Leckere Apfelsorte - Ural Nalivnoe

Beschreibung und Eigenschaften

„Uralskoe nalivnoe“ ist ein herbstlicher Apfelbaum mit mittelgroßen Bäumen, besonders wenn sie veredelt sind. Die Beschreibung der Sorte sollte mit der Tatsache beginnen, dass Uralskoe Nalivnoe unter seinen Artgenossen einer der ersten ist, der Knospen freisetzt und Blätter auflöst.

Die Baumkrone ist abgerundet, hängt herab und wird im Laufe der Jahre sehr dicht, sodass Sie sie ausdünnen müssen. Die Zweige sind dünn, elastisch und haben eine hellgraugrüne Rinde. Skelettäste wachsen rechtwinklig zum Stamm und bilden im ersten Jahr oft viele Äste. Die Fruchtbildung konzentriert sich gleichermaßen auf Fruchtzweige und Speere. Triebe von mittlerer Dicke, bedeckt mit hellgrüner Rinde mit brauner Tönung. Die Blätter der Sorte sind länglich, hellgrün, an den Rändern kleinstädtisch, praktisch ohne Behaarung. Apfelbäume mittlerer Größe blühen mit rosa Blüten. Blüten haben eine ähnliche Form wie kleine Schalen, ohne Behaarung, Narben der Stempel auf gleicher Höhe mit Staubbeuteln.

Äpfel sind mittelgroß und wiegen in der ersten Hälfte des Lebens eines Apfelbaums etwa 60 Gramm, ihr Gewicht nimmt jedoch mit der Zeit auf etwa 40 Gramm ab. Früchte sind rund, eindimensional, ihre Riffelung ist nicht sehr ausgeprägt. Die Schale der Äpfel dieser Sorte ist grün mit einer gelben Tönung, aber mit dem Einsetzen der Reife nimmt sie eine satte gelbe Farbe an. Auf der der Sonne zugewandten Seite bildet sich ein verschwommenes Rouge von hellrosa. Das Fruchtfleisch ist blassgelb, sehr saftig, mit einem starken starken Aroma. Die Äpfel dieser Sorte schmecken süß mit einer kaum wahrnehmbaren Säure.

Für 100 Gramm Apfelmark gibt es:

• 11% Zucker;
• 14% Trockenmasse;
• 9 mg Ascorbinsäure;
• 0,6% titrierte Säuren;
• 100 mg P-aktive Substanzen.

Die Früchte reifen bis Mitte September, die Sorte weist jedoch je nach Anwendung und Verarbeitung mehrere Reifestadien auf. Anfang September werden Äpfel geerntet, um Kompotte und Säfte herzustellen, da die Fruchtfleischdichte sehr hoch ist. Mitte bis Ende September eignen sich Äpfel für den Frischverzehr, da das Fruchtfleisch mäßig weich und extrem saftig wird. Und schließlich eignen sich die im Oktober geernteten Äpfel gut als Füllung zum Backen oder zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen oder Konfitüren.

Eine Besonderheit der Sorte Uralskoye Nalivnoye ist, dass selbst überreife Äpfel nicht von den Zweigen fallen. Die Haltbarkeit der Mitte September geernteten Äpfel beträgt 2-2,5 Monate.

Die Sorte ist schnellwüchsig, die erste Ernte kann bereits in 2 Anbaujahren geerntet werden. Jahr für Jahr nimmt die Erntemenge zu, obwohl die Größe der Äpfel leicht abnimmt. In der Spitze können bis zu 250 Kilogramm von einem Baum geerntet werden. Ein weiteres positives Merkmal der Sorte ist ihre hohe Winterhärte.

Zuchtgeschichte

„Uralskoe nalivnoe“ wurde im Südural-Forschungsinstitut für Gartenbau nach der Kreuzung der Sorten „Ranetka Krasnaya“ und „Papirovka“ gezüchtet. Die Urheberschaft der Sorte gehört dem Tscheljabinsker Züchter P.A.Zhavoronkov.Die außergewöhnliche Winterhärte hat die Sorte in den nordwestlichen Regionen Russlands äußerst beliebt gemacht.

Der Höhepunkt der Popularität von "Uralskiy nalivniy" war in den 1970er Jahren, die Sorte verliebte sich wirklich in Gärtner. Kein Wunder, denn Apfelbäume passen sich neben der Winterhärte an fast alle Bedingungen und Bodenarten gut an.

Pflanzen und verlassen

Die Beschreibung der Bepflanzung sollte mit den Kriterien für die Auswahl eines Standorts für die Bepflanzung beginnen. Der Platz sollte hell sein, möglichst vor starkem Wind geschützt. Tatsache ist, dass Äste von Bäumen der Belastung durch reifende Früchte oft nicht standhalten und knacken - ein starker Wind kann den Prozess beschleunigen.

Obwohl die Sorte keine besondere Vorliebe für die Bodenart hat, lohnt es sich dennoch nicht, Apfelbäume in sauren Böden zu pflanzen. Pflanzen Sie die Setzlinge am besten in stickstoffreichen, fruchtbaren Boden, insbesondere wenn das Grundwasser nicht oberflächennah ist.

Technologie zum Pflanzen von Apfelbaumsämlingen

Eineinhalb Wochen vor dem Pflanzen müssen Sie mit der Vorbereitung der Löcher beginnen. Die Grube sollte etwa 90 Zentimeter tief sein, aber die Breite sollte durch die Spannweite der Wurzeln bestimmt werden. Der Boden ist mit einer Mischung aus der obersten Erdschicht, Humus, Superphosphat und Ammoniumnitrat ausgekleidet. Vor dem Pflanzen müssen die Wurzeln des Sämlings begradigt werden, wobei darauf zu achten ist, dass sie nicht beschädigt werden, und dann muss der Sämling in das Loch gelegt und an einen Stützstift gebunden werden. Die Grube muss gründlich mit Erde bedeckt und regelmäßig gestopft werden. Gießen Sie den Sämling anschließend großzügig.

Die Pflege der Sorte Uralskoye Nalivnoye unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege anderer winterharter Apfelbäume. Jedes Frühjahr ist es notwendig, alte oder abgestorbene Äste zu beschneiden, um die Pflanze vor Krankheiten zu schützen. Es ist wichtig, die Stämme mit Gartenkalk zu tünchen und mit Fungiziden und Insektiziden zu behandeln.

Es ist wichtig, regelmäßig zu düngen, besonders in den ersten Jahren des Baumwachstums. Stickstoff, Phosphor, Kalidünger sind am besten für Apfelbäume geeignet. Auch in den ersten Jahren ist häufiges Gießen wichtig.

Für den Winter sollte der Baumstammkreis von Apfelbäumen mit Sägemehl, Torf oder Stroh gemulcht werden. Wenn Wettervorhersagen einen sehr kalten Winter versprechen, können Sie zum Schutz vor Frost auch Baumstämme mit Abdeckmaterial umwickeln.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Beschreibung im Obstbaumkatalog besagt, dass die Sorte Uralskoye Nalivnoye gegen fast alle Pilzkrankheiten mäßig resistent ist. Zu den gefährlichsten Krankheiten zählen Mehltau, Schorf und Fruchtfäule. Krankheitssymptome treten an allen Teilen des Baumes auf, und krankheitserregende Sporen können nicht nur im abgefallenen Laub, sondern auch in den Rindenfalten oder den oberen Bodenschichten überwintern. Zur Prophylaxe von Pilzkrankheiten ist es notwendig, zweimal im Jahr Fungizide mit komplexer Wirkung zu besprühen, zum Beispiel "Fitosporin" (lesen Sie die Beschreibung der Anwendung auf der Packung) und im Frühjahr die Bäume mit einer Lösung wässern von Harnstoff.

Unter den Insekten sind die rote Blattlaus und die Apfelmotte die gefährlichsten. Gegen sie können Sie Wellpappefallen sowie Chemikalien wie beispielsweise "Karbofos" verwenden. Vorbeugend ist es notwendig, die alte Rinde von den Bäumen abzureißen, regelmäßig die abgefallenen Blätter abzuschälen.

Video "Apfelbäume für Sibirien"

Dieses Video erzählt von Apfelbäumen der Ural-Auswahl, die sich in den rauen Bedingungen Sibiriens großartig anfühlen.